အလွ Funfetti-အတုယူ Biscotti

အဆိုပါဂန္အီတလီအားရစရာသက်တံ့ biscotti အဘို့ဤစာရွက်နဲ့ပြဿနာနှင့်မေးခွန်းများရရှိသွားတဲ့! ဒါကပျော်စရာလှည့်ကွက်နဲ့ foolproof biscotti စာရွက်ဖြစ်ပါသည်: တစ်ဦးကကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့ရောင်စုံ cookie ကိုအားရစရာ (ဒီဂန္တစ်မူကွဲ နှစ်ဆ anise biscotti စာရွက် ), တစ်တက်ကြွနှင့်အတူကြွယ်ဝပြည့်စုံခဲ့ရဲ့ vanilla , အရသာအရောင်တောက်တောက်ဖျန်းနှင့်အတူစကားများကိုလှိုင်နှင့်မိုးဖွဲနှင့်အတူချွတ်ထိပ်ဆုံး အဖြူရောင်ချောကလက်၏။

သငျသညျရှေ့တျော၌လုပ်ဖူးပါဘူးလျှင် Biscotti ခြိမ်းခြောက်ထင်ပေမယ့်ဒီရိုးရှင်းတဲ့, အတွေ့အကြုံမရှိသေးသော-ဖော်ရွေစာရွက်မိနစ်တစ်ဦးအမှု၌အတူတကွကြွလာလွယ်ကူညွှန်ကြားချက်လည်းပါဝင်သည် (ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်စစ်ဆေးရန်သေချာစေပါ biscotti အောင်မှအမြင်အာရုံလမ်းညွှန် by-step ခြေလှမ်း-များအတွက် ညွှန်ကြားချက်များကိုမှတ်တမ်းတင်ဓါတ်ပုံများရိုက်ကူး!) ။ ဒါဟာ vanilla နှင့်ဗာဒံထုတ်ယူနှင့်အတူအနံ့ရဲ့နှင့် vanilla ကိတ်မုန့် Battery ကို၏ဆင်တူအပြည့်အဝ, buttery အရသာများအတွက် (အစားဆီထက်) ထောပတ်နှင့်ဖွဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

Biscotti နှစ်ကြိမ်အမြဲဖုတ်ဖြစ်၏ တစ်မုန့်အဖြစ်တစ်ကြိမ်, ထို့နောက်တဖန်တုံအအေးနှင့်ခွဲခံရပြီးနောက်။ ဤအချပ်ထွက်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်အသီးအသီးသောအလက်မှတ်ပြတ်သားပေးပါ။ ဤသည် biscotti ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည့်အခါအလွန်ကြီးစွာသောအရသာ, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့နံနက်ကော်ဖီလည်း dunked ကြီးလှ၏။

သငျသညျကိုယျအဘို့ခြစ်ရာကနေဒီသက်တံ့-အရောင်ဗားရှင်းကိုဖန်ဆင်းပါတယ်ပြီးတာနဲ့သင်ကနောက်တစ်ကြိမ်ပုံမှန်အစည်းအဝေး, စတိုးဆိုင်-ဝယ် biscotti နှုနျးဖို့ရှိသည်ဘယ်တော့မှမယ်!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• (အခန်းအပူချိန်ဖို့ပြော့ပြောငျး) 10 ဇွန်းထောပတ်
• 1 1/2 ခွက်သကြား
• 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဗာဒံထုတ်ယူ
• 3 1/4 All-ရည်ရွယ်ချက်ခွက်မုန့်ညက်
• 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1/4 ခွက်ကိုရောင်စုံဖျန်း / Jimmy
• optional: 1/2 ခွက်ကိုအဖြူရောင်ချောကလက်သကြားလုံးညျပျြော

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350F မှ Preheat မီးဖို။ ဘေးဖယ်ထားခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူလိုင်းတစ် cookie ကိုစာရွက်။
2. ကောင်းစွာ-ပေါင်းစပ်သည်အထိမုန့်အတူတူထောပတ်နှင့်သကြား, လျှပ်စစ်ရောနှောအသုံးပြုခြင်းသို့မဟုတ်ရောနှောရပ်တယ်။
3. တစ်ဦးချင်းစီဖြည့်စွက်ပြီးနောက်ကောင်းစွာနှိုးဆော်, ကြက်ဥ, တစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။
4. vanilla ထုတ်ယူနှင့်ဗာဒံထုတ်ယူအတွက်မွှေပေးပါ။
5. သီးခြား, အလတ်စားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားကိုအတူတကွ whisk ။
6. တဖြည်းဖြည်းနဲ့လုံးဝပေါင်းစပ်သည်အထိမွှေ, ထောပတ်အရောအနှောသို့မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။

1. ဖျန်းအတွက်မွှေပေးပါ။
2. ပြင်ဆင်ထားမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်နှစ်ခုညီမျှအပိုင်းပိုင်းနှင့်အရပ်သို့ပေါ့ပေါ့ floured လက်, သွေးခွဲမုန့်စိမ်းကိုသုံးနိုင်သည်။ သစ်လုံးသို့ Form ကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10-12 "2-3 သဖြင့်ရှည်လျားသော" ကျယ်ပြန့်။ အပိုဆောင်းမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ညက်ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူပေါ့ပေါ့တန်တန်အမှုန့်သင့်လက်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းလွန်းနေစေးကပ်လျှင်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဖုန်မှုန့်။
3. မိနစ် 30 ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ရွှေအညိုရောင်အထိပါပဲ။
4. မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်လုံးဝအအေးခွင့်ပြုပါ။
5. ပြီးတာနဲ့ထောင့်ဖြတ် 1 1/2 "အထူနဲ့ပတ်သက်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အချပ်မုနျ့ဖယ်, အအေး။ unlined cookie ကိုစာရွက်ပေါ်ဖြတ်-side ချချထားပါ။
6. 10 မိနစ် 350F မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ပြန်သွားရန်။ တစ်ဦးချင်းစီ biscotti ကျော် Flip, အခြားသော 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
7. လုံးဝအအေး Allow ။
8. ဆန္ဒရှိပါက, သကြားလုံးညွှန်ကြားချက် package နှင့်ကျော် drizzle တစ်ဇွန်းကိုသုံးပါနှင့်အညီ biscotti အအေးအရည်ပျော်ပြင်ဆင်လော့။ အဖြူရောင်ချောကလက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီခိုင်မာခွင့်ပြုရန်။
9. Biscotti အခန်းအပူချိန်မှာတစ်လုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ရပါမည်။