ချယ်ရီ Sauce နှင့် Vanilla Ice Cream ကြော်နဲ့အတူချောကလက်ချော်ရည်ကိတ်မုန့်

ကိတ်မုန့်၏ဗဟိုထူအရည်ချောကလက်သည်နှင့်သွန်းသောချော်ရည်ကဲ့သို့ဖြတ်သောအခါအထွက် oozes ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ချောကလက်ချော်ရည်ကိတ်မုန်ဒါဟုခေါ်ကြသည်။ ဤကြီးမြတ်အံ့သြစရာအချိုပွဲစေနှင့်, တော်တော်လေးရိုးရှင်းပေမယ့်လုပ်, သင်တို့၏ဧည့်သည်များအထင်ကြီးလိမ့်မယ်။ အဆိုပါချောကလက်အရသာ (သင် bittersweet ကိုအသုံးပြုဖို့အထူးသဖြင့်လျှင်) ပြင်းထန်သောဖြစ်တယ်, ဒါငါအရသာဟန်ချက်မျှအောင်ပြုလုပ်ပေး vanilla ရေခဲမုန့်နှင့်အတူကအစေခံလို။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 bittersweet အောင်စသို့မဟုတ် semisweet ချောကလက်, ကုန်တယ်သို့မဟုတ်ချစ်ပ်
• သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ် 3/4 ခွက်ကို (1 1/2 တုတ်) unsalted ထောပတ်,
• 6 ဇွန်းကိုကိုးအမှုန့် unsweetened
• 3/4 ခွက်ကိုသကြား
• 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ်
• 3 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 2 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• အေးခဲ 1 16-အောင်စအိတ် thawed, မှောင်မိုက်ချိုမြိန်ချယ်ရီချွတ်ချွတ်
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• 1 ဇွန်းရန်း Marnier (optional)
• vanilla ရေခဲမုန့် 1 ကျုံး

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. 350 °အက်ဖ်နို့ဓမ်း 6 4-အောင်စ ramekins သို့မဟုတ် muffins tins မှ Preheat မီးဖို။
2. ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ချယ်ရီသီး, 1/2 ခွက်ကိုသကြားနှင့် 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုးပေါင်းစပ်ပြီးအားဖြင့်ချယ်ရီငံပြာရည်လုပ်ပါ။ သကြားညျပျြောသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်ကွတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်အခြား 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ Continue ။ ဂရန်း Marnier အတွက်နှိုးဆော်နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. ချောကလက်ချော်ရည်ကိတ်မုန့်လုပ်ပါ။
4. တကျီကျီရေအိုးတလုံးကိုကျော်တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ချထားပါသို့မဟုတ်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်နှစ်ဆဘွိုင်လာအပူ။ ချောကလက်နဲ့ထောပတ်ထည့်ပါ။ ချောကလက်နဲ့ထောပတ်အရည်ကျိုအထိရံဖန်ရံခါမွှေပေးပါ။ ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိအတူတူမွှေပေးပါ။ အပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။

1. အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, သကြားနဲ့ကိုကိုးမှုန့်ကိုအတူတကွ whisk ။ အဆိုပါအရည်ကျိုချောကလက်ထဲကိုသကြားနဲ့ကိုကိုးအရောအနှော Whisk ။ ထို့နောက်ချောကလက်နှင့်သကြားအရောအနှောထဲသို့ကြက်ဥ whisk, အတူတကွကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတပြင်လုံးကိုကြက်ဥ Whisk ။ တစ်ဦးရော်ဘာ spatula နှင့်အတူမုန့်ညက်အတွက်ခေါက်ဖြစ်လျှင်, ချောကလက်အရောအနှောကိုကျော်မုန့်ညက်ဖြန်း။
2. အညီအမျှ 6 ramekins သို့မဟုတ် muffins tins အကြားချောကလက်အရောအနှော Divide ။ မီးဖို၌ချထားပါ။
3. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 9 မှ 10 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ ကိတ်မုန့်များ၏အပြင်ဘက်ကိုအခြားကိတ်မုန့်ကဲ့သို့အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်ပါလိမ့်မယ်ဒါပေမယ့်ကိတ်မုန့်၏ဗဟိုထူအရည်ဆက်လက်တည်ရှိသင့်ပါတယ်။ သူတို့ဘယ်လောက်ပြီးပြီကြည့်ရှုရန်ကိတ်မုန့်ထိပ် Watch ။ သင့်ရဲ့လက်ချောင်းနှင့်အတူကိတ်မုန့်ရဲ့ထိပ်ကိုထိပါ။ ပြုမိတဲ့အခါ, သင်ကိတ်မုန့်ပေါ်အနည်းငယ်နှိပ်နင်းခြင်းနှင့်ပြန်ပေါက်ပေမယ့်သင်ကိတ်မုန့်သို့တစ်သွားကြားထိုးတံထည့်သွင်းသောအခါ, သွားကြားထိုးတံပေါ်မှာစိုစွတ်သော Battery ကိုအတူထွက်လာသင့်ပါတယ်ရှိသည်ဖို့တတ်နိုင်ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါလှည့်ကွက်သင်ဒယ်အိုးထဲကယူသည့်အခါဆိတ်ကွယ်ရာလဲကြမည်မဟုတ်ကြောင်းကုမ္ပဏီကိတ်မုန့်ကဲ့သို့အပြင်ပန်းပုံစံများကြောင့်လုံလောက်စွာအရည်