Cranberry Marshmallows ကြော်

Cranberry Marshmallows သငျသညျတစျခုလုံးနည်းလမ်းအသစ် cranberries မြင်နေရပါလိမ့်မယ်! သူတို့စင်ကြယ်နေနှင့်ချိုင့်လက်ျာငွေပမာဏနှင့်အတူ, အလင်း, fluffy အိမ်လုပ် marshmallows သို့လှည့်သည့်အခါဌာပနာမုသီးတစ်ခုလုံးအသစ်သောအရသာအတိုင်းအတာအပေါ်ယူပါ။ လွင်ပြင်သူတို့ကိုအစာစားသို့မဟုတ်ချောကလက်ထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်,

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 အောင်စ cranberries (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ထံမှ defrosted)
• 1 ခွက်ရေ (ကိုခှဲဝေသုံးစှဲ)
• 3/4 အောင်စ gelatin (အမှုန့် unflavored 3 packets တွေကို)
• 4 အောင်စအလင်းပြောင်းဖူးရည် (1/3 ခွက်ကို)
• 16 အောင်စသကြား (2 1/4 ခွက်)
• 1/8 Tsp ဆား
• 1/2 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား
• 1/4 ခွက်ကိုပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနဲ့ 9x9 လက်မဒယ်အိုးကိုလေပေါ်မှာပ။ ကိုလည်း cranberries နှင့်တစ်ဦးအသေးပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရေ 1/2 ခွက်ကို။ 10 မိနစ်, အ cranberries pop သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်အတူတူသူတို့ကိုအပူနှင့်အရောအနှောအထူဖြစ်လာသည်။
2. တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် Blender ဖို့ cranberries လွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်အချောသည်အထိအတူတူသူတို့ကိုရောနှောနေခြင်း။ အဆိုပါ cranberry စင်ကြယ်သောအလွန်ထူသောပုံရသည်ဆိုပါကသင်သည်ပါးလွှာတစ်နည်းနည်းထုတ်ရောနှောနေခြင်းစဉ်ကရေ 1-2 tbsp ထည့်ပါ။ အသားအရေ၏-bits ကိုဖယ်ရှားမယ့်ဒဏ်ငွေဝါယာကြိုး-ကွက်ရေစစ်အောင်မှတဆင့်စင်ကြယ်သောနှိပ်ပါ။

1. cranberry စင်ကြယ်သော၏ 1/2 ခွက်ကိုထုတ်တိုင်းတာပါ။ သင်ပိုမိုရှိပါကအခြားအသုံးပြုမှုအတွက်ကြောင့်ကယ်တင်, သင်အနည်းငယ်တိုတောင်းနေလျှင်, 1/2 ခွက်ကိုတူညီဖို့လုံလောက်တဲ့ရေထည့်ပါ။
2. ကြီးမားတဲ့ရပ်တည်ချက်ရောနှော၏ပန်းကန်မှ cranberry စင်ကြယ်သော၏ 1/2 ခွက်ကိုလွှဲပြောင်းပါ။ သေးငယ်တဲ့ whisk သို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူညင်ညင်သာသာစင်ကြယ်သော whisking Start, သင် whisking နေစဉ်တွင်, ညင်ညင်သာသာထိပ်ပေါ်မှာအမှုန့် gelatin ဖြန်း။ သင်သကြားရည်ကိုပွငျဆငျနေချိန်မှာဖယ်ရောနှောခြင်းပန်းကန်သတ်မှတ်မည်။
3. ကျန်ရှိနေသေးသော 1/2 ရေခွက်, ပြောင်းဖူးရည်, granules သကြားနှင့်ဆားအလတ်စားအပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပေါင်းစပ်။ ကတွင်စတင်နေစဉ်, မကြာခဏနှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးစိုစွတ်သော pastry ဖြီးနှင့်အတူဒယ်အိုးများ၏နှစ်ဖက်ချတိုက်။ အရောအနှောပြီးဆူအောင်တည်လာပြီးတာနဲ့တစ်သကြားလုံးသာမိုမီတာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုးဆော်ရပ်တန့်။ Cook က 245 'F (118, C) ဖို့သကြားရည်။
4. 245 မှာတပြိုင်နက်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားခြင်းနှင့်သာမိုမီတာကိုထုတ်ယူပါ။ အဆိုပါရောနှောအတွက် cranberry / gelatin အရောအနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထားပါနှင့် whisk ပူးတွဲမှုနှင့်အတူနှေးနှေးမြန်နှုန်းပေါ်မှာရိုက်နှက်ကိုစတင်ပါ။ အဆိုပါရောနှောပြေးနေစဉ်တွင်နှေးကွေးစွာပူပြင်းသကြားရည်အတွက် stream ။ ပြီးတာနဲ့အပေါငျးတို့သရည်ကဆက်ပြောသည်သည် marshmallow အလွန်တောက်ပခြင်းနှင့်အထူသည်, သင်ရောနှောရပ်တန့်နှင့် whisk ချီကြွလာသောအခါက whisk ထံမှကျရောက်မှီတိုင်အောင်, တဖြည်းဖြည်း, 5-7 မိနစ်အလတ်စား-မြင့်နှင်တံမှအရှိန်တိုးမြှင့် အလွန်နှေးကွေးထူဖဲကြိုး၌တည်၏။
5. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ marshmallow ခြစ်ခြင်းနှင့်တစ်ခုပင်အလွှာသို့ချောမွေ့။ ကနေ့ချင်းညချင်းမှာအနည်းဆုံး 6 နာရီ, ဒါမှမဟုတ်မဘို့ရာခန့်နှင့်အခန်းအပူချိန်မှာခိုင်မာအောင်ကြပါစို့။
6. ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်နှင့်အတူအမှုန့်သကြားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အဆိုပါ marshmallow ၏ထိပ်ပေါ်မှာသကြား / ကစီဓါတ်အရောအနှောဖြန်းအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, သင့်ရဲ့အလုပ်မျက်နှာပြင်ကိုကျော်။ , ဒယ်အိုးထဲက marshmallow Flip ထိပ်ပေါ်မှာပိုပြီးသကြားဖြန်းများနှင့်တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ပီဇာဘီးနှင့်အတူအသေး 1 လက်မအရွယ်ရင်ပြင်သို့ marshmallow တစ်ခုလို့ဆိုရမှာပါခုတ်ဖြတ်။

1. အတူတူကပ်ထဲကနေသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့သကြားအရောအနှောထဲတွင် marshmallows ဆမ်း။ အထိနှစ်ပတ်အတွင်းများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာတစ်လုံကွန်တိန်နာအတွင်း Cranberry Marshmallows သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	129
စုစုပေါင်းအဆီ	0 င်ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	0 င်ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	24 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	33 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	1 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )