ရိုမေးနီးယားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆန် pilaf သို့မဟုတ် pilaf က de orez ကုဗပဲ (ရရှိသော်လည်း AW-rrez Koo leh-Goo-အုမဲ့ deh pee-lahf) အတွက်ဒီစာရွက်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုနှင့်အတူဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။
Pilafs ကမ္ဘာအနှံ့ဘုံရှိပါတယ်ဒါပေမဲ့အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့်အာရှအလယ်ပိုင်းတွင်၎င်းတို့၏ဇစ်မြစ်ရှိသည်။ pilaf, pilau, perloo, peelaf, perlau နှင့် polow အဖြစ်လူသိများ, အခြားသူများအကြား, ကဆန်သို့မဟုတ်အခြားစပါးနှင့်လုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အလွန်ကြီးစွာသောဆန် pilaf ဖို့လျှို့ဝှက်ချက်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, ရွေးချယ်မှုများအခွံမာသီးများနှင့်ရာသီနှင့်ဆူစတော့ရှယ်ယာထပ်ထည့်, အင်္ကျီကိုမှပူအဆီထဲမှာအစေ့ဖြစ်ပါတယ်။
ရိုမေးနီးယားဆန် pilaf ၏ပိုကြီးတဲ့ဓာတ်ပုံကို။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 1 peeled နှင့်ထုမုန္လာဥနီပြီးလျှင်
- 4 အောင်စထုကုန်တယ်မှို
- 1 ခွက်ဆန် (သုတ်စရာမလိုပါ)
- 2 ခွက်ပူကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာ
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Delikat သို့မဟုတ်ရာသီ
- 2 ဇွန်းလတ်ဆတ်သော parsley ကုန်တယ်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ပြီနောက်ဟင်း lidded တစ်ဦးအလတ်စားခုနှစ်, ထောပတ်အရည်ပျော်။ ကြက်သွန်ခန့် 3 မှ 4 မိနစ်စသည်အထိချက်ပြုတ်, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီများနှင့်မှိုချက်ထည့်ပါ။ ကောကျပဲသီးနှံ coating, ဆန် Add, နှင့်အကြံပြုချက်များကိုအဖြူကိုဖွင့်သည်အထိ toasting ။
- Delikat သို့မဟုတ်မွှေးကြိုင်သို့မဟုတ် Vegeta နဲ့ parsley အတူပူစတော့ရှယ်ယာရောမွှေပါ။ ဆန်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ တစ်ချိန်ကနှိုးဆော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တဦးတည်းအချိန်ပိုမိုနှိုးဆော်, အပူနှင့်အဖုံးလျှော့ချပေးပါတယ်။ 15-20 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါသို့မဟုတ်ဆန်အရည်စုပ်ယူထားပါတယ်အထိပါပဲ။
- မှတ်ချက်: Pilaf လည်း 20 မိနစ်အစား stovetop အပေါ်တစ်ဦး 350 ဒီဂရီမီးဖို၌ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
- နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ယား frigarui (kebabs) ။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 272 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 7 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 2 ဆ |
| လက်စထရော | 15 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 522 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 47 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 6 ဂရမ် |