ကျွန်မမကြာခဏသူတို့တစ်တွေအသက်မွေးဝမ်းကျောင်းသို့၎င်းတို့၏အကျိုးစီးပွားများနှင့်အခွက်တဆယ်ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်ဘယ်လောက်အံ့သြစိတ်အားထက်သန်အိမ်မှာ confectioners ထံမှအီးမေးလ်များကိုလက်ခံရရှိသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ဒါကြောင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်သကြားလုံးသို့မဟုတ်ချောကလက်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းကိုစတင်များအတွက်စိတ်အားထက်သန်မှုထက်ပိုပြီးကြာ; မည်သည့်စီးပွားစွမ်းဆောင်ရှင်အားထုတ်မှုနဲ့တူ, တကကြီးမားအချိန်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု, ကြိုးစားအားထုတ်မှု, နှင့်ငွေလိုအပ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောကြီးမားခြင်းလုပ်ငန်းများဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်ပါဝင်ပတ်သက်သောအရာကိုတစ်အဓိပ္ပာယ်ရနိုင်ဖို့အတွက်ကျနော်လုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်အလင်းကိုသွန်းနိုင်သူတစ်ဦးအောင်မြင်သော candymaker ရှာဖွေနေသွားလေ၏။
အနုပညာ Pollard က, Amano ချောကလက်၏တည်ထောင်သူနှင့်သမ္မတ, ကြင်နာအလုံအလောက်ခြစ်ရာကနေသေးငယ်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ချောကလက်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းကိုစတင်ကသူ၏အတွေ့အကြုံများကိုအကြောင်းကိုအချို့သောမေးခွန်းများကိုဖြေဆိုဖို့ဖြစ်တယ်။ (အိမ်မှာ!) သူချောကလက်အောင်စတင်ခဲ့ပြီးကိုဘယ်လိုရှာဖွေအပေါ် Read, သူ့အကြီးမားဆုံးစိန်ခေါ်မှုတွေ, သူအကြံပြုသောအရာကိုစာအုပ်များနှင့်အတန်းများနှင့်အဘယ်အရာကိုအကြံဉာဏ်ကိုသူသင်, အိမ် confectioner ဘို့ရှိပါတယ်။
သကြားလုံးလမ်းညွှန်: ရဲ့သင်နှင့်အတူမစတင်ကြပါစို့။ အဆိုပါက်ဘ်ဆိုက်သည်သင်၏ပရော်ဖက်ရှင်နယ်နောက်ခံအဆိုပါသိပ္ပံ၌ရှိ၏ဟုဆိုသည်။ အဘယ်အရာကိုချောကလက်၌သင်တို့၏အကျိုးစီးပွားဖြစ်စေခဲ့သည်? သင်ဘယ်လိုကအချိန်ပြည့်အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းလုပ်ဆုံးဖြတ်ခြင်းမှချောကလက်တစ်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအကျိုးစီးပွားကနေသွားပါခဲ့တာလဲ
အနုပညာ Pollard က: ငါ Los Alamos မြို, နယူးမက္ကစီကို, အ Los Alamos မြိုအမျိုးသားဓာတ်ခွဲခန်းမှအိမ်မှာကြီးပြင်းလာတယ်။ ဒါဟာသိပ္ပံတစ်ဦးအစိုင်အခဲနောက်ခံလေးလည်းမရှိကြီးပြင်းဖို့ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ ponderosa ထင်းရှူးကဝိုင်းလှပသောမြို့သည်နှင့်ငါကြီးပြင်းလာမယ့်အံ့သြစရာအရပျကိုယုံကြည်ပါတယ်။ ကျွန်မဆီယက်တဲလ်ဧရိယာထဲမှာအထက်တန်းကျောင်းသို့သွားကြ၏။ ဆီယက်တဲလ်သူ့ဟာသူအတွက်အစားအစာမက္ကာနှင့်, အံ့သြစရာလတ်ဆတ်တဲ့ငါးဖြစ်ပြီးပိုက်လမ်းစျေးကိုအလွန်ငါ၏အနောက်ပိုင်းမှာအချက်အပြုတ် Adventures သြဇာလွှမ်းမိုးမှုမှာတွေ့ရတဲ့ထုတ်လုပ်ရန်။ ကျွန်မကောလိပ်ကနေဘွဲ့ရတဲ့အခါ, ကျနော်သေးငယ်တဲ့ဆော့ဖ်ဝဲကုမ္ပဏီစတင်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ဒီဇိုင်းရေးရှာဖွေရေးအင်ဂျင်များ, သို့မဟုတ်, အမှန်တကယ်ရှာဖွေရေးနည်းပညာကိုပိုမိုတိကျတဲ့ဖြစ်။ အခြားကုမ္ပဏီများလိုင်စင်နှင့်၎င်းတို့၏ဝက်ဘ်ဆိုက်များသို့မဟုတ်ထုတ်ကုန်များအတွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့နည်းပညာကိုအသုံးပြုပါ။ (& Odds သင့်ရဲ့စာဖတ်သူတွေ၏အဓိကရာခိုင်နှုန်းငါဖွံ့ဖြိုး code ကိုအချို့ဟာသူတို့ရဲ့အိမ်နှင့်အလုပ်ကွန်ပျူတာများပေါ်တွင်ရှိသည်ဖြစ်ကြသည်။ )
ငါနေဆဲကောလိပ်တက်ရောက်ခြင်းခံခဲ့ရပေမယ့်ငါကမှစိတ်ဝင်စားဖို့လိမ့်မယ်ထင် ငါ့ကိုယ်ပိုင်ချောကလက်စေ ။ ငါရူပဗေဒဌာနနှင့်အတူအလုပ်လုပ်ခဲ့အဘယ်သူကိုမိတ်ဆွေတစ်ဦးမှဒီဖော်ပြခဲ့တယ်။ ထိုအချိန်ကငါကလေ့ပြုသောအမှုမခံခဲ့ရသာကြောင်း, ပတ်သက်ခဲ့ရာမသိခဲ့ပါ။ သူကငါပွုကြောင့်ထောင်ပေါင်းများစွာသောသို့မဟုတ်ပစ္စည်းကိရိယာများအတွက်ဒေါ်လာသန်းပေါင်းများစွာရာပေါင်းများစွာမပါဘဲအများအားဖြင့်မဖြစ်နိုင်ခဲ့တာမဟုတ်နိုင်ကြောင်းပြောတယ်။
ဤသည်မှာသော်လည်း, ထိုကာလ၌ငါကအရမ်းဝေးမှီအောင်လိုက်ဘူး, ငါ့အကျိုးစီးပွားဖမ်းမိ။ မကွာအဲဒီနောက်ကျွန်မရဲ့ပျားရည်ဆမ်းခရီးအပေါ် Hawai'i ၌ရှိ၏, ငါ့ဇနီးနဲ့ကျွန်မတစ်ဦးဘယ်လ်ဂျီယံ confectionery ကုမ္ပဏီတစ်ခုထွက်ပေါက်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါချောကလက်လှပသောခဲ့ကြသည်။ သူတို့ကအရောင်တစ်ခုလုံးရောင်စဉ်ရှိကြ၏နှင့်လှပသောဖန် display ကိုအမှု၌ဝတ်ဆင်သူတို့ကျောက်မျက် glistening နဲ့တူတယ်။ အဲဒီအချိန်မှာသူတို့ဖြစ်ကောင်းစဉ်အမြဲငါမြင်ဘူးအလှဆုံးဆီကိုခဲ့ကြသည်။ ငါသူတို့ကုန်ကျဘယ်လောက်ကောင်တာမှာအမျိုးသမီးတစ်ယောက်မေးတဲ့အခါသူမက $ 2,00 ပြန်လည်ဖြေကြားခဲ့သည်။ ငါ floored ခဲ့သည်။ "သကြားလုံး" ၏အနည်းငယ်အပိုင်းအစများအတွက် $ 2,00! ငါမကြာသေးမီကဘွဲ့ရပြီးလျှင်, အချိန်ဆင်းရဲသားကိုခဲ့ပါတယ်, ငါ့ဆော့ဖ်ဝဲကုမ္ပဏီနေဆဲတလျှောက်ကဒီနေ့အခြိနျမှာခဲ့ပါတယ်။ နှင့် $ 2,00 ပို. ပင်ထို့နောက်ယခုထက်တန်ဖိုးရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါတောင်မှငါများအတွက် $ 4.00 ပေါ bon-bons ဇနီးနဲ့ငါ့အဘို့။ ချက်ချင်းမျိုးစုံမြည်းစမ်းအပေါ်သို့ကျနော်တို့နှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးချင်းစီကတခြားကြည့်ရှုခြင်းနှင့်ဒီအထူးတစ်ခုခုခဲ့ကြောင်းသိသည်။ ငါစှဲခဲ့သညျ။ ကံမကောင်းစွာပဲကျွန်မပထမဦးဆုံးချောကလက်အဘို့ငါ၏ချစ်ခြင်းမေတ္တာရှာဖွေတွေ့ရှိရှိရာကုမ္ပဏီမဟုတ်တော့အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိကိုယ်စားပြုနေသည်။ ဒါတောင်မှအစဉ်မပြတ်ငါငါ bon-bon သကြားလုံးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းပေမယ့်အနုပညာတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းသာဖြစ်နိုင်ကြောင်းရှာဖွေတွေ့ရှိသောအခါပထမဦးဆုံးအခိုက်အောက်မေ့ပါမည်။
ငါ၏အဆော့ဖ်ဝဲကုမ္ပဏီကြီးပြင်းအမျှငါသည်ငါ့ဦးခေါင်းသည်ကိုရှင်းလင်းဖို့လိုအပ်တဲ့အခါ coding မှလွတ်မြောက်ရန်တစ်လမ်းအဖြစ်ငါ့ကိုယ်ပိုင်ချောကလက်ခြှတည်ဆောက်ခြင်းနှင့်အတူစမ်းသပ်ဖို့စတင်ခဲ့တယ်။
ကျွန်မတစ်ဦးချင်းစီဒီဇိုင်းကိုနောက်ဆုံးချောကလက်၏အရသာနှင့် texture ပြောင်းလဲသွားတယ်ဘယ်လိုကြည့်ဖို့ကွဲပြားခြားနားသောဒီဇိုင်းများနှင့်အတူစမ်းသပ်။ နောက်ဆုံးတော့အများကြီးကြားမှာပြီးနောက်, ငါကောင်းကောင်းအလုပ်လုပ်ခဲ့ထင်တဲ့ဒီဇိုင်းကိုအတူတက်ရောက်လေ၏။ ငါ့မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုကိုငါ့ချောကလက်အဘို့အ clamoring ခဲ့ကြသည်ရှည်လျားမတိုင်မီမဟုတ်ခဲ့သောကွောငျ့အခွားသူမြားမှာထငျရှားသ, ဒါကြောင့်လည်းစဉ်းစားမိတယ်။ အခြားအခန်းတွင်သွားချောကလက်ခြှ chug ကိုနားထောင်နေစဉ်ကျနော်ကိုမှန်မှန်အခန်းတခန်းထဲမှာ coding ခင်ဒါဟာတာရှည်မရဖြစ်ခဲ့သည်။
အချိန်ပြီးနောက်, ငါ့ဆော့ဖ်ဝဲကုမ္ပဏီကြီးတစ်ခုစာချုပ်ဆင်းသက်, ငါ့စီးပွားရေးလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များနှင့်ကျနော်တို့ရပြီးအတူသာမန်ထဲကတစ်ခုခုလုပ်စေချင်ကြောင်းဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ သူကကျွန်မပြီးသားငါတညျဆောကျခဲ့ပွီးစက်အတွက်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ချောကလက်အောင်ခံခဲ့ရကတည်းကငါတို့သည်ချောကလက်စေကြောင်းအကြံပြုခဲ့သည်။ အဲဒီအခြိနျမှာငါကဘာကြီးမားတဲ့အလုပ်ကိုသိရန်လုံလောက်သောအတွေ့အကြုံနှင့်လူများသေးငယ်တဲ့အတိုင်းအတာအပေါ်ခြစ်ရာကနေချောကလက်စေခဲ့ပါဘူးအဘယ်ကြောင့်အလွန်ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်ရှိစဉ်ကတည်းကစပိုင်းတွင်ငါတော်တော်ချီတုံချတုံဖြစ်ခဲ့သည်။
ဒါတောင်မှ, ငါ့စီးပွားရေးလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်ငါ၏အဆွေ, မိသားစုနှင့်ဒေသခံစားဖိုမှူးနှင့်အတူများစွာသောဆွေးနွေးပြီးနောက်, ငါနောက်ဆုံးမှာသဘောကျခဲ့ပါတယ်နဲ့ off ကျနော်တို့သွား၏။
သကြားလုံးလမ်းညွှန်: သင်ဘယ်လိုချောကလက်အောင်လေ့လာသင်ယူခဲ့တာလဲ သငျသညျခဲ့ပါ အတန်းကိုယူ , သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်မည်သူမဆို, လေ့လာမှုနှင့်အတူအလုပ်သင်, ဒါမှမဟုတ်အထက်ပါအချို့ကိုပေါင်းစပ်ကြသနည်း
အနုပညာ Pollard က: ငါတည်ဆောက်ခြင်းနှင့်ငါ့ချောကလက်ခြှစမ်းသပ်နေတုန်းကျွန်မသိရှိခဲ့ရာအများစုမှာငါရုံးတင်စစ်ဆေးခြင်းနှင့်အမှားမှတဆင့်သိခဲ့ရတယ်။ ငါသည်ငါ့ဒေသခံတက္ကသိုလ်စာကြည့်တိုက်ဖြင့်နိုင်သလောက်သတင်းအချက်အလက်တွေအမဲလိုက်ခြင်းနှင့်စာအုပ်များကိုရှာဖွေအများအပြားရှားပါးနဲ့ Hard ဝယ်ယူခဲ့သည်။ ဒါကလမ်းတစ်လျှောက်ငါ့ကိုကူညီပေးခဲ့သည်။ ခြားနားချက်တွေအများကြီးနိမ့်ဆုံးဖြစ်နိုင်သမျှကုန်ကျစရိတ်အဘယ်မှာငါသွားချင်ခဲ့တယ်မှာငါးဆယ်-ရာခိုင်နှုန်းသကြားလုံးဘားစေနိုင်ရန်အတွက်စက်မှုဇုန်ရည်ရွယ်ချက်တစ်ခုစက်မှုဇုန်အဆင့်တွင်ချောကလက်အောင်အကြားသို့သျောရှိပါသည်။ အကြှနျုပျ၏ရည်မှန်းချက်အရသာအပေါ်လုံးဝအာရုံစူးစိုက်ခဲ့ဘားထုတ်လုပ်ရန်ဖို့ဖြစ်တယ်။ ဤတွင်ကျွန်မကိုယ်ပိုင်အပေါ်ဖြစ်ခဲ့သည်။
ငါသည်ငါ့ဖြစ်စဉ်ကိုဆင်းရိုက်ခဲ့ပြီးတာနဲ့ငါဥရောပ သွား. တစ်မုန့်ကျောင်းတွင်ချောကလက်ချမှတ်ခြင်းလေ့လာခဲ့သည်။ ဤတွင်နောက်တဖန်, ထိုအာရုံစက်မှုထုတ်လုပ်ခြင်းအပေါ်ခဲ့ပါတယ်, ဒါကြောင့်ငါအတန်းကနေဘာငါတတျနိုငျသစပါးကျန်ကိုကောက်နှင့်ငါ့ကိုယ်ပိုင်လမ်းကြောင်းတောခဲ့ရသည်။ ငါရှိစဉ်ငါနေဆဲအတူထိတွေ့ထားအခြို့သောအဘယ်သူကို၏များစွာသောကောင်းသောမိတ်ဆွေများကိုဖန်ဆင်းတော်မူ၏။
ငါသည်လည်းနှစ်ဦးစလုံးချောကလက်စျေးဆိုင်နဲ့ချောကလက်စက်ရုံများလာရောက်လည်ပတ်ဥရောပတစ်ဝှမ်းခရီးသွားလာအချိန်နေခဲ့ရသည်။ ငါသည်ဤမြင်ကွင်းကိုငါ့အမှတ်ကနေကျနော်တို့မှာအများကြီးအသုံးဝင်ဖြစ်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ငါ၏အအတန်းနှင့်ငါ့သုတေသနငါ့ကိုဆုံးမသွန်သင်တစ်ခါမျှအရာတစျခုကြောင့်သီးနှံတက်တဲ့အကြီးစားအပေါ်ချောကလက်အောင်သောအခါအသေးငယ်တဲ့ပြဿနာများ၏များပြားလှနှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတွေဖြစ်ခဲ့သည်။ အဲဒီမှာသင်၏အထူ၌တရားများမှာသည်အထိသင်သည်သဘောပေါက်ဘယ်တော့မှအရာကအမြဲဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထို့နောက်ကသိပ်နောက်ကျတခါတရံဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ကိုသိသောဥာဏ်, ငါသည်ယုံကြည်သောကြောင့်လက်တွေ့ကျတဲ့နှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်ခဲ့ကတည်းကငါကျောင်းကိုသွားသောအခါထက်ပိုပြီးအဖိုးတန်ခဲ့ပါတယ်။
သကြားလုံးလမ်းညွှန်: ငါ "ချောကလက်စက်ရုံ," ကိုကြားရတဲ့အခါငါဝီလီ Wonka ၏ရူပါရုံကိုရယူပါ။ သင်သည်သင်၏စက်ရုံ setup ကိုဖော်ပြရန်နိုင်သလား? သငျသညျဘယ်နှစ်ယောက်လုပ်သားများရှိသနည်း အဘယ်မှာရှိသင်သည်သင်၏စက်ပစ္စည်းရလာတာလဲ
အနုပညာ Pollard က: ကျွန်ုပ်တို့၏စက်ရုံတော်တော်လေးသေးငယ်သည်။ အခုကျွန်တော်တို့ရဲ့စက်ရုံခန့်သာ 2,000 စတုရန်းပေအပေါင်းတို့နှင့်တစ်ခုတည်းအခန်းတစ်ခန်းဖြစ်ပါသည်။ ကျနော်တို့မကြာသေးမီကကျွန်တော်တို့ရဲ့အဆောက်အဦးအတွက်အခြားယူနစ်ကျော်ခေါ်ဆောင်သွားခဲ့ကြပြီးငါတို့ကဲ့သို့ကောင်းစွာသို့ချဲ့ထွင်နိုင်အောင်ပြုလုပ်ခြယ်သခြင်းနှင့်အဆင်သင့်တဲ့အပေါ်အလုပ်လုပ်ကိုင်နေကြသည်။ ကျနော်တို့အထဲကစတင်ခဲ့သည့်အခါကျွန်တော့်ကိုအလုံအလောက်ချောကလက်လုပ်အာကာသနှင့်မျှမကပိုရှိခဲ့ပါတယ်။ သို့သော်ယခုကျွန်တော်တက်နှင့်အပြေးဖြစ်ကြောင်း, ငါတို့ကယ့်ကိုကျနော်တို့ကအစပိုင်းမှာစီစဉ်ထားခဲ့ရာထက်ပိုအာကာသအသုံးပွုနိုငျကွောငျးကိုတွေ့ပြီ။
မြို့ရိုးတလျှောက်, ငါတို့ကိုကိုးပန်းပွင့်, ကိုကိုးသီးတောင့်, ငါ့ခရီးကနေတခြားနေရာအမေရိကအလယ်ပိုင်းနှင့်အမျိုးမျိုးသောနေရာများကြီးမားပိုစတာအရွယ်အစားထုတ်ချိတ်ဆွဲထားတယ်။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့စက်ရုံအချို့အရောင်ကိုဆောင် ခဲ့. အမှုအရာထအသက်ဝင်စေဖို့ကူညီပေးသည်။ ငါအားလုံးနီးပါးကျွန်တော်တို့ရဲ့ဓာတ်ပုံများ၏ပြုပါ, ဒါကြောင့်စိတ်ကျေနပ်မှုမှာများစွာသောအသိနံရံပေါ်ထိုကဲ့သို့သောလှပသောထုတ်ကိုမြင်လျှင်သူတို့ဝယ်ယူသော်လည်းငါ့ကိုယ်ပိုင်ဖန်တီးမှုတွေကမ သိ. အရှိပါပဲ။
ကျွန်ုပ်တို့၏လုပ်ငန်းစဉ်သည်တစ်ဦးစီကိုစားပွဲပေါ်သို့ကိုကိုးပဲမျိုးစုံ loading နှင့်အတူစတင်သည်။ စားပွဲပေါ်မှာကျွန်တော်ပိုမိုလွယ်ကူသူတို့ကိုသွန်နိုင်အောင်ကျွန်တော်တို့ကိုလေထဲသို့အိတ်ရုတ်သိမ်းပေးရန်ခွင့်ပြုထားတဲ့အပေါ်မှာတစ်ဦးတငျမွှောကျရှိပါတယျ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုကိုးပဲမျိုးစုံအားလုံးသည်ကျနော်တို့ကလယ်ယာကနေလက်ခံရရှိအိတ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့စက်ကိုပျက်စီးစေခြင်းသို့မဟုတ်နောက်ဆုံးချောကလက်သို့ရအံ့သောငှါထိုသူတို့အတွက်ကျောက်ဆောင်, ချောင်းတွေ, နှင့်လယ်ယာသုံးကိရိယာရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးကြောင်းသေချာစေရန်လက်ဖြင့်ခွဲထားခဲ့သည်ဤအချက်မှာရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ပဲမျိုးစုံ၏အိတ်ကွာတွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်အရာအားလုံးအမြိုးမြိုးကိုရှာပါ။
ပဲခွဲခြားပေးသည်ပြီးတာနဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ roaster မှသူတို့အပေါ်မှာယူနေတဲ့တွန်းလှည်းကိုအသုံးပြုပါ။ ကျနော်တို့ပေါ်တူဂီထံမှကျွန်တော်တို့ရဲ့ roaster တင်သွင်းခဲ့သည်။ 1962 ခုနှစ်ကထုတ်လုပ်သော်လည်းအစောပိုင်းကဒီဇိုင်းကိုအောက်ပါအတိုင်း။ တကယ်တော့တစ်ဦးချောကလက်စာအုပ်အနေဖြင့်တစ်ဦးထွင်းထု 1912 ခုနှစ်တွင်ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခဲ့သည်တစ်ခုနီးပါးတူညီ roaster ပြသထားတယ်။ ဒါဟာငါးပေပတ်လည်မှာခန့်ရှစ်ပေရှည်, cylindrical ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးကကြီးမားသောတံခါးရှေ့တွင်ပေါ်ဖွင့်လှစ်တဲ့တန်ပြန်မှတဆင့်ဖွင့်နေပြီ။ အတွင်းပိုင်းငါတို့သည်ငါတို့၏ကိုကိုးပဲမျိုးစုံ load နှင့်ကင်ထားတဲ့သို့အချင်းခြေလေးအကြောင်းကိုကြီးမားတဲ့နယ်ပယ်ဖြစ်ပါသည်။ အဆိုပါမြို့ပတ်ရထားအဖုံးကိုချွတ်ဖြစ်တဲ့အခါငါကကူညီပေမယ့်ရုပ်ရှင် Star Wars ကနေမရဏစတားတူသည်ဟုမထင်နိုင်။ ကျနော်တို့ကကိုကိုးစေ့ကင်တဲ့အခါ, အားလုံးကျွန်တော်တို့ရဲ့အိမ်နီးချင်းအနံ့အနံ့နိုင်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ရပ်ကွက်အတွင်း brownies နှင့်ပြည့်ဝ၏ကြီးမားသောမီးဖိုကဲ့သို့အနံ့။ ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်နီးချင်းများသူတို့ကအလုပ်လုပ်ရဖို့ရာတှငျအဘယျဟာအံ့သြစရာဧရိယာနဲ့ပတ်သက်ပြီးသူတို့ရဲ့ဧည့်သည်များပြောပြပါ။
ကျွန်ုပ်တို့၏လာမယ့်စက်, ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကောစက်။ ဒါဟာညာဘက်ဘေးနားရှိ roaster မှတည်ရှိသည်။ အဆိုပါကောစက်အဆိုပါ bean ကို၏အသားကနေ fibrous ခွံခွဲခြားကူညီဖို့ပဲကျိုးပဲ့ပျက်စီးစေပြီး။ အဆိုပါကောစက်ထို့နောက်အရွယ်အစားအားဖြင့် bean ကို ( "nibs" ဟုခေါ်) ၏-bits classifies ပြီးတော့ဝေးလေးလံ nibs ကနေအလင်းခွံကိုခွဲခြားရန်လေဟာနယ် system ကိုအသုံးပြုသည်။ အဆိုပါ nibs အဆိုပါကောစက်ထဲကလာတဲ့အခါသူတို့ tubs ထဲသို့ကျနဲ့ချောကလက်သို့လုပ်ရမည်ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
ကျနော်တို့ချောကလက်အရက်များသို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ nibs ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့ melangeur ( "ရောထွေးဖို့" ရိုးရိုးကိုဆိုလိုတဲ့ပြင်သစ်စကားလုံး) ကိုအသုံးပြုပါ။ အဆိုပါ uninitiated အဘို့, ဒီအရက်အတူသောက်မဖြစ်ပေမယ့်ရိုးရိုးကိုကိုးပဲမျိုးစုံ-The မုန့်ဖုတ်ချောကလက်နှင့်ညီမျှတက်မြေ။ ကျနော်တို့ကဒီမှာသကြားအဖြစ် vanilla ထည့်ပါ။ ကျွန်မပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရကျနော်တို့ကိုကိုးပဲမျိုးစုံ source နည်းတူကျွန်တော်တို့ရဲ့ vanilla source ။ မြေပြင်ပဲမျိုးစုံညာဘက်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရောက်ရှိပါပြီပြီးတာနဲ့ကျနော်တို့ငါးဂါလံပုံးထဲကိုချောကလက် load နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏လာမယ့်စက်က, roller ကြိတ်သို့ load ။
