ဒါဟာသက်သတ်လွတ် Frost ရိုးရာ buttercream နှင်းခဲများပေါများကြွယ်ဝထိန်းသိမ်းထားပေမယ့်တင်းကျပ်အစားအစာအပေါ်သူတို့အဘို့တစ်ကျန်းမာ option တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထူဖို့, soymilk နှင့်ပဲပိစပ်ဒိန်ချဉ်ဟာနို့ထွက်-အခမဲ့ထောပတ်အစားထိုးအသုံးပြုခြင်း, ဒီသက်သတ်လွတ်စာရွက်ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့မဆိုအချိုပွဲအပေါ်အလွယ်တကူ spreadable ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအပေါ် icing များအတွက်စုံလင်သည် သက်သတ်လွတ်မုန့်နှင့်မယားစကား မွေးနေ့များအတွက်, ရေချိုးခန်းထဲမှာရေပန်း, မင်္ဂလာဆောင်သို့မဟုတ်ပစ္စုပ္ပန်အစားအစာနှင့်ဓာတ်မတည်အမျိုးမျိုးရှိပါလိမ့်မည်သည့်နေရာတွင်မဆိုအထူးအခါသမယ။ ဒါဟာ cookies များကိုပေါ်လည်းသုံးနိုင်တယ်။ ဒီစာရွက်နို့ထွက်-အခမဲ့, gluten-အခမဲ့နှင့်ဂျုံ-အခမဲ့အစားအစာများအတွက်သင့်လျော်သည်။
2 1/2 ခွက်ကို
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ခွက်နို့ထွက်-အခမဲ့ပဲပုပ်မာဂျ (သို့မဟုတ်အခြား
- နို့ထွက်-အခမဲ့ထောပတ်အစားထိုး )
- 4 ခွက် confectioners '' သကြား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
- 2 ဇွန်းလွင်ပြင် unsweetened ဗာဒံနို့ (သို့မဟုတ် soymilk)
- 1 ဇွန်းလွင်ပြင်ပဲပုပ်ဒိန်ချဉ်
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- လျှပ်စစ်လက်ရောနှော အသုံးပြု. ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ကတော့ပဲပုပ်မာဂျ fluffy သည်အထိ, ဒါမှမဟုတ် 2 မိနစ်လောက်။
- ပေါင်းစပ်သည်အထိတစ်ဦးအနိမ့်မြန်နှုန်းမှာရိုက်နှက်, တဖြည်းဖြည်း confectioners '' သကြားထည့်ပါ။
- မြင့်မားဖို့အမြန်နှုန်းတက် Turn ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ add, နှင့်အရောအနှောချောမွေ့နှင့် creamy သည်အထိရိုက်တယ်။
- Frost မှအသုံးမပြုမီအနည်းငယ် Chilling နို့-အခမဲ့ကိတ်မုန့် , နို့-အခမဲ့မယားစကား, သို့မဟုတ်အခြားသင့်လျော်သောအချိုပွဲ။
တစ်နို့-အခမဲ့ကိတ်မုန့် icing အပေါ်သက်သတ်လွတ် Frost သိကောင်းစရာများ:
ထိုကဲ့သို့သောသံပုရာဖျော်ရည်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, ဗာဒံထုတ်ယူသို့မဟုတ်မေပယ်ထုတ်ယူအတိုင်း, သင်တို့၏ရှေးခယျြမှု၏အခြားအနံ့အရသာများအတွက် vanilla ထုတ်ယူအစားထိုးအခမဲ့ခံစားရသည်။
- နှင်းခဲထို့နောက်ပထမဦးဆုံးကိတ်မုန့်ဖြည့်ပါ။ သငျသညျနှင်းခဲကိုစတင်မတိုင်မီအမြဲတမ်းကိတ်မုန့်အလွှာဖြည့်ပါ။
- အလွန်အကျွံသို့မဟုတ်လွန်းနည်းနည်းကိုသုံးခြင်းနှင့်အစဉ်မပြတ်အင်္ကျီနှစ်ထည်ကိုလျှောက်ထားမထားပါနဲ့။ ယေဘုယျအားဖြင့်စကားပြော, နှင်းခဲနှစ်ခုအလွှာတစ်ဦးအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့် icing များအတွက်စုံလင်သည်။ အစအနနှင်းခဲထဲမှာဖမ်းမိကြောင့်ပထမ layer သည်အစအနအလွှာဟုခေါ်သည်။ အကြောင်းကိုမိနစ် 20 များအတွက်အစအနအလွှာ (ဒီသင်တစ်ဦးကိုနူးညံအစအနအင်္ကျီကိုပေးတော်မူမည်နှင့်လျှောက်ထားရန်ဒုတိယအလွှာအများကြီးပိုမိုလွယ်ကူစေပါလိမ့်မယ်) လျှောက်ထားပြီးနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိတ်မုန့်ချထားပါ။ အဆိုပါအစအနအလွှာပြီးနောက် offset spatula ချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်နှင့်, spatula အစအန-အခမဲ့ဒုတိယအလွှာများအတွက်စောင့်ရှောက်ဖို့ဂရုစိုက်ပါ။ 8 မှ 12 လက်မနှစ်ခု-layer ကိုပတ်ပတ်လည်ကိတ်မုန့်အဘို့, ဒီစာရွက်နှစ်ဆနှင့်သင်ဖြစ်ကောင်းကျော် left အနည်းငယ်ရှိပါလိမ့်မယ်။
- ထိပ် Frost ဖြစ်လျှင်, နှစ်ဖက်နှင့်အတူစတင်ပါ။ သင့်ရဲ့ off-set ကို spatula အသုံးပြုခြင်း, အကိတ်မုန့်တစ်ဝှမ်းအလုပ်လုပ်ကိုင်ခြင်း, ကိတ်မုန့်များ၏နှစ်ဖက်အပေါ် frosting တစ်ချောမွေ့အလွှာ Frost ။ ထို့နောက် (ဒီအစအနအလွှာများနှင့်နောက်ဆုံးအလွှာနှစ်ခုလုံးအတွက်အမှုကိစ္စဖြစ်ပါသည်) ထိပ်ပေါ်မှာချောမွေ့အလွှာနှင့်အတူချွတ်ပြီးအောင်လုပ်ပါ။ အခုတော့ကအလှဆင်ဆင်နွှဲနှင့်ပျော်မွေ့ဖို့အချိန်ပဲ!
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 111 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 0 င်ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 7 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 28 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 0 င်ဆ |