နို့ထွက်-အခမဲ့ဂန္ထဝင်အဝါရောင်ကိတ်မုန့်ကြော်

အဝါရောင်ကိတ်မုန့်မဆိုစားတော်ဝန်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာတစ်ခုမရှိမဖြစ်လိုအပ်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကိတ်မုန့်ကိုစားခြင်းနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းကိုထုတ်ဖြတ်တောက်များသောအားဖြင့်အတူတကွသွားပါ, ဒါကြောင့်ဂန္အဝါရောင်ကိတ်မုန့်စာရွက်ပေါ်မှာဤနို့ထွက်-အခမဲ့ယူနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များကိုရှောင်ရှားသောသူတို့အဘို့ပြီးပြည့်စုံပါဘူး။ ဒီသွားရမှအစားအသောက်ကန့်သတ်, ဓာတ်မတည်သို့မဟုတ်အခြားအစားအစာသည်းမခံကျောင်းတွင်မုန့်ဖုတ်အရောင်း, သားသမီးရဲ့မွေးနေ့ကိတ်မုန့်, ကျောင်းဆင်းပွဲပါတီများနှင့်မင်္ဂလာဆောင်နဲ့တူမှန်းရန်မလွယ်ကူမဟုတ်ရှိရာဂန္စာရွက်ကြိုးစားပါ။

နို့-အခမဲ့အဝါရောင်ကိတ်မုန့်သိုလှောင်

ကိတ်မုန့်ကသူတို့ကိုသိုလှောင်ရန်ကြွလာသောအခါသူတို့သည် လာ. ကဲ့သို့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖြစ်ကြသည်။ အများဆုံးကိတ်မုန့်က၎င်း၏လွင်လတ်ဆတ်ကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်စားရန်ဘေးကင်းလုံခြုံမယ့်သေချာစေရန်, မီးဖိုကနေလတ်ဆတ်တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိကြသည်မဟုတ်သောကြောင့်, သငျသညျစနစ်တကျပြုလုပ်သိမ်းဆည်းထားရပေမည်။ ကိုယ့်ဖုတ်ခြင်းနှင့်နှင်းခဲမတိုင်မီလျှင်, ကိတ်မုန့်လုံးဝအခန်းအပူချိန်မှာအအေးဖြစ်ပါတယ်သေချာပါစေ။ ဒါဟာလုံးဝအအေးရဲ့ရှေ့တော်၌ကိုယ်ကခြုံလျှင်, အပိုစိုထိုင်းဆနှင့်အပူအမှန်တကယ်ကိတ်မုန့်ပိုမြန်လုယူစေနိုင်ပါတယ်။ အခန်းအပူချိန်မှာဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားပဲဖြစ်ဖြစ်, ကလုံးဝအခြားအစားအစာများကနေတံဆိပ်ခတ်ခြင်းကိုခံရမည်နှင့် 2 မှ 3 ရက်ကြာစောင့်ရှောက်မည်။

ကိတ်မုန့် frosted ထားပြီးပြီးနောက်နေဆဲဖုံးလွှမ်းခြင်းကိုခံရမည်, ဒါပေမယ့်နှင်းခဲအစိုဓာတ်အတွက်သော့ခတ်ကူညီပေးသည်ကြောင့်အနည်းငယ်ပိုရှည်စောင့်ရှောက်မည်။ ရှိကြောင်းကိတ်မုန့် သက်သတ်လွတ် buttercream သို့မဟုတ် fondant icing 3 4 ရက်အတွင်းအဘို့စောင့်ရှောက်မည်။ ဤအကိတ်မုန် refrigerating သို့မဟုတ်အေးခဲနေသောလြှငျ, သူတို့ကို "သွေးထွက်" အရောင်များကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့တဖြည်းဖြည်းအပူချိန်ပညာရှိသဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ရန်သေချာစေပါ။ ဒါကြောင့်အပြင်မှာ်ထမ်းဆောင်မီလေအေးပေးစက်ဝေဟင်သို့အအေးခန်းကိတ်မုန့်ကိုလွှဲပြောင်း, ဒါမှမဟုတ်အခန်းအပူချိန်မှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီရေခဲသေတ္တာမှတဖြည်းဖြည်းအေးမှအေးခဲကိတ်မုန့်ကိုလွှဲပြောင်း။

အခမ်းအနား၏ဤတောက်ပအချိုပွဲအော်သံနှစ်ခု Single-layer ကိုကိတ်မုန့်အဖြစ်သို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်မှုနို့ထွက်-အခမဲ့နှင်းခဲဖြင့်အလွှာကိတ်မုန့်အဖြစ်လည်းကောင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 2/3 ခွက်ကိတ်မုန့်မုန့်ညက်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ခွက်
• နို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ (အခန်းအပူချိန်ထက်အနည်းငယ်အေး 2 ချောင်းတွေ,)
• 2 ခွက်ပေါင်း 2 ဇွန်းသကြား
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 4 ကြက်ဥ (အကြီးစား)
• 1 ခွက် unsweetened
• ဗာဒံနို့ (သို့မဟုတ်ပဲနို့သို့မဟုတ်ဆန်နို့)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 325 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat ပေါ့ပေါ့ (နို့ထွက်-အခမဲ့မာဂျနှင့်အတူ) နှစ်ခု 8 "ပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်အိုး, အမဲဆီခေပျြမြားနှငျ့အညီလူးနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်ညက်, ပိုလျှံထွက်ပုတ်။ ဘေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။
2. တစ်ဦးအလတ်စားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, အတူတူရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် နှင့်ဆား။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. လျှပ်စစ်လက်ရောနှော အသုံးပြု. အခြားအလတ်စား-ကြီးမားသောရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, fluffy ခန့် 4 မိနစ်သည်အထိအတူတကွပဲပုပ်မာဂျနဲ့သကြားရိုက်တယ်။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိရိုက်နှက်ခြင်း, vanilla ထည့်ပါ။ ဖြည့်စွက်အကြားကောင်းစွာရိုက်နှက်, ကြက်ဥ, တစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။

1. ဗာဒံနို့ 1/3 ခွက်ကိုအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်မာဂျအရောအနှောဖို့မုန့်ညက်အရောအနှောများ 1/3 Add, နှစ်ယောက်ထက်ပိုဖြည့်စွက်အတွက်ကျန်ရှိနေသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွက်ဆက်လက်နောက်တစ်နေ့ထည့်သွင်းမတိုင်မီကောင်းစွာရိုက်နှက်။ ရုံပေါင်းစပ်သည်အထိရောမွှေပါ။
2. အဆိုပါလောင်း Battery ကို တစ်ထေ spatula နှင့်အတူထိပ်ချောမွေ့ခြင်း, ပြင်ဆင်ထားအိုးသို့။ 50 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန်၏ဗဟိုသို့ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိဖုတ်သန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာပါတယ်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်လုံးဝအေးမှတစ်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းဖို့ကိတ်မုန့်လွှဲပြောင်းခြင်းမပြုမီအိုးထဲမှာ 10 မိနစ်အအေး Allow ။ အတူအေးမြနှင်းခဲပြီးတာနဲ့ နို့ထွက်-အခမဲ့ Frost သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုနှစ်ခု Single-layer ကိုကိတ်မုန့်အဖြစ်သို့မဟုတ်တဦးတည်းအလွှာကိတ်မုန့်ဖြစ်စေ, ဝတ်ပြုကြလော့။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	335
စုစုပေါင်းအဆီ	14 ဂရမ်
Saturation အဆီ	3 ဆ
သစ်ရွက်အဆီ	5 ဂရမ်
လက်စထရော	91 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	425 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	49 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )