သေချာတာပေါ့, ဒီရွှေဖရုံသီး Cranberry ပေါင်မုန် Pudding တစ်အလွနို့ထွက်-အခမဲ့ကျေးဇူးတုံ့ပြန်အချိုပွဲစေသည်။ သို့သော်ပိုင်ထက်ပိုမိုလွယ်ကူကောင်းမွန်စွာကအောင်ကြောင်းမစဉ်းစား (ဒီနေရာမှာအဘယ်သူမျှမ pastry အပေါ်ယံလွှာ!), ကသင်ပြိုလဲခြင်းနှင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအချိုပွဲ repertoire ဖို့အလွန်ကြီးစွာသောထို့အပြင်ပါပဲ။ သငျသညျရှေ့လုပ်က reheat နိုငျသညျ, ဒါကြောင့်တစ်ဦးအကြီးအ Do-ရှေ့ဆက်မနက်လည်စာပန်းကန်ရဲ့ - ဒါဟာလည်းစွယ်စုံပါပဲ။ ကထိုကဲ့သို့သောအရသာလမ်းဖွင့်ချိန် မှစ. ထိုအ ကျန် challah တက်သုံးစွဲဖို့ သင်ဖရုံသီးအမွှေးအကြိုင်နှစ်သိမ့်အစားအစာပြင်ဆင်ချက်စွဲလမ်းနေတဲ့အခါတိုင်းကိုယ့်ကိုယ်ကအောင်ရှာတွေ့လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများထိပ်ဖျား: အချိုပွဲနို့ထွက်-အခမဲ့စောင့်ရှောက်ရန်မလိုအပ်ပါဘူးဆိုရင်, သင်လုံးဝအစား soymilk နှင့်မာဂျပုံမှန်နို့နှင့်ထောပတ်ကိုသုံးနိုင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- အဆိုပါရွှေဖရုံသီး Cranberry ပေါင်မုန် Pudding များအတွက်:
- (1 လက်မအရွယ် Cube သို့ဖြတ်အကြောင်းကို 8 ခွက်) 10 အောင်စ challah ပေါင်မုန့်
- 1 လုပ်နိုင်တဲ့ဖရုံသီး (Solid-pack ကို, မပိုင်အဆာ, 15 အောင်စ)
- 1 1/2 ခွက် soymilk (vanilla သို့မဟုတ်လွင်ပြင်)
- 3/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
- (ပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်) 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဂျင်း
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း cardamom
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg
- 1/2 ခွက်ကိုအခြောက်လှန်း cranberries
- အဆိုပါ Pecan Butterscotch Sauce for:
- 2/3 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
- ကဲ့သို့သော 1/3 ခွက်ကိုမာဂျ (Non-hydrogenated,
- မြေကြီးတပြင် Balance )
- 1/4 ခွက်ကို soymilk (vanilla သို့မဟုတ်လွင်ပြင်)
- 1/2 ခွက်ကို pecans (ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပထမဦးစွာမုန့် pudding အောင်: 350 °မှမီးဖို Preheat အက်ဖ်ပေါ့ပေါ့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာမုန့် Cube Place, 11 x ကို 7- x က 2 လက်မမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အလားတူသုံးနိုင် casserole ပန်းကန်လူး။
- အခြားကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာ, ရွှေဖရုံသီး, soymilk နှင့်အညိုရောင်သကြားအတူတကွ whisk ။ ကြက်ဥနှင့် vanilla Add နှင့်ပေါင်းစပ်ဖို့ whisk ။ အဆိုပါသစ်ကြံပိုး, ဂျင်း, cardamom နှင့် nutmeg Add, နှင့်နံ့သာမျိုးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထည့်သွင်းသည်အထိ whisk ။ မုန့် Cube Add ကောင်းစွာရောနှော, ဒါကြောင့်သူတို့ကရွှေဖရုံသီးအရောအနှောအတွက်ပြည့်နှက်လျက်ရှိသည်။ အဆိုပါ cranberries အတွက်ခေါက်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်တစ်ဦး spatula နှင့်အတူထိပ်တန်းချောမွေ့။ 40 မှ 50 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်မုန့် pudding သည်အထိဖုတ်မာနထောင်လွှားခြင်း, ထိပ်ရွှေဖြစ်ပြီး, နှင့်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့ tester မျှမျှတတသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာပါတယ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မှ 15 မိနစ်တစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းငြိမ်ဝပ်ခွင့်ပြုရန်။
- မုန့်ကို pudding အနားယူနေစဉ်, ထို butterscotch ငံပြာရည်အောင်: အနိမ့်အပူကျော်သတ်မှတ်ထားသေးငယ်တဲ့, မိုးသည်းထန်စွာ-bottomed ပြီနောက်ဟင်းများတွင်ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်, သကြား, မာဂျနှင့် soymilk ပေါင်းစပ်။ သကြားအရည်ပျော်သည်အထိမွှေပေးပါမှ Continue, အမာဂျအရည်ပျော်, နှင့်အရောအနှောပူဖောင်းမှစတင်ခဲ့သည်။ အရောအနှောခန့် 3 မိနစ်ချောမွေ့နှင့်ရတဲ့အရာတွေဖြစ်ပါတယ်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, မျှတည်ထားပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် pecans အတွက်နှိုးဆော်။
- ရင်ပြင်သို့မုန့် pudding Cut, နှင့် butterscotch ငံပြာရည်နှင့်အတူမိုးဖွဲဝတ်ပြုကြလော့။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသီးခြားကွန်တိန်နာအတွင်းဖုံးလွှမ်းကျန်တဲ့ပေါင်မုန့် pudding နှင့် butterscotch ငံပြာရည်, သိမ်းဆည်းထား။ 10 မှ 15 မိနစ်များအတွက် 350 ° F ကိုမီးဖိုတဖို၌ရှိသောမုန့် pudding Reheat နှင့်အစေခံရန်ပြီနောက်ဟင်းအတွက် butterscotch ငံပြာရည်နွေး။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 420 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 14 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 6 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 113 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 324 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 66 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 4 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10 ဂရမ် |