ဗြိတိန်နှင့်အိုင်ယာလန်နှစ်ဦးစလုံးဘီစကွတ်၏သူတို့ရဲ့ချစ်ခြင်းမေတ္တာ (cookies များကို) အတွက် famed နှင့်စာရင်းအပေါ်လည်းဗြိတိန်ရဲ့အကြိုက်ဆုံးဘီစကွတ်၏ထိပ်တကျိပ်၏တဦးတည်းမဲပေးခဲ့သည့် Hobnob ဖြစ်ရမည်။ သူတို့ကစီးပွားဖြစ်လုပ်ပေမယ့်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အောင်ဤမျှလောက်ပျော်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဘီစကစ်မုန့်ကိုထုတ်လုပ်ကြသည်။
ဤသည် Hobnob ဘီစကွတ်စာရွက်ကဤရွှေအရောင်, oaty, buttery ကစ်စေနှငျ့သငျသူတို့ကိုအစဉ်အမြဲသင့်ရဲ့မုန့်ဖုတ်စာရင်းတွင်ပါလိမ့်မည်တစ်သုတ်ရာ၌ခန့်ထားပြီတစ်ချိန်ကဖြစ်ကြောင်းဖွင့်ပုံကိုလွယ်ကူပါတယ်ပြသထားတယ်။ ဒီစာရွက်အနည်းဆုံးတနေ့တဆင့်သင်မြင်သင့်ကြောင်းနှင့် ပတ်သက်. 20 ဘီစကွတ်, ကယ်တင်တတ်၏။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3/4 ခွက်ကို / 150 ဂရမ်သကြားဓာတ် (caster သကြား)
- 5 အောင်စ / 150 ဂရမ်ထောပတ် (unsalted)
- 1 ဇွန်းနို့
- 2 ဇွန်း
- ရွှေရည်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 150 ဂရမ်ကိုယ်ပိုင်မြင့်တက်မုန့်ညက်
- 4 အောင်စ / 115 ဂရမ် Oats
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 150C / 300F / ဓါတ်ငွေ့မှ 2 မီးဖို Preheat
- ကြီးမားတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်သကြားနှင့်ထောပတ်ကိုအတူတကွကြောင့်အလင်းနှင့် creamy ဖြစ်လာသည်အထိ - သင်သည်ဤတစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ်လျှပ်စစ်လက် whisk ကိုသုံးနိုင်သည်။
- နို့ကိုရွှေရည် Add ပြီးထပ်မံရိုက်တယ်။
- အဆိုပါ creamed အရောအနှောအတူပန်းကန်လုံးထဲသို့ဆော်ဒါများ၏ဘိုင်နှင့်အတူမုန့်ညက် Sieve သတ္တုဇွန်းသုံးပြီးအသေအချာခေါက်။
- နောက်ဆုံးအနေဖြင့်ဂျုံယာဂု Oats add နှင့်အရောအနှောသို့ခေါက်။ 10 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့ပန်းကန် Pop ။
- ဤအတောအတွင်း - ပေါ့ပေါ့ greaseproof စက္ကူနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်သို့မဟုတ်လိုင်းလူး။
- 25g (1 အောင်စ) ဇွန်းအပြည့်အဝထဲသို့ဘီစကစ်မုန့်အရောအနှော Divide ။ လျင်မြန်စွာတစ်ဘောလုံးကိုသို့တိုင်းတာမုန့်စိမ်းကိုလှိမ့်များနှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်ကို pop ။ Space ကိုသူတို့ချက်ပြုတ်အတွက်ဖွနျ့ပါမညျဆိတျကှအဖြစ် 5cm ပတ်သက်. ဘောလုံး (2 ") ။
- အဆိုပါဗန်းအပြည့်အဝသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ယင်းအပူမီးဖို၏အလယ်သို့ pop နှင့် 25 မိနစ်ဝန်းကျင်, ရွှေအညိုရောင်သည်အထိချက်ပြုတ်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပျက်မည်ကိုအားလုံးတဖြည်းဖြည်းကောင်းလှ၏, ထိုဘီစကွတ်မီးရှို့မည်ဖြစ်ပါသည်, အပူချိန်တိုးတဟုန်တည်းပြေးရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။
- မီးဖိုကနေဗန်း Remove နှင့်ဘီစကွတ်ကိုတင်ထားရန်စတင်ဒါနှင့်ပတ်သက်ပြီး 10 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ တစ်ဦး spatula သို့မဟုတ်ငါးချပ်ကိုသုံးပြီးတစ်ဦးအေးထိန်သိမ်းဖို့ဘီစကွတ်ကိုလွှဲပြောင်းခြင်းနှင့်လုံးဝအအေးသွားကြဖို့စွန့်ခွာ။
သင်တန်း၏, ထိုဘီစကွတ် moreish ဖြစ်ကြပြီးသူတို့ကိုစားရန်သွေးဆောင်မှုကိုချက်ချင်းခိုင်မာတယ်။ သို့သော်သင်သည်ထိုသူတို့အားလုံးအစာစားခြင်းခုခံတွန်းလှန်နိုင်လျှင်, ထို့နောက်ပလပ်စတစ် lidded သေတ္တာတစ်ခုလုံဖြူအတွက်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ပါတ်အတွင်းကိုစားကြလော့။
အဆိုပါရိုးရာ Hobnob ဘီစကွတ်မှအခြားရွေးချယ်စရာ
အဘယ်သူမျှမရိုးရာဘီစကစ်မုန့်ကိုအကောင်းဆုံးကြောင်းကိုငြင်းပယ်ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အချိန်စမ်းသပ်မှုရပ်နိုင်ငံ၏အကြိုက်ဆုံးဖြစ်နေဆဲဖြစ်ပါတယ်။
သို့သျောလညျးသငျသညျဖန်စီအပြောင်းအလဲကျင့်ကိုကျင့်လျှင်အဲဒီထဲကတစ်ခုသို့မဟုတ်နှစ်ခုစမ်းပါ။
ကဲ့သို့သောအခြောက်လှန်းအသီးသေးငယ်တဲ့လက်တဆုပ်စာ Add စပျစ်သီးပျဉ်, Currant သို့မဟုတ်တန် ။ အဆိုပါ Oats သူတို့နှင့်အတူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်မွှေပေးပါ။
မုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်းထည့်ပါ။ ဤသည်နေဆဲဘီစကစ်မုန့်တစ်ဦးချိုမြိန်ဘီစကစ်မုန့်ပေးပေမယ့်ပူနွေးလာမှုဂျင်းတစ်အရိပ်အမြွက်နှင့်အတူပါလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးကကြီးမားသောအကြိုက်ဆုံး, သင်အနည်းငယ်ချောကလက်များအတွက်ခံစားချက်အတွက်ခံစားနေကြမယ်ဆိုရင်အလွန်အမင်းအကြံပြုခဲ့သည်။
ရေတကျီကျီကျော်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 100g နို့သို့မဟုတ်လွင်ပြင်ချောကလက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။ တစ်ချိန်ကသစ်သားဇွန်းနှင့်အတူအရည်ကျိုမွှေပေးပါ။ လွင်ပြင် hobnobs အအေးတွေဟာပြီးတာနဲ့ညင်သာစွာအရည်ကျိုချောကလက်ပေါ်သို့ဘီစကစ်မုန့်၏အပေါ်ဆုံးနှစ်နှင့်အအေးထိန်သိမ်းဖို့ဘီစကစ်မုန့်ပြန်လာနှင့်ချောကလက်ထားကြကုန်အံ့။ ယခုလိုအပ်ရဲ့အားလုံးလက်ဖက်ရည်တစ်ကောင်းတဲ့ခွက်ကိုတစ်ဦး comfy ကုလားထိုင်များနှင့်အနည်းငယ်ချောကလက် hobnobs ဖြစ်ပါတယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 110 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 6 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 15 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 106 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 0 င်ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |