တစ်ဦးကအကြီးအဖို့လမ်း ကျန်တဲ့ challah တက်ကိုအသုံးပြုဖို့ မှိုနှင့်အတူ, ဒီ Challah အလွှာ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကညွတ်တစ်အရသာမနက်လည်စာပန်းကန်သို့မဟုတ်နှောင်းပိုင်း-ညဥ့်ညစာစေသည်။ သင်တစ်ဦးလူအစုအဝေးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နေလျှင်သင်စာရွက်နှစ်ဆနှင့်တစ်ဦး 13 "x ကို 9" မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့်အစာစား Make: ဒီ savory အလွှာကိုသင်ညစာမနက်စာစွဲလမ်းနေသည့်အခါအဘို့စုံလင်သည်။ Sun-အခြောက်လှန်းခရမ်းချဉ်သီးနှင့် Pecans နှင့်အတူ Romain ဆလတ်၏ရိုးရှင်းသုပ်, စပျစ်ရည်တစ်ခွက်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- (1 လက်မအရွယ် Cube သို့ဖြတ်ပြီးလျှင်, တွေအကြောင်း 8 9 မှခွက်) 1 ပေါင် challah
- 1 ဇွန်းထောပတ် (ပေါင်းမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်လူးခွငျးအဘို့အပိုဆောင်း)
- 1 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ (ပေါင်းမိုးဖွဲများအတွက်အပို)
- 3 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ (ရိုက်ချိုး peeled နှင့်ထုကုန်တယ်)
- 10 အောင်စ crimini မှို (သန့်စင်, ထက်ဝက်ကျဆင်းသွား, တှငျးနှင့်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့ဖြတ်)
- 1 ကြီးမားတဲ့အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း (ပါဝင်နေပါတယ်နှင့်ကုန်တယ်)
- 12 ကညွတ်လှံ (1/4 "အပိုင်းပိုင်းသို့မြားကိုပွငျဆငျနှင့်ကုန်တယ်)
- အရသာအတွက်ဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
- 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 1/2 ခွက်နို့
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 1/2 ခွက် mozzarella (ဖျက်စီးရမဲ့)
- 5 အောင်စသောဆိတ်သည်ဒိန်ခဲ herbed
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. Preheat 350 အက်ဖ် General ထောပတ်တစ်ခု 8 "x ကို 8" မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်, ဒါမှမဟုတ် 2-ကွတ်ထုတ်ယူပြီးကြွေ gratin ပန်းကန်မှမီးဖို။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ challah Cube ထားပါနဲ့ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
တစ်စားဖိုမှူးရဲ့ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ကြီးမားသော skillet, ထောပတ်၏အပူ 1 ဇွန်းနှင့်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်သံလွင်ဆီ 1 ဇွန်း 2 ။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်ရေမြှုပ်ဖို့အစပြုထားသည်အခါ, 30 စက္ကန့်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ saute ထည့်ပါ။
သူတို့ရဲ့ဖျော်ရည်လွှတ်ပေးရန်နှင့်ပျော့ပြောင်းအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်မှိုတိုင်အောင်, မကြာခဏနှိုးဆော်, အမှိုနှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။
ဒယ်အိုးထဲတွင်အရည်အများစုပိတ်ထားချက်ပြုတ်ထားပါတယ်တိုင်အောင်, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကညွတ် Add နှင့်ပိုပြီး 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, မကြာခဏနှိုးဆော်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမြည်းစမ်းဖို့ရာသီ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 3. , ကြက်ဥ, နို့နှင့်ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတူတကွ whisk ။ အဆိုပါ challah Cube ကျော်ကြက်ဥအရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါ Cube အပေါငျးတို့သပြည့်နှက်နေကြတယ်ဒါကြောင့်ညင်သာစွာ custard သို့ challah ခေါက်။ အဆိုပါ challah ကြက်ဥအရောအနှောကိုစုပ်ယူနိုင်အောင် 15 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
4. Spoon အတွက်ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ challah ၏ထက်ဝက်ကို၎င်း, ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးကိုဖုံးလွှမ်းရန် spatula နဲ့ချောချောမွေ့မွေ့။ အညီအမျှအဆိုပါ challah ကိုဖုံးလွှမ်းရန်သူတို့ကိုပြန့်ပွားသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူထိပ်တန်း။ အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ mozzarella ၏တစ်ဝက်နှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါပန်းကန်ကျော်ဆိတ်ဒိန်ခဲ၏ထက်ဝက်ပြိုလဲသွားပြီ။
အဆိုပါပန်းကန်၏အနားမှသူတို့ကိုပြန့်ပွားခြင်း, challah Cube ၏ကျန်နှင့်အတူ Top ။ ကျန်ရှိနေသေးသော mozzarella နှင့်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူအညီအမျှထိပ်တန်း။ သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲ။
5. 40 မှ 45 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ယင်းအလွှာ, သို့မဟုတ်ပါကမာနထောင်လွှားခြင်းနှင့်ရွှေနှင့်ဗဟိုအတွက်ဖြည့်စွက်တဲ့ tester သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာနေသည်အထိပါပဲ။ ခံစားကြည့်ပါ!