တစ်ဦးက roller ကြိတ်အင်အားကိုစာရေးတံနှင့်အတူတွန်းခံရ roller တစ်စီးရီးတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဆန့်ကျင်လှိမ့်သောကြီးမားတဲ့စက်ဖြစ်ပါသည်။ ကျနော်တို့ကိုသူတို့ဿုံချောမွေ့ဖြစ်ကြသည်အထိချောကလက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့ roller ကြိတ်ကိုအသုံးပြုပါ။ လူအတော်များများကစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ချောကလက်ဟာလိပ်ခြှတျထဲကကြွလာသောအခါ, ဒါကြောင့်အရည်တော့မဟုတ်ပါဘူးဒါပေမယ့် sawdust ကဲ့သို့ flakey ကြောင်းရှာပါ။
လူအပေါင်းတို့သည်ချောကလက်စာလိပ်ကိုချွတ်မှတဆင့် run ထားပြီးတဲ့အခါမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ conche သို့ load ။ အမှန်ကတော့တစ် conche ချောကလက်တွင်စတင်ကတတ်သို့မဟုတ်မဟုတ်ရင်အချိန်ကြာမြင့်စွာကာလအတွက်ပတ်လည်လှုံ့ဆျောတဲ့စက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုမတည်ငြိမ်သောအဆီများနှင့်အက်ဆစ်နံပါတ်အငွေ့ပျံဖို့ခွင့်ပြုနှင့်ချောကလက်၏အရသာနှင့် texture ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ conching အခြားရှုထောင့်တစ်အရေအတွက်ကလည်းအရသာနှင့် texture တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်ကူညီပေးသည်။ Conching အရေးပါသောအဆင့်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အရသာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ကျနော်တို့ conching ဖြစ်သကဲ့သို့စက်ရုံမှာအချိန်အများကြီးဖြုန်း; တစ်ခါတစ်ရံကျွန်မနောက်ဆုံးချောကလက်ကရှိနိုင်ပါသည်အဖြစ်စုံလင်သောအဖြစ်နီးစပ်ကြောင်းဒါကြောင့်နှိပ်နယ်အဖြစ်ချောကလက်ဟာ conche ၏အမြန်နှုန်းနှင့်အပူချိန်ကိုထိန်းညှိဖို့ခနြိုငျရုံသို့မှသာအဲဒီမှာအိပ်လူသိများခဲ့ကြသည်။
ဒါဟာသို့သော်အားလုံးအချစ်ဇာတ်လမ်းမဟုတ်ပါဘူး။ ကျွန်တော်အပြည့်အဝထုတ်လုပ်နိုင်ရေးအတွက်တဲ့အခါကျွန်တော်တို့ရဲ့စက်ရုံအရမ်းပူဖြစ်ရရှိသွားတဲ့။ ဒါဟာဆောင်းကာလ၌ကောင်းတဲ့ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့နွေရာသီလအတွင်းပြုလုပ်အတော်လေးတစ်ခုအတှေ့အကွုံရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါ conche ပြေးအဖြစ်, (ထိုကဲ့သို့သော acetic acid ကိုကဲ့သို့) အက်ဆစ်အဖြစ်ကောင်းစွာအခြားမတည်ငြိမ်သောလုပ်ပေးအဖြစ်အငွေ့ပျံ။ bean ကိုအမျိုးအစားပေါ် မူတည်. ဒီသင်၏မျက်စိရေဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်, ထိုသို့ဖို့အသုံးပြုရရန်အချိန်ကြာပါတယ်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့အပေါငျးတို့သစက်ယန္တရားနှင့်အတူ, ကျွန်တော်တို့ရဲ့စက်ရုံသည်အလွန်ကျယ်လောင်သောဖြစ်, ဒါကြောင့်ကာကွယ်မှုကြားနာ၏ဝတ်ထားမဖြစ်မနေဖြစ်ပါတယ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအဆုံးအလွန်ခက်ခဲများနှင့်ခက်ခဲအလုပ်အတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ဂန္အနုပညာရှင်တွေရှည်လျားကြွေ, ဖန်, ကြေးဝါပန်းပုဖန်တီးနိုင်စေဖို့ sweltering အခြေအနေများအတွက်အလုပ်လုပ်ခဲ့ကြပါပြီ။ ချောကလက်, ငါယုံကြည်တယ်, ဤကွီးစှာသောအစဉ်အလာမရှိချွင်းချက်ဖြစ်ပါတယ်။
ကျနော်တို့သုံးလုပ်သားများရှိသည်။ တတိယအနေဖြင့်ကျွန်တော်တို့နှစ်ဦးကကျွန်တော့်ကိုကဈေးကှကျထဲပေါ်တွင်ဆောင်ခဲ့သော, ချောကလက်ပါစေ။ ကျွန်မပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရတစ်ဦးချင်းစီနဲ့ချောကလက်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုဖောင်းကြီးကြပ်ခြင်းနှင့်ကျွန်ုပ်တို့အသုံးပြုချက်ပြုတ်နည်းများရေးဆွဲ။
ကျနော်တို့ကဥရောပထဲကတစ်ခုဖြစ်သည်အများဆုံးရှိသမျှတို့, ကျွန်တော်တို့ရဲ့စက်ယန္တရားရရှိသောဘယ်မှာမှအဖြစ်။ ဥရောပအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိသည်ပါဘူးတဲ့ချောကလက်ချမှတ်ခြင်းအစဉ်အလာရှိပါတယ်။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌များစွာသောအဘို့အနည်းငယ်သော့ချက်ကစားသမားအများအပြား, နှစ်ပေါင်းများစွာချောကလက်ချမှတ်ခြင်းကြီးစိုးခဲ့ကြသည်။ ဆီကိုအောင်ဘို့စက်ပစ္စည်းများကလာအတော်လေးလွယ်ကူသော်လည်းဤအကြောင်းကြောင့်, က, ချောကလက်အောင်များအတွက်အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိစက်ပစ္စည်းရရှိရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။
