မြေပဲထောပတ်နှင်းခဲဖြင့်ချောကလက်အလွှာကိတ်မုန့်အဘို့ဤအလွစာရွက်အောင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ဒါကြောင့်အစားအရည်ကျိုချောကလက်နဲ့ထောပတ်၏ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်ရေနံကိုအသုံးပြုသည်ဖြစ်သောကြောင့်အဆိုပါကိတ်မုန့်ကိုလည်းသင်တို့အဘို့ကောင်းသော (ကောင်းစွာ, ကြင်နာ၏!) ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါ ချောကလက်ကိတ်မုန့် သင်သည်အစဉ်အမြည်းစမ်းခဲ့ကြသည်အကောင်းဆုံးအချိုပွဲတွေထဲကများအတွက်အများဆုံးအလွချမ်းသာ creamy မြေပဲထောပတ်နှင်းခဲဖြင့် frosted ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အထူးသဖြင့်ဒီအရသာပေါင်းစပ်ချစ်သောသူမည်သူမဆိုအဘို့, ထိုကဲ့သို့သောမွေးနေ့အဖြစ်အခမ်းအနားတစ်ခုအံ့သြဖွယ်ကိတ်မုန့်သည်။
ရုံမှတ်စု: သင်အသုံးပြုလိုလျှင် Self-မြင့်တက်မုန့်ညက် ဒီကိတ်မုန့်အတွက်ကြောင့်စမ်းသပ်ရန်ပြုသောအမှုဘယ်တော့မှပါလိမ့်မယ်။ တစ်ကိတ်မုန့်အထူးထိုသို့ခေါ်ဆိုမဟုတ်လျှင်တကယ်တော့ Self-မြင့်တက်မုန့်ညက်ကိုသုံးပါဘူး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1-3 / 4 ခွက်မုန့်ညက် (Self-မြင့်တက်မုန့်ညက်မသုံးပါ)
- 1-1 / 2 ခွက်သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
- 1/2 ခွက်ကိုကိုကိုးအမှုန့်
- 1-1 / 2 ဆိုဒါဖုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1-1 / 2 အမှုန့်ဖုတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 ကြက်ဥ
- 1 ခွက်နို့
- 1/2 ခွက်ကိုရေနံ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1 ခွက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ
- ပျော့ပျောင်း 3/4 ခွက်ကိုထောပတ်,
- 3/4 ခွက်ကိုမြေပဲထောပတ်
- 6 7 မှခွက် powdered သကြား
- 7 မှ 10 ဇွန်းနို့
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 ° F ကိုမှမီးဖို Preheat ။ ကိုကိုးနှစ်ခု 9 "အလွှာကိတ်မုန့်အိုးနှင့်အတူအမဲဆီနှင့်ဖုန်မှုန့်။ ဘေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, သကြား, အညိုရောင်သကြား, မုန့်ညက်, ကိုကိုး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ Blend သည်အထိဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူမွှေပေးပါ။
- ကြက်ဥ, နို့, ရေနံ, နှင့် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla Add နှင့်ပေါင်းစပ်အကြောင်း 2 မိနစ်သည်အထိဝါယာကြိုး whisk သို့မဟုတ်ရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။
- ရိုက်နှက်နေစဉ်, ကြွက်ကြွက်ဆူနေတဲ့မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ရေကိုအပူ။ ကိတ်မုန့် Battery ကိုထဲသို့ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေမွှေပေးပါ။ နှစ်ခုပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့ပါးလွှာ Battery ကိုသွန်းလောင်း။
- အသက် 30 မှ 35 မိနစ်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်ဒါမှမဟုတ်ကိတ်မုန့်သည်အထိ ကွာခေါ်ဆောင်သွားသည်ဆိုပါစို့ ဒယ်အိုး၏နှစ်ဖက်ကနေ, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထိမိသောအခါအထိပ်ကျောပေါက်နှင့်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသန့်ရှင်းတဲ့အထဲကလာပါတယ်။ 5 မိနစ်များအတွက်အိုးထဲမှာမုန့် Cool, ထို့နောက်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်လုံးဝအေး။
- နှင်းခဲအဘို့, 3/4 ခွက်ကိုထောပတ်, ထိုမြေပဲထောပတ်ကို၎င်း, အမှုန့်သကြား 2 ခွက်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ 1 ဇွန်းနို့နှင့်ဆား Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရိုက်တယ်။
- နှင်းခဲချောမွေ့နှင့် fluffy အထိတဖြည်းဖြည်းအမှုန့်သကြားဓာတ်၏ကျန်အတွက်ရိုက်နှက်နှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအပြန့်ပွားကိုက်ညီမှုများအတွက်နို့လုံလောက်စွာ။ အဆိုပါ vanilla အတွက်ရိုက်တယ်။
- နှင်းခဲနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြည့်ပါနဲ့နှင်းခဲ။ ကအပေါ်ပုံ, ဒီကိတ်မုန့်ရဲ့အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာရှည်လျားကြောင်းကြာလျှင်, 3 နေ့ရက်ကာလအဘို့အခန်းအပူချိန်မှာဖုံးလွှမ်းခြင်း, ကိတ်မုန့်ကိုသိုလှောင်!