09 ၏ 01
ဒေသခံအစားအစာစားထိပ်တန်းအကြောင်းရင်း
မာကုအက်ဒွပ် Atkinson / Getty Images ဒေသခံအစားအစာများစားသုံးခြင်းပတ်ဝန်းကျင်ကိုအဘို့, သင်တို့အဘို့ သာ. ကောင်း၏, နှင့် (အရေးအကြီးဆုံးကတော့) သင့်အရသာဘူးသီး၏။ ဒီနေရာတွင်ပိုပြီးဒေသခံအစားအစာများစားသုံးခြင်းစဉ်းစားရန်လိုလိမ့်မည်ထိပ်ရှစ်ကြီးတွေ, ထီး-စတိုင်အကြောင်းရင်းများဖြစ်ကြသည်။
09 ၏ 02
ဒေသခံအစားအစာများပိုလတ်ဆတ်ဖြစ်ကြသည် (နှင့် သာ. ကောင်း၏မြည်းစမ်း)
Jena Cumbo / Getty Images ပြည်တွင်းစားနပ်ရိက္ခာပိုလတ်ဆတ်သည်နှင့်ကွာမိုင်ထောင်ပေါင်းများစွာ၏ထံမှ trucked သို့မဟုတ်အတွက်ပျံသန်းခဲ့ပြီးအစာထက်ပိုကောင်းတဲ့အရသာရှိတယ်။ သငျသညျဆလတ်အကြားခြားနားချက်မနေ့ကကောက်ယူနှင့်ဆလတ်ပြီးခဲ့သည့်အပတ်ကခူး, စက်ရုံ-လျှော်ခြင်းနှင့်ပလပ်စတစ်ထဲမှာချိတ်ပိတ်မြည်းစမ်းလို့မရဘူးထင်ကြသလော အိမ်မှာနေတဲ့အရသာ-စမ်းသပ်မှုလုပ်ပါ။ ငါသည်သင်တို့ကိုတတ်နိုင်သမျှအလောင်းအစားပေါ့။
ပိုကောင်းမျိုးစုံမြည်းစမ်းအတူပိုလတ်ဆတ်အစားအသောက်လည်းမဟုတ်တော့ကြာရှည်ခံသည်။
09 ၏ 03
ဒေသခံစားရာသီအလိုက် (နှင့် သာ. ကောင်း၏မြည်းစမ်း)
victoriascottage / နှစ်ဆယ် 20 ဒါဟာကဆိုပါတယ်ရမည်ဖြစ်သည်: မလုံလောက်ခြင်းထက် သာ. ကြီးမြတ်သောနျဖိုးထားစေပါတယ်။ အခါပျူငှါနွေးထွေးသောအခန်းကိုအကောင်းဆုံးခံစားမိပါသလဲ? သင်ခဲချမ်းသောကာလ၌ထွက်ဖြစ်ခြင်းကနေကြွလာတော်မူပါတယ်အခါ။ in-ရာသီ, ဒေသအလိုက်စိုက်ပျိုးခရမ်းချဉ်သီးများကိုသာသင်သူတွေဟာဓာတ်ငွေ့နှင့်အတူ ripened ဖြစ်ကြောင်းသူမြားကိုစားလျှင်မေ့လျော့ဖို့လွယ်ကူရဲ့အရသာနှင့်အတူပြင်းစွာတိုက်။ တောမှလတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၏ရှည်လျားသော-တင်ပို့နမူနာသူတို့ကိုဝါးဖို့ကြိုးစားအားထုတ်မှုခဲကျိုးနပ်ပုံမပေါ်ပါစေ။ သငျသညျရုတ်တရက်ကြောင်းပထမဦးဆုံးအကိုက်နှင့်အတူနိုးကြောင်းအနည်းငယ်မှုန်ဝါးမှတ်ဉာဏ်ဖြစ်ရန်၎င်း၏အရသာအတွက်လုံလောက်သော 9 သို့မဟုတ် 10 လကြာရှည်အတွက်မဆိုမစားကြတဲ့အခါမှာ In-ရာသီလတ်ဆတ်တဲ့ပြောင်းဖူးအကောင်းဆုံးအရသာရှိတယ်။
ပြည်တွင်းဖြစ်အစာစားခြင်းကိုဆိုလိုသည် ရာသီအလိုက်အစာစားခြင်း အပေါငျးတို့သဟာဆင်းရဲချို့တဲ့နှင့်အတူ, ထိုသို့နှင့်အတူပျော်မွေ့ရရှိလာတဲ့။
09 ၏ 04
ဒေသခံ Foods အများအားဖြင့်အောက်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိခိုက်မှုရှိ
dsophia91 / နှစ်ဆယ် 20 မိုင်သူများသည်ထောင်ပေါင်းများစွာအချို့သောအစားအစာတင်ပို့သလဲ? အဲဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အနည်းငယ်စည်းများအတွက်ကြီးမားသောကာဗွန်ခြေရာကိုဦးတည်သည်။ အတိုင်းလိုက်နာတဲ့သူလယ်သမားကိုရှာဖွေ အော်ဂဲနစ် နှင့် ရေရှည်တည်တံ့ သင့်ရဲ့အစားအစာရဲ့သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိခိုက်မှုလျော့နည်းစေရန်ကြီးထွားလာလေ့အကျင့်များနှင့်စွမ်းအင်အသုံးပြုခြင်း။
09 ၏ 05
ဒေသခံအစားအစာများအစိမ်းရောင်အာကာသ & လယ်ယာမြေထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်စေ
Morsa ပုံများ / Getty Images သင့်ရဲ့အစားအစာကိုမှလာဘယ်မှာ၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာမေးခွန်းတစ်ခုကိုယင်း၏ကာဗွန်ခြေရာကိုထက်ပိုကြီးဖြစ်ပါတယ်။ အစားအစာများကိုစိုက်ပျိုးနှင့်သင်အသက်ရှင်နေထိုင်ဘယ်မှာမှပိုမိုနီးကပ်စွာကြီးပြင်းဝယ်ယူခြင်းအားဖြင့်, သင်သည်သင်၏ဧရိယာ၌လယ်ယာမြေနှင့်အစိမ်းရောင်အာကာသထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသည်။
09 ၏ 06
ဒေသခံ Foods စားသောက်ကုန်အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးမြှင့်တင်
သူရဲကောင်းပုံများ / Getty Images အဆိုပါနည်းပါးလာခြေလှမ်းများညစ်ညမ်းမှုများရှိပါသည်နည်းအခွင့်အလမ်းသင့်ရဲ့အစားအစာရဲ့အရင်းအမြစ်နှင့်သင့်စားပွဲအကြားရှိပါတယ်။ သင့်ရဲ့အစားအစာကိုမှလာကြောင့်ကြီးထွားလာတဲ့သူဘယ်မှာသင်သိသည့်အခါလည်း, သငျသညျအစာအကြောင်းအများကြီးပိုပြီးသိကြ၏။ အဆိုပါအီးစဉ်အတွင်း။ ငါကငါကဖြစ်ပွားခဲ့ဘယ်မှာ Salinas ကောင်တီကနေမလာဘဲအကြောင်း, အဖြစ်အရေးကြီးသိလျှင်, လယ်သမားတစ်ဦးတို့က Yolo ကောင်တီတွင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်ကိုသိသောကြောင့်, ငါသည်ငါ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဟင်းနုနွယ်ရွက်သိတယ် 2006 ခုနှစ်တွင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထဲမှာ coli ဖြစ်ပွားလုံခြုံခဲ့ပါတယ်။
09 ၏ 07
ဒေသခံအစားအစာများအရောင်းသွက်မြှင့်တင်
အမှေပုံပါအထူးပစ်စညျးခရမ်းချဉ်သီး။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ဒေသခံအစားအစာများကိုအစားအစာကြီးမြတ်သောအမျိုးမျိုးကိုဖန်တီးရန်လေ့ရှိပါတယ်။ run တဲ့သူလယ်သမား လူထုထောက်ခံစိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းအစီအစဉ်များ , (CSAs) လယ်သမားစျေးကွက်မှာရောင်း, နှင့်ဒေသခံစားသောက်ဆိုင်များကိုဝယ်လိုအားနှင့်ဤအရပ်မှထွက်ကုန်များနှင့်မွေးမြူရေးကိုပိုပြီးအမျိုးအစားများကိုပြုစုပျိုးထောင်များအတွက်စီးပွားရေးထောက်ခံမှုရှိသည်။ ဤ Brandywines မှဦးဆောင်အစောပိုင်းမိန်းကလေးများနှင့်သံပုရာ Boys အစား "ခရမ်းချဉ်သီး။ "
09 ၏ 08
ဒေသခံအစားအစာများသင့်ဒေသခံစီးပွားရေးပံ့ပိုး
mapodile / Getty Images ပိုက်ဆံအိမ်ပြန်ဖို့အားလုံးကိုကျန်ရှိနေအနီးကပ်ဒေသခံလယ်သမားများ, စိုက်ပျိုးသူများနှင့်သိမ်းသွားလေ၏နှင့်ဒေသအလိုက်ပိုင် purveyors နှင့်စားသောက်ဆိုင်များနှင့်အတူနေခဲ့ရသည်။ ဒါဟာအစားအခြားမြို့, ပြည်နယ်သို့မဟုတ်နိုင်ငံတစ်ကော်ပိုရေးရှင်းမှလွှဲပြောင်းပေးအပ်ခံရသင့်ဒေသခံစီးပွားရေးကိုတည်ဆောက်နိုင်ဖို့အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ နည်းပါးလာတို့သည်လက်ကနေတဆင့်အစာကိုရွေ့လျားပြီးကတည်းက, သင်ဖြုန်းပိုက်ဆံပိုကကြီးထွားလာသည်လူများတို့အားရဖို့ကြတယ်။
သင့်ရဲ့အစားအစာဘတ်ဂျက်နှင့်အတူအကြီးမားဆုံးဒေသခံစီးပွားရေးအပေါ်တွင်လည်းသက်ရောက်မှုဖြစ်စေ, တစ်ဦးမျှတသောလုပ်အားခကသူတို့လုပ်သားတွေကိုပေးဆောင်နှင့်၎င်းတို့၏စီးပွားရေးလူမှုရေးတရားမျှတမှုကိုကျင့်သုံးသူကိုထုတ်လုပ်သူများထွက်ရှာကြာလော့။
09 ၏ 09
ဒေသခံအစားအစာများအဝန်း Create
ကုလားကာလယ်သမားများ Market က။ ဓာတ်ပုံကုလားကာလယ်သမားများ Market ကနေခွင့်ပြုချက်နှင့်အတူအသုံးပြု သင့်ရဲ့အစားအစာသည်အဘယ်ကကိုသိရှိပါကမြှင့်ခြင်းနှင့်ကြီးထွားသူကိုလူသငျသညျကိုဆက်သွယ်။ ကြီးမားတဲ့စူပါမားကတ်မှ - - မယ့်အစားတစ်ခုတည်းကြားဆက်ဆံရေးရှိခြင်း၏သင်ပိုမိုအစားအစာသတင်းရပ်ကွက်မှသေးငယ်ဆက်သွယ်မှုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်။ ရုတ်တရက်အားလုံးသည်သင်လယ်သမားစျေးကွက်မှာရောင်းချသူဒေသခံဒိန်ခဲဆိုင်မှာဝယ်မန်နေဂျာ, သင့်အကြိုက်ဆုံးအသားကောင်တာမှာအမဲသတ်သမား, ဒေသခံကြက်ဥရောင်းသော Co-op မှာအလုပျသမား, ဒေသခံကဖီးမှာ roaster နှင့် Barista ကိုငါသိ၏။ အချို့သောလူများအတွက်, ဒီ၏အကျိုးအတွက်လူမှုရေးနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖြစ်၏ ကြှနျုပျတို့အားလုံးအတှကျသျောကြှနျုပျတို့စားအစားအစာများထဲမှာချွတ်ချေ။ သင်သိသောလူကသင်အကြိုက်ဆုံးခရမ်းချဉ်သီးရောင်းချခြင်းသို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးဒိန်ခဲတစ်သပ်ဖယ် setting အပေါ်ဖြစ်လိမ့်မည်သည့်အခါသင်သိခွင့်, သိုးသငယ်ကိုတစ်ဦးခြေထောက်ပေါ်တွင်သင်တစ်ဦးသဘောတူညီချက်ပေးခြင်းရဲ့ရှိမရှိ, သင်ကူညီချင်မှလေ့ရှိပါတယ်။