အဆိုပါနှေးကွေးနေ cooker အိုးကင်ချက်ပြုတ်ခြင်းဟာအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ ရီမှဤလွယ်ကူသောနှေးကွေးနေ cooker ကင်အမဲသားစာရွက်တစ်နှင့်အတူချက်ပြုတ်နေသည် အိမ်လုပ်ကင်ငံပြာရည် ။ တစ်ဦး boneless ပိန် Chuck ကင်သို့မဟုတ်ဤစာရွက်အလားတူအိုးကင်ညှပ်ကိုသုံးပါ။
အဆိုပါအမဲသားအံ့သြစရာဖျက်စီးသည်နှင့် coleslaw နှင့်အပိုငံပြာရည်နှင့်အတူ buns အတွက်ဝတ်ပြုကြ၏။ ဒီအမဲသား Make နှင့်ပါတီမှယူသို့မဟုတ်ဖြစ်ရပ် tailgating ။ ဒါကြောင့်အများအပြားစားသုံးခြင်းစေသည်နီးပါးလက်အခမဲ့သောကွောငျ့, ကလာရောက်လည်ပတ်မိသားစုများအတွက်လုပ်အကောင်းဆုံးဟင်းပါပဲ။ ဒါကြောင့်သင့်မိသားစုစားနိုင်ထက်ပိုပြီးဖွင့်ဆိုပါက, အခြားသောနေ့ရက်ကိုအဘို့စားကြွင်းစားကျန်အေးခဲ။
ဆွဲဝက်သားကဲ့သို့ပင်ဖျက်စီးရမဲ့အမဲသားကင်ကတခြားဟင်းလျာများများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ထိုအကြည့်ကိုယူ ဆွဲဝက်သားအဘို့ဖန်တီးမှုအသုံးပြုမှု အချို့အတွေးအခေါ်များရဖို့။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက် ketchup
- 1/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
- 1/4 ခွက်ကိုအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် (သို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်)
- 2 ဇွန်း Dijon မုန်ညင်း
- 1 ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
- 1/2 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအရည်မီးခိုးအနံ့အရသာ (မြည်းစမ်းရန်)
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
- 4 ပေါင် boneless Chuck ကင်
- optional: အုပ်စုခွဲသားညှပ်ပေါင်မု buns
- optional: coleslaw, creamy သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်ကိုအခြေခံပြီး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အဆိုပါ ketchup, အညိုရောင်သကြား, ရှာလကာရည်, Dijon မုန်ညင်း, Worcestershire ငံပြာရည်နှင့်အရည်မီးခိုးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ထဲမှာမွှေပေးပါ။ နှေးကွေးနေ cooker ထဲမှာရာအရပျ Chuck ကင်; အဆိုပါ Chuck ကင်ကျော် ketchup အရောအနှောကိုလောင်း။ အဖုံးဖုံးနဲ့ 8 မှ 10 နာရီအနိမ့်ပေါ်ချက်ပြုတ်။
- တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူနှေးနှေး cooker နှင့်ဖျက်စီးခြင်းမှကင် Remove; , cooker နှေးကွေးနှိုးဆော်နှင့်အကြောင်းကို 1 နာရီကြာကြာများအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်ပြန်သွားပါ။
- fries နှင့် slaw နှင့်အတူသားညှပ်ပေါင်မု buns အတွက်ဖျက်စီးရမဲ့အမဲသားအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အာလူးသုပ်, coleslaw, နှင့် COB ပေါ်ရှိအခြားပြောင်းဖူးနှင့်အတူပြုလုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 760 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 32 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 12 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 14 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 271 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 824 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 89 ဂရမ် |