တစ်ဦးကယ့်ကိုအကောင်းကင်ရုံပူပြင်းတဲ့ကင်အချို့ထောပတ်နှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါသည်။ ဒါပဲ! ကင် Ribeye အသားကင်အသားကောင်းတစ်ဦးအတုံးချက်ပြုတ်ဖို့ငါ့အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
သင်တစ်ဦးဓါတ်ငွေ့သို့မဟုတ်မီးသွေးကင်ရှိမရှိ, ကတို့နှင့်အတူကြွသောညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာရန်သေချာစေပါ။ အားလုံးကင်နည်းနည်းကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, အားလုံးကွဲပြားခြားနားအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်။ က grills အဖြစ်ကင်တခုတခုအပေါ်မှာမျက်စိ Keep, သင်သည်တုံးအစေခံမတိုင်မီအမြဲတမ်းယုံကြည်စိတ်ချရသောအသားသာမိုမီတာနှင့်အတူနောက်ဆုံးပြည်တွင်းရေးအပူချိန်စမ်းသပ်ဖို့သတိရပါ။
သူတို့ကအသားကင်ကိုချွတ်လာပြီးနောက်နှငျ့သငျကိုစားခင်နဲ့အသားကင်အစဉ်အမြဲနေထိုင်သင့်ပါတယ်။ ဒါကဒါကြောင့်တိုင်းကိုက်အရည်ရွှမ်းနှင့်စိုစွတ်သောအသားပြန်လည်ခွဲဝေမှုအတွက်ဖျော်ရည်ပေးနိုင်ပါတယ်။
သင်ချင်ပါတယ်ရာသီသင့်ရဲ့ကင်ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အစဉ်မပြတ်ငါငါဒါကြောင့်လိုအပ်တယ်အားလုံးအချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ပါတယ်တတ်နိုင်ကိုအကောင်းဆုံးကင်မဝယ်။ သငျသညျချင်ပါတယ်လျှင်သင်တို့မူကား, နံ့သာမျိုး, ဒါမှမဟုတ်ကင်ငံပြာရည်, ဒါမှမဟုတ်ပင်လွင်ပြင်ဟောင်း ketchup add နိုင်ပါတယ်။
ကောင်းတဲ့နှင့်အတူဤကင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အစိမ်းရောင်သုပ် , အခြို့ကင်အာလူးသို့မဟုတ် ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး နှင့်တစ်ဦးအလွန်ကြီးစွာသောနွေရာသီမုန့်ညက်တချို့ကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 4 boneless ribeye အသားကင်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းငရုတ်ကောင်း
- အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ 1/4 ခွက်ကိုထောပတ်,
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
အဆိုပါကင်ပြင်ဆင်ပါနှင့် preheat ။ ထို့နောက်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအညီအမျှဖြန်းခြင်း, အသားကင်နှင့် ပတ်သက်. 1 နာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆီကင်ထိန်သိမ်း။ အဆိုပါကင်ပေါ်အသားကင်ထားပါနဲ့ 4 မိနစ်မရွှေ့ပါဘူး။
အဆိုပါအသားကင်အလွယ်တကူကင်ထဲကနေလှတျမညျသောအခါ, သူတို့ကိုလှည့်ဖို့အချိန်ပါပဲ။ အခြား 5 မှ 8 မိနစ်သို့မဟုတ်တပ်မက်လိုချင်သောအ Done အနည်းဆုံး 145 ° F ကိုသည်အထိမီးညှပ်နှင့်ကင်သုံးပြီးသူတို့ကိုလှည့်။
အဆိုပါထောပတ်အချို့နှင့်အတူအသီးအသီးတုံး, အကင်ကနေအသားကင် Remove စင်ကြယ်မှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းပေါ်အရပ်နှင့်ထိပ်တန်း။ သတ္တုပါးနှင့်အတူတင်းကျပ်စွာအသားကင်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်အစေခံပြီးတော့, 4 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 1090 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 68 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 29 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 29 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 396 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 252 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 112 ဂရမ် |