စိုထိုင်းသောဒီ rotisserie ကြက်သားကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ကအဟောင်းကမ္ဘာကြီးကိုမီးလှော်အရသာပေးရန်ဘေကွန်နှင့်ထောပတ်အကူအညီနဲ့။ တစ်ဦးကရိုးရိုးအရသာအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းမုန့်ညက်,
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 တပြင်လုံးကိုကြက်သား, 5 ပေါင် / 2.3 ကီလိုဂရမ်
- 5 ချပ်ဘေကွန်
- 3 ဇွန်း / 45 mL ထောပတ်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်သားများ၏အတွင်းပိုင်းဖြန်း။ ဒိုင်းခွေ ကြက်သား။ rotisserie skewer အပေါ်လုံလုံခြုံခြုံထားပါ။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ခန်းခြောက်။ ထောပတ်နှင့်အတူပွတ်သပ်ခြင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူဖြန်း။ သုံးမိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ Blanche ဘေကွန်။ string ကိုအတူရင်သားကင်ဆာနှင့်ပေါင်ကျော်ဘေကွန်၏ strips တွေ Secure ။ သင့်ရဲ့အသားကင် Preheat နှင့်သင့် rotisserie ပြင်ဆင်လော့။ ကြက်သားဖြစ်နှင့်ရေနှင့်ဝက်အပြည့်အဝကဖြည့်ပါလိမ့်မယ်ရာအရပ်အောက်မှာယိုဒယ်အိုးချထားပါ။
ချက်ပြုတ်အချိန်ကာလအတွင်းဒီဒယ်အိုးထဲမှာရေထားပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားအပူနှင့်အတူကင်ပေါ်ကြက်သားချထားပါ။ မှောင်မိုက်အသား (ပေါင်) သည်အထိ Cook က 165 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 65 ဒီဂရီ C မှာ, 2 1/2 2 နာရီအထိရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။ ကြက်သားပြုအကြောင်းကို 15 မိနစ်မတိုင်မီဘေကွန် Remove နှင့်ဒယ်အိုးထဲကနေယိုနှင့်အတူကြက်သား baste ။
မည်သို့ကြည့်ရှုပါ ကြက်သား Rotisserie - အဆင့်အားဖြင့်အဆင့် ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 955 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 58 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 18 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 22 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 339 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 393 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 0 င်ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 102 ဂရမ် |