ငန် (savory) ဆားဗီး gibanica အဘို့ဤစာရွက်ရွှေအညိုရောင်နှင့် crispy သည်အထိဖုတ်ကြောင်း filo မုန့်စိမ်းအလွှာအကြားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အချဉ်မုန့်တစ်ခုရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီ Gibanica Read ပြောပြပါ-အားလုံး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကို All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
- 2 ပေါင်ကြီးမားသော-ထောပတ် creamed အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ
- 8 အောင်စ (2 တုတ်) ထောပတ်အရည်ကျို
- 1 ပေါင် thawed filo မုန့်စိမ်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 325 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့အလင်းနှင့် fluffy သည်အထိကြက်ဥရိုက်တယ်။ မုန့်ညက်နှင့်ဆား Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အချဉ်မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲ Add နှင့်ပေါင်းစပ်။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦး 13x9 လက်မအရွယ်ဒယ်အိုးတိုက်။ ဒယ်အိုးထဲမှာ 2 စာရွက်များ filo မုန့်စိမ်းထားပါနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူတိုက်။ ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲအဆာများနှင့်ပတ်သက်ပြီး 6 ဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 2 စာရွက်များ filo နှင့်အတူအဆုံးသတ်, 2 စာရွက်များ filo နှင့် 6 ဇွန်းဒိန်ခဲအရောအနှောတွေနဲ့ပြန်လုပ်ပါ။ ကြီးစွန်းမှာရှိတဲ့ Tuck, လိုအပ်ပါက။ ကျန်ရှိသောထောပတ်နှင့်အတူတိုက်။ 1 နာရီဖုတ်။ မိနစ် 20 မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ ရင်ပြင်သို့ Cut နှင့်နွေးထွေးသောဝတ်ပြုကြလော့။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 636 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 41 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 21 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 13 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 210 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 918 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 44 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 22 ဂရမ် |