သကြားလုံးလမ်းညွှန်: ဘယ်လောက်ကြာကစက်ရုံဖွင့်လှစ်ဖို့အိမ်မှာချောကလက်အောင်ထံမှသွားကြဖို့ယူခဲ့တာလဲ
အနုပညာ Pollard က: အစဉ်အမြဲငါပင်ပညာရှင်ပီသစွာချောကလက်အောင်စဉ်းစားခင်ကောင်းပြီ, ငါသည်ငါ့မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုများအတွက်အိမ်မှာနှစ်ပေါင်းတစ်အရေအတွက်ချောကလက်ကိုဖန်ဆင်းခဲ့သည်။ ကျွန်တော်တစ်ဦးပိုကြီးတဲ့စကေးအပေါ်ချောကလက်ရောင်းချစတင်ဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်ပြီးတာနဲ့သူကတစ်ဖွဲ့လုံးကွဲပြားခြားနားသော ballgame ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ငါဒါဂရုတစိုက်ဆောက်လုပ်ထားသောချောကလက်ခြှတျသေးငယ်လွန်းခဲ့ပါတယ်။ နောက်ထပ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရည်မှန်းချက်ကမ္ဘာ့အများဆုံးမယုံနိုင်စရာချောကလက်အချို့ကိုဖြစ်စေခဲ့, ငါရိုးရှင်းစွာတည်ဆောက်ထားခဲ့ချောကလက်ခြှငါလိုချင်သလောက်ထိန်းချုပ်မှုရှိသည်မဟုတ်ခဲ့ပေ။ ထိုကြောင့်ကျွန်တော်တို့ဟာလိုအပ်တဲ့ပစ္စည်းကိရိယာများကိုရှာဖွေဥရောပမှကြည့်ရှုခဲ့ကြရသည်။ ငါတို့အလိုကိရိယာအများစုဟာပင်ဥရောပတိုက်တွင်တွေ့ရှိရန်ခက်ခဲခဲ့ပါတယ်, ငါ့ရှာဖွေရေးအချိန်ကိုယူ။
ငါချောကလက်ချမှတ်ခြင်းများအတွက်သာအလုပ်လုပ်မယ်ဆိုတာဒါပေမယ့်လည်းငါရှာကြံသောတိကျတဲ့အရသာပရိုဖိုင်းကိုဖန်တီးမယ်ဆိုပြီးစက်ကိုဆင်းခြေရာခံအချိန်အတော်လေးနည်းနည်းနေခဲ့ရသည်။ ငါကစစ်ဆေးခြင်းနှင့်တခါတရံတွင်ပင်ကထွက်ကြိုးစားရန်ထွက်ပျံသန်းလိမ့်မယ်။ ငါတို့သည်အသင့်လျော်သောစက်တွေကိုတွေ့သည်နှင့်တပြိုင်နက်, အလုပ်ရုံစတင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ထိုအရပ်မှကျနော်တို့စက်ပစ္စည်းတင်သွင်းပါကပြင်ဆင်ပေးခြင်း, က repaint, လျှပ်စစ်ထိန်းချုပ်မှုတက်ချိတ်များနှင့်အထက်နှင့်အပြေးကအားလုံးကိုရယူခဲ့ရသည်။
ကျနော်တို့ကိုလည်းသင့်လျော်သောအဆောက်အဦးကိုရှာဖွေခဲ့ကြရသည်။ မရတိုင်းအဆောက်အဦသင့်လျော်သောကြောင့်ဤအသူ့ဟာသူအတွက်အလုပ်တွေအများကြီးကို ယူ. , ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ဟာဖြစ်စဉ်းစားပါတဲ့အဆောက်အဦးကိုတွေ့တစ်ချိန်က "လုနီးပါးစုံလင်သော" ကျနော်တို့ကအဆင်သင့်ရဖို့ကပုံစံသစ်ပြုပြင်ရေးနှင့် repaint ခဲ့ရသည်။ အားလုံးအားလုံးအတွက်ဒါဟာအမြောက်အမြားနှင့်အလုပ်အများကြီးအများအပြားနှောင်းပိုင်းတွင်ညအဘို့ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ဒါဟာအိမ်ပြန်လာနှင့်ငါ့မိသားစုနှင့်အတူအချိန်ဖြုန်းထို့နောက်စက်ရုံမှာအပြည့်အဝနေ့ကအလုပ်လုပ်ဘုံဖြစ်ခဲ့သည်။ ငါ့အလေးတွေ, အိပ်ရာ၌ငါ့စီးပွားရေးလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် Clark ကခဲ့ကြ, ငါအလုပ်တော်တော်များများပိုပြီးနာရီစက်ရုံပြန်ဖြည့်ဆည်းမည်ဟုပြီးတာနဲ့။
ဒါကြောင့်အားလုံးအားလုံးအတွက်ကြောင့်ကျနော်တို့ကလိုအပ်တဲ့ပစ္စည်းကိရိယာများကိုဆင်းခြေရာခံသည့်စက်ပစ္စည်းပြင်ဆင်ပေးခြင်းနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အာကာသပုံစံသစ်ပြုပြင်ရေးအကြောင်းသုံးနှစ်ကကျွန်တော်တို့ကိုခေါ်သွားတယ်။ ငါအချိန်နှောင့်နှေးအများစု (ထိုကဲ့သို့သောကျနော်တို့ကဝယ်လာသောအခါကောင်းသောအလုပ်လုပ်နိုင်ရန်အတွက်ဖြစ်ရပြီလို့ယူဆတယ်ခဲ့ပစ္စည်းကိရိယာများပြင်ဆင်ပေးခြင်းမှလိုအပ်နေအဖြစ်) ကြှနျုပျတို့၏ထိန်းချုပ်မှုပြင်ပရှိသကဲ့သို့ငါတို့သည်လျော့နည်းအချိန်၌ပြုကြပြီနိုင်တယ်လို့သံသယ။
သကြားလုံးလမ်းညွှန်: အသကြားလုံးစက်မှုလုပ်ငန်းအနည်းငယ်ကြီးမားသည့်ကုမ္ပဏီများကသာလွှမ်းမိုးသည်, သေးငယ်မိသားစုစစ်ဆင်ရေးထွက်ဝယ်ဒါမှမဟုတ်စင်ပေါ်ချွတ်ညှစ်လျက်ရှိသည်ဘယ်လိုဟောပြောပွဲနှင့်ဝေဖန်မှုများအများကြီးရှိခဲ့သည်။ ငါက start-up, ချောကလက်ထုတ်လုပ်သူအဖြစ်, ဒီဟာစိုးရိမ်ပူပန်ခဲ့ကြရမည်ကိုမြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ သငျသညျအသိအမှတ်ပြုမှုနှင့်ဖြန့်ဖြူးရရှိမှု၏ပြဿနာကိုဘယ်လိုချဉ်းကပ်သလဲ?
အနုပညာ Pollard က: အခန်းထဲရောက်တော့ပှငျ့ပှငျ့လငျးလငျး, အဝေဖန်တာတရားဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသကြားလုံးစက်မှုလုပ်ငန်း, အထူးသဖြင့်နောက်ပိုင်းတွင်, အာဏာသိမ်းမှုအားဖြင့်မှတ်သားထားသည်။ အခုတော့နီးပါးတိုင်းမှတ်မိသကြားလုံးထက်နည်းတစ်ဝက်တစ်ဒါဇင်ကုမ္ပဏီများကဖန်ဆင်းသည်။ အနည်းငယ်ရုန်းကန်ကုမ္ပဏီများသည်ထိုကဲ့သို့သော (စတာတွေက Mike နှင့် Ike, Hot မက်လီ) JustBorn အဖြစ်လွတ်လပ်သောရှိနေဆဲ, ဒါပေမယ့်ပိုကြီးတဲ့ကုမ္ပဏီတွေဟာအနည်းငယ်ဖြစ်ကြပြီးယခုအချိန်အထိအကြား။ ကိုယ့်အထုပ်၏နောက်ကျောသင်တစ်ဦးသကြားလုံး bar ကိုဝယ်ယူရန်လာမယ့်အချိန်ကိုကြည့်။ သင်အမှန်တကယ်ကအဘယ်သူသည်အားဖြင့်အံ့အားသင့်စေလိမ့်မည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပြိုင်ဘက်နှစ်ယောက်တို့ရှည်လျားလွန်းလွန်ခဲ့တဲ့မဟုတ်ဝယ်ယူ, ငါကဲ့သို့သောသည်ဤအတိုင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများနောက်ထပ်စက်မှုလုပ်ငန်းတည်ဆောက်ခြင်း, လာအတော်လေးအချိန်အတန်ကြာဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်စိတ်ကူးခဲ့သည်။
ဒါတောင်မှထိုဆီကိုစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်အခန်းတစ်ခန်း၏ကြီးမားသောငွေပမာဏရှိနေတုန်းပဲ။ ငါတို့ရှိသမျှသည်လက်နှစ်ပြီးသောချောကလက်လုပ်နေကြသည်ရှိရာဒေသခံချောကလက်စတိုးဆိုင်တွေနဲ့အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ကြ၏။ ကိုယ့်အကြောင်းကိုတိုင်းမြို့ကဤကဲ့သို့သောစတိုးဆိုင်ရှိပါတယ်, များပြားသောမြို့များကိုအတော်လေးအနည်းငယ်ရှိသည်။ ကြီးမားသောစက်မှုကုမ္ပဏီကြီးများယှဉ်ပြိုင်ဘယ်တော့မှနိုင်ပါတယ်နေရာအရပ်ဖြစ်၏။ သူတို့ကဒေသခံတစ်ဦးစတိုးဆိုင်ပေးနိုငျသောစောင့်ရှောက်မှုနှင့်အာရုံစူးစိုက်မှုမပေးနိုငျသညျ။ ထို့ပြင်အလွန်အရည်အသွေးကောင်း truffles နှင့် bon-bons ရိုးရှင်းစွာသောကွောငျ့ထုတ်လုပ်ရန်လိုအပ်သောအပိုဆောင်းလုပ်အားနှင့်ထုတ်ကုန်၏တိုတောင်းကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအသက်တာ၏စက်မှုဇုန်သကြားလုံးကုမ္ပဏီကြီးများကဖြန့်ဝေရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။
ဒါဟာအသေး confectioner မှတံခါးကိုဖွင့်လှစ်။ အဖြစ်ဝေးကျနော်တို့သက်ဆိုင်ရာနေကြသည်အဖြစ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ရည်မှန်းချက်ရိုးရှင်းစွာအလွန်အကောင်းဆုံးချောကလက်စေရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာကိုယ့်ရောင်းဖို့တစ်ခုခုရှိသည်ဖို့ကုမ္ပဏီကြီးထွားငါ့ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဒဿနဆန့်ကျင်သည်။ ဆော့ဖျဝဲ၌ငါ့နောက်ခံငါ့အားများစွာသောရင်နှီးမြှုပ်နှံမှုများကိုစောငျ့ရှောကျဖို့ခွင့်ပြုခဲ့သည်။ မကြာခဏတစ်ချိန်ကကုမ္ပဏီအကြီးကိုဖန်ဆင်းသောအရာကိုဖျက်ဆီးကုမ္ပဏီဝယ်ယူသည့်အခါကတိတော်များ, ဝယ်ကုမ္ပဏီကလုပ်နေကြတယ်ဆိုတာကိုနေပါစေ, အကော်ပိုရိတ်ယဉ်ကျေးမှုကိုပြောင်းလဲလိမ့်မည်ဟုငါတွေ့ပြီ။ Key ကိုကစားသမားပစ်ခတ်ပါလိမ့်မည်, စွန့်ခွာဖို့တောင်း, ဒါမှမဟုတ်ဘေးချိတ်များနှင့်ရလဒ်ဘဝတွေကိုမှောက်လျက်ရှိ၏ နှင့်အဆုံး၌, အရည်အသွေးထိခိုက်လိမ့်မည်။ ငါသည်ဤကုမ္ပဏီဆောက်ခဲ့သူန်ထမ်းမှတရားမျှတမဟုတျပါဘူးကြောင့်နဲ့ဆက်ဆံရေးကိုတည်ဆောက်ခဲ့သူစားသုံးသူမှတရားမျှတမဟုတျပါဘူးယုံကြည်ပါတယ်။ Apple ကကွန်ပျူတာအလားတူပြဿနာများရှိခဲ့: ကုမ္ပဏီ၏နှစ်ပေါင်းများစွာစတော့ရှယ်ယာပိုင်ရှင်များနှင့်ရေတိုရေရှည်အကျိုးအမြတ်အဘို့မိမိတို့ဝယ်လိုအားအဖြစ် ရှိ. ကျေးဇူးသွားလေ၏။ စတိဗ်ဂျော့ဘ်က Apple ကိုစတင်သူကိုမူလအမြော်အမြင်တပြန် လာ. ပြီးတာနဲ့အံ့သြဖွယ်အမှုအရာရှိသမျှတို့ကိုအမြိုးမြိုးကို (iPod ကိုပဲသူတို့ထဲကတဦးတည်းဖြစ်ခြင်း) ဖွင့်လှစ်နေပြီ, နှင့်မှော်ပြန်လေ၏။
ကျနော်တို့ကစကားလုံးမှထွက်ရပုံကိုမှအဖြစ်, အဖြေများထဲမှစကားလုံးတွင်ပါရှိသောတာဖြစ်ပါတယ်။ "အရည်အသွေး" ကျနော်တို့တခြားသူတွေနဲ့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချောကလက် shared ကြတဲ့အခါသူတို့ကျနော်တို့အောင်မြင်ရန်-အထူးသဖြင့်ရန်အချိန်ဒီလိုတိုတောင်းတဲ့ကာလအတွက်နိုင်ခဲ့ပြီထူးချွန်အရည်အသွေးကိုမှာအံ့သြခဲ့ကြသည်။ သင်တို့သည်ငါတို့၏ချောကလက်မေတ္တာရှင်များနှင့်ကျွန်တော်တို့ကနေမိန့်ဒါပေမယ့်လည်းမိမိတို့၏မိတ်ဆွေများကိုပြောပြမသာမတိုင်မီမှောင်မိုက်ချောကလက်ကြိုက်တယ်ဖူးဘူးသူတွေကိုရှာပါ။ ငါသည်သင်တို့ကိုအရည်အသွေးမြင့်မားသောအဆင့်အောင်မြင်ရန်နိုင်လျှင်, လူထုကိုတုံ့ပြန်-အထူးသဖြင့်မည်ကိုသင်အဘယ်သို့ပြုမည်အရာကိုအဘို့ခိုင်ခံ့စိတ်အားထက်သန်မှုရှိပါက, ကြှနျုပျတို့ပွုအဖြစ်ယုံကြည်ကြသည်။
အများပြည်သူသာမန်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူနှစ်ပေါင်းမြေများပျက်စီးခဲ့ပြီး, ဤနယ်ပယ်တွင်အတွက်သေးငယ်တဲ့ confectioner ယှဉ်ပြိုင်နိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ အဆိုပါကြီးမားသည့်ကုမ္ပဏီများကဒီဧရိယာတက်ချုပ်နှင့်ဖြစ်ကောင်းအမြဲလိမ့်မည်ပါပြီ။ သို့သျောလညျးအကြှနျုပျသမွငျ့မားအဆုံးမှာနှင့်အကြီးစားစက်မှုလုပ်ငန်းကုမ္ပဏီများကယှဉ်ပြိုင်မနိုင်ရှိရာအထူးနယ်ပယ်စျေးကွက်များတွင်အခန်းတွင်းရှိကွောငျးယုံကြည်ပါတယ်။ ဖြည့်ဆည်းဖို့တစုံတယောက်သောသူသည်ကုမ္ပဏီအတွက်အလွန်များကွဲပြားခြားနားသော niche ရှိပါတယ်။ သေးငယ်တဲ့ confectioner အလွယ်တကူအများကြီးသေးငယ်နံပါတ်များကိုအောင်မြင်မှုတိုင်းတာနိုင်ပါတယ်သော်လည်းထို့ပြင်သူတို့သည်တန်ချိန်ထောင်ပေါင်းများစွာ၏အောင်မြင်မှုတိုင်းတာ။
အဆိုပါအသေးစား confectioner တီထွင်ဖို့အဆင်သင့်အနေအထားလည်းဖြစ်ပါတယ်။ ရုံမုန့စက်မှုလုပ်ငန်း၌ရှိသကဲ့သို့, သင်ကအဆက်မပြတ်ရှေ့ကိုစက်မှုလုပ်ငန်းတီထွင်ခြင်းနှင့်ရွှေ့ကြောင်းသေးငယ်တဲ့ software ကိုကုမ္ပဏီများအဖွင့်ဘယ်မှာဆော့ဖ်ဝဲစက်မှုလုပ်ငန်းအတွက်ဒီကြည့်ပါ။ သေချာတာပေါ့, မိုက်ကရိုဆော့ဖမိတ္တူသူတို့ကို (သို့မဟုတ်သူတို့ကိုဝယ်ယူ), ဒါပေမယ့်စာအိတ်တွန်းထွက်အဲဒီမှာအနည်းငယ်တည်းသောဝံပုလွေဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့အများကြီးကို Microsoft မှကြိုက်နှစ်သက်စေခြင်းငှါ, အဖြစ်ပြုလုပ်ဆဲသေးငယ်တဲ့ပရိုဂရမ်းမင်းဆိုင်များဖယ်ရှားပစ်မထားပါဘူး။ ငါသည်ဤနှိုင်းယှဉ်မယ်ဆိုရင်ထိုမုန့်စက်မှုလုပ်ငန်းများအတွက်ရရှိထားသူယုံကြည်ပါတယ်။
ပိုပြီးအင်တာဗျူးမေးခွန်းများကိုဖတ်ရန်:
- အဘယ်အရာကိုသင့်ကိုယ်ပိုင်ချောကလက်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းကိုစတင်၌သင်တို့၏အကြီးမားဆုံးစိန်ခေါ်မှုတစ်ရပ်ဖြစ်ခဲ့သည်?
- သငျသညျ-ပါလိမ့်မယ်သကြားလုံးလုပ်ငန်းရှင်များအဘို့အဆိုအကွံဉာဏျရှိပါသလား
- Amano ချောကလက်များအတွက်မိုးကုပ်စက်ဝိုင်းအပေါ်ကဘာလဲ?