သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်ပျော့သီးရောစပ်လောက် 10 မိနစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သီးကိုချက်ပြုတ်ခြင်းအားဖြင့်စတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သောစေနိုင်သည်။ marshmallows သူတို့ကိုဖြတ်တောက်မတိုင်မီအနည်းဆုံး 8-10 နာရီထိုင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်သတိပြုပါ, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုသင်စားရန်စီစဉ်ထားမတိုင်မီထိုညဥ့်အောင်ကောင်းတစ်စိတ်ကူးပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/4 ခွက်ရေ (ကှဲပွား)
- 1/2 ခွက်ကိုစတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သော
- 4 စာအိတ် gelatin
- 3 ခွက်သကြား
- 1 1/4 ခွက်ပြောင်းဖူးရည်င့်လင်း
- 1/3 ခွက်ကိုအမှုန့်သကြား
- 1/3 ခွက်ကို cornstarch
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
1. လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူကတန်းစီခြင်းနှင့်အတူစေတနာစိတ်အဆိုပါသတ္တုပါးပက်ဖြန်းခြင်းဖြင့်တစ်ဦး 9x13 ဒယ်အိုးပြင်ဆင်ပါ nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား ။
2. ရေရာဌာန½ခွက်နှင့်ကြီးမားသောရပ်တည်ချက်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲတွင်စတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သော။ ထိပ်ပေါ်မှာ gelatin ဖြန်းခြင်းနှင့်ဖြန့်ဖြူးဖို့ခေတ္တမျှမွှေပေးပါ။ gelatin ထိုင်စို့နှင့်အနည်းဆုံး 5 မိနစ်ပျော်။
အလတ်စားမြင့်အပူကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေ, ပြောင်းဖူးရည်နှင့်သကြား 3 နေရာကျန်ရှိနေသေးသော¾ခွက်ကို။
သကြားပျော်ဖို့နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးထည့်သွင်း သကြားလုံးသာမိုမီတာ ။
4. ကသာမိုမီတာအပေါ် 240 ဒီဂရီရောက်ရှိသည်အထိအရောအနှောနှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်ခွင့်ပြုရန်။ crystal ရှောင်ရှားရန်တစ်ဦးစိုစွတ်သော pastry ဖြီးနှင့်အတူရံဖန်ရံခါနှစ်ဖက်စလုံးကိုဆင်းတိုက်။ အဆိုပါသကြားလုံးတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးနေစဉ်, ခေတ္တမျှထို gelatin နှင့်စင်ကြယ်သောကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်သေချာစေရန်အနိမ့်ပေါ်ရောနှော run ။
5. သကြားလုံးသင့်လျော်သောအပူချိန်ရောက်ရှိသည်နှင့်တပြိုင်နက်ချက်ချင်းအပူကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အနိမ့်ဖို့ရောနှော Turn နှင့်တဖြည်းဖြည်းရောနှောပန်းကန်ထဲသို့ပူရည်လောင်း။ အဆိုပါရည်အလွန်ပူပြင်းသည်အတိုင်း, သတိထားပါ။ သင်တစ်ဦးမျိုးတွင်နှင့်အတူကြီးမားတဲ့ (အနည်းဆုံး 3 ခွက်ကို) အရည်တိုင်းခွက်ကိုရှိပါက, သင်ကပိုမိုလွယ်ကူစေရန်လောင်းရှေ့တော်၌ထိုခွက်ကိုမှပူရည်ကိုလွှဲပြောင်းပေးနိုင်သည်။
6. တဖြည်းဖြည်းနဲ့ကြောင့်မြင့်မားတဲ့အပေါ်အပြေးသည်အထိရောနှော၏အမြန်နှုန်းတိုးမြှင့်။ 10 မိနစ်များအတွက် marshmallow အရောအနှောနှင်တံ, သို့မဟုတ်ပါကခိုင်မာသောနှင့်တောက်ပဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ သင်က marshmallow ဖြည်းဖြည်းချင်းတစ်ဦးအထူ, တောက်ပစီးပြန်ဆင်းပန်းကန်လုံးထဲသို့ယိုလိမ့်မည်, သင်ရောနှောရပ်တန့်နှင့် beater ချီကြွလာသောအခါသူကပြုပြောပြနိုင်ပါတယ်။
7 ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့ marshmallow လောင်းနှင့်ထိပ်ချောမွေ့။ ကထိုင်နှင့်အနည်းဆုံး 10 နာရီကြာတဲ့အခန်းအပူချိန်မှာခိုင်မာအောင်ခွင့်ပြုရန်။
8. အတူတကွအမှုန့်သကြားနဲ့ cornstarch ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ကကာကွယ်စောင့်ရှောက်ဖို့ခွန်အားတိုးပွားစက္ကူနှင့်သင်၏ကို Workstation ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်စေတနာစိတ်သကြား / ကစီဓါတ်အရောအနှောတွေနဲ့မျက်နှာပြင်ဖြန်း။ သကြား / ကစီဓါတ်ပါအပေါ်ယံပိုင်းနှင့်အတူ marshmallow ၏ထိပ်ဖြန်းသဖြင့်, ပြင်ဆင်ထားမျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ marshmallow မျက်နှာချလှန်လိုက်ပါ။
9. သေသေချာချာ marshmallow ထဲကနေသတ္တုပါးကိုပြန်လက်သည်း, နှင့်အပေါ်ယံပိုင်းအမှုန့်နှင့်အတူ marshmallow တစ်ခုလို့ဆိုရမှာပါ၏ထိပ်ဖြန်း။
ယင်းအပေါ်ယံပိုင်းအမှုန့်နှင့်အတူနှစ်ဖက်စလုံးကကြီးမားတဲ့ချောမွေ့-Blade nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားနှင့်အတူဓါးနှင့်ကုတ်အင်္ကျီကိုလေပေါ်မှာပ။ လိုအပ်အဖြစ်သကြား / ကစီဓါတ်နှင့်အတူဓါးဓါး coating, ရင်ပြင်သို့ marshmallow ဖြတ်ယူပါ။ အားလုံးနှစ်ဖက်ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်စေးကပ်နေကြသည်မဟုတ်နိုင်အောင်အပေါ်ယံပိုင်းအရောအနှောထဲတွင် marshmallows ၏ဖြတ်အနားလှိမ့်ပုံ။
တစ်ဦးသမခြောက်သွေ့တည်နေရာအတွက်ခြောက်သွေ့လုံကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထား, marshmallows ကယ်တင်နိုင်ရန် 10. ။ သူတို့ကို refrigerate သို့မဟုတ်အလွန်စိုစွတ်သောအရပျ၌သူတို့ကိုစောင့်မထားပါနဲ့။ သူတို့ရှည်နှစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုသုံးရက်ထက်သိမ်းထားလျှင်, သင်အပေါ်ယံပိုင်းအတွက် re-လှိမ့်ကသူတို့ကိုလိုအပ်နိုင်ပါသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ marshmallows အကြောင်းကိုတစ်ပါတ်အကြာတွင်ဟောင်းနွမ်းသွားပါ, ဒါသူတို့လုပ်နေကြတယ်ပြီးနောက်, ဤအကောင်းဆုံးမကြာမီကိုစားနေကြသည်။
အားလုံးစတော်ဘယ်ရီ Candy ချက်ပြုတ်နည်း View မှဒီနေရာတွင်ကလစ်နှိပ်ပါ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 83 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 5 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 20 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 2 ဆ |