Apple က Phyllo Pie

ဒီအနိမ့်အဆီ galette-စတိုင်ပန်းသီး phyllo ပိုင်နှင့်အတူ menu ပေါ်တွင်ပန်းသီးပိုင်ထားပါ။ ငါ Granny Smith ပန်းသီးအသုံးပြုလိုပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သော Braeburn, ပန်းရောင်သမ္မတကတော်နှင့် Jonagold ကဲ့သို့သောအခြားရွေးချယ်စရာ၏ပဒေသာရှိပါတယ်။

ယင်းနိန် phyllo မုန့်စိမ်း၏စာရွက်များ ပျားရည်နှင့်နွေးထွေးသောရေရောနှောနှင့်အတူထက်အရည်ကျိုထောပတ်စစ်ဆေးမှုများအတွက်အဆီ content တွေကိုစောင့်ရှောက်။ သင်တို့သည်လည်းထောပတ်-အနံ့အသုံးပွုနိုငျ ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား အစား။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 5 Granny Smith ပန်းသီး, peeled cored နှင့်ကျဲပါးလိုက်သည်ကို
• 1/4 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
• 1 Tsp ။ သစ်ကြမ်းပိုး
• 1/4 Tsp ။ nutmeg
• 1 tbsp ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို
• 1 tbsp ။ မံှု့ညက်
• 1/4 ခွက်ကိုပျားရည်
• 2 tbsp ။ ပူနွေးတဲ့ရေ
• 14 လက်မ phyllo မုန့်စိမ်းတို့က 6 စာရွက်များ 9 လက်မအရွယ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
2. nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့ကုတ်အင်္ကျီတစ် 9 လက်မအရွယ်ပိုင်ပန်းကန်။ ကျဲပါးခွံ, core ကိုနှင့်အချပ်ပန်းသီး။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပန်းသီး, သကြား, သစ်ကြံပိုး, nutmeg, သံပုရာနှင့်မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. သေးငယ်တဲ့အိုးသို့မဟုတ်ပန်းကန်မှာတော့ပူနွေးတဲ့ရေနှင့်ပျားရည်ရောမွှေပါ။
4. စင်ကြယ်သောမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ခြောက်လုံး phyllo စာရွက်များသီးနှံများကိုပုံ။ လျင်မြန်စွာအလုပ်လုပ်, ပျားရည်အရောအနှောတွေနဲ့ထိပ်စာရွက်တိုက်နှင့်ပိုင်ပန်းကန်ပေါ်အိပ်လေ၏။ overhanging နှစ်ဖက်စလုံးမှထွက်ခွာခြင်း, ပန်းကန်ထဲသို့မုန့်စိမ်း Push ။

1. လာမယ့်စာရွက်တိုက်များနှင့်ပထမဦးဆုံးစာရွက်ထိပ်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။
2. တတိယအလွှာတိုက်နှင့်နှစ်ဖက်လက်ဝါးကပ်တိုင်ပုံသဏ္ဍာန်အောင်, အပြား၏ဆန့်ကျင်ဘက်အခြမ်းဖေးဒါကြောင့်အိပ်လေ၏။ စတုတ္ထစာရွက်အားဖြင့်ထိုအတူပြုရမည်။
3. ပျားရည်နှင့်အတူပဉ္စမစာရွက်တိုက်နှင့်အခြားစာရွက်များတစ်ခုထောင့်မှာကို တင်. , ပဉ်စဖို့ဆန့်ကျင်ဘက်ထောင့်မှာဆဋ္ဌစာရွက်အိပ်လေ၏။
4. ကြီးမားတဲ့တောင်ပို့ဖွဲ့စည်းသည်ပိုင်ပန်းကန်ထဲသို့ပန်းသီးအရောအနှောဇွန်း။
5. (ထိုအသီးအချို့ကိုအလယ်ဗဟိုတွင်ထိတွေ့အခြေအနေသို့ရောက်ရှိနေရှိရာ) တစ်ဦး galette-စတိုင်ပိုင်ဖွဲ့စည်းရန် phyllo စာရွက်များ၏ overhanging နှစ်ဖက်ကိုစုသိမ်း။
6. အသက် 30 မှ 35 မိနစ်ခန့်မီးဖိုနှင့်ဖုတ်ထဲမှာချထားပါ။ 8 6 ဆောင်ရွက်ပါသည်။

အဆီ 9, စုစုပေါင်းအဆီ 1g (0.3g ထိုင်လျက်), လက်စထရော 0mg, ဆိုဒီယမ် 60mg, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 39,9, Fiber 2.5g, ပရိုတိန်း 1.1g ကနေကယ်လိုရီ 173, ကယ်လိုရီ: အမှုဆောင် per

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	193
စုစုပေါင်းအဆီ	2 ဆ
Saturation အဆီ	0 င်ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	1 ဆ
လက်စထရော	0 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	197 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	45 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )