ဤရွေ့ကားကျပ်အစိမ်းရောင်ချီလီအပူတစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိပါတယ်။ သင်ကချီလီကင်နှင့်တစ်ရက်အလိုမှာအဆာကိုလုပ်, ပြီးတော့သူတို့ကို Stuff နှင့်သင်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါထိုသူတို့ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 8 ကြီးမားသော Poblano ချီလီ
- 2 ပေါင် boneless, skinless ကြက်သား
- 4 အောင်စမုန့်ဒိန်ခဲ (1/2 စံအထုပ်)
- 8 အောင်စ queso နံရံဆေးရေးပန်းချီကားများသို့မဟုတ် jack ကိုဒိန်ခဲ (ဖျက်စီးရမဲ့သို့မဟုတ်အကျအဆုံးများ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချီလီအမှုန့်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 6 ကြက်ဥ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- ကြော်အဘို့အဆီ 1 ခွက်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကင်နှင့်လက်သည်း ချင်းစီချီလီ။ လတ်ဆတ်တဲ့ချီလီမရရှိနိုင်ပါလျှင်, သင်စည်သွတ်တပြင်လုံးကိုအစိမ်းရောင်ချီလီကိုသုံးနိုင်သည်။
- အဆိုပါဖြပြင်ဆင်ပါ: ပြုတ်ဒါမှမဟုတ်မှတဆင့်ချက်ပြုတ်နေသည်အထိကြက်သားဖုတ်ရမည်။ ကဖျက်စီးဖို့ကဆိတ်ကွယ်ရာဆွဲထုတ်ဖို့ချိတ်သို့မဟုတ်သင့်လက်ချောင်းများကိုအသုံးပြုဖို့ထို့နောက်ကြက်သားအေးမြပါစေသော။ , အလှော်ချီလီနှစ်ခုယူကို stem ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုတက်ခုတ်။
ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ဖို့ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားနှင့်ကုန်တယ်ချီလီ Add နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲ, queso နံရံဆေးရေးပန်းချီကားများ, ဇီ, ချီလီအမှုန့်နှင့်ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်ထည့်ပါ။ ကဖော်စပ်စတင်အရောအနှောထဲသို့မုန့်ဒိန်ခဲတပ်များမှကြီးမားသောဇွန်းကိုသုံးပါ။ သငျသညျအတူတူကအားလုံးကို squish မှသင်၏လက်ကိုသုံးနိုင်သည်။
အဆိုပါအဆာလုပ်ပြီးတာနဲ့သူကဘေးဖယ်ထားကြ၏။ (မှတ်ချက်: သင်သည်ရှေ့တော်၌ထိုနေ့ကဖြည့်စွက်စေခြင်းနှင့်သင်ကသုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသည်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားနိုင်ပါတယ်။ )
- ပစ္စည်းပစ္စယအဆိုပါချီလီ: ရုံပင်စည်အောက်, ငရုတ်သီး၏ထိပ်သို့ချွန်ထက်သောဓါးထည့်ပါနဲ့အကြောင်းကိုတစ်ဝက်ကတော့ချီလီချအောက်ဖက်ချလိုက်တယ်။ ဤအခြမ်းတစ်လျှောက်အလျားလိုက်အပေါက်များဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။
အဆိုပါချီလီဇာတိပကတိအဖြတ်ခြင်းမရှိဘဲအစေ့နှင့်အဖြူအမြှေးပါးကိုထုတ်ခြစ်တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်တစ်ဓါးကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါငရုတ်သီးအလုံအလောက်ပျော့လျှင်သင်တို့သည်လည်းသင့်ရဲ့လက်ချောင်းနှင့်အတူဤလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါငရုတ်သီးအထဲမှာကြက်သားအဆာတစ်ခုကျုံးချထားပါ။
အဆိုပါအဆာပတ်လည်ရှိငရုတ်သီးဆွဲထုတ်ကြောင့်တံဆိပ်ခတ်ထားမှအနည်းငယ်ကညှစ်ရန်သင့်လက်ချောင်းကိုအသုံးပြုပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောချီလီနှင့်အဆာများအားလုံးနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ - အဆိုပါ Battery ကို Make: တစ်ဦးချင်းစီကြက်ဥကို Crack နှင့်အခြားသို့တဦးတည်းပန်းကန်ထဲသို့လူဖြူများနှင့်အနှစ်ခွဲခြား။ သူတို့ခိုင်မာသောများမှာသည်အထိကြက်ဥလူဖြူနှင်တံ။ တစ်ခက်ရင်းခွများနှင့်ဆားတစ် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥအနှစ်မွှေပေးပါ။ တဖြည်းဖြည်းကြက်ဥလူဖြူကျော်ကြက်ဥအနှစ်အရောအနှောကိုလောင်း။
သူတို့လုံးဝနီးပါးထည့်သွင်းသည်အထိညင်သာစွာလူဖြူထဲသို့နှစ်ခေါက်ဖို့ကြီးမားတဲ့ spatula ကိုသုံးပါ။ အနှစ်၏အနည်းငယ်အလင်းတန်းများဖြာအဆင်ပြေသည်။ - အဆိုပါချီလီဟင်းချက်: အလယ်အလတ်မြင့်အပူကျော်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ တစ်ဦးငရုတ်သီး ယူ. ကြက်ဥအဖြူ Battery ကိုသို့နှစ်ပြီးလျှင်, ထိုအဆာကိုထုတ်ဖိတ်ပါစေနဂိုအတိုင်းအဆိုပါချီလီကိုစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်မသတိထားဖြစ်ခြင်း။ သငျသညျလက်နှစ်ဖက်သို့မဟုတ်ဤလုပ်ဖို့ချိတ်သို့မဟုတ်ဇွန်းတစ်ပေါင်းစပ်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။
ညင်ညင်သာသာပူရေနံထဲသို့ငရုတ်သီးနေရာနှင့်ကြက်ဥအဖြူ Battery ကိုရွှေအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ ကျော်ငရုတ်သီး Flip နှင့်အခြားဘက်ခြမ်းနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ အဆိုပါငရုတ်သီးအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အညိုလုံးဝရွှေသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်, ယိုနေတဲ့စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ပူရေနံနှင့်ရာအရပျကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ထိုလူအပေါင်းတို့သည်ရွှေအညိုရောင်ဖြစ်ကြပြီးတဆင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိချီလီသားအပေါင်းတို့နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ သူတို့အအေးအဖြစ် soggy ရဖို့စတင်မည်အဖြစ်ချက်ချင်းချီလီအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အစိမ်းရောင်ချီလီအကြောင်းကပို
ထိပ်တန်းဆယ်ပါးအစိမ်းရောင်ချီလီချက်ပြုတ်နည်း
အစိမ်းရောင်ချီလီအမျိုးအစားများ
အစိမ်းရောင်ချီလီကင်ဖို့ကိုဘယ်လို
Step-by-အဆင့်သင်ခန်းစာ "ချီလီ Rellenos လုပ်ပုံ"
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 654 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 44 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 18 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 15 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 388 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 530 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 58 ဂရမ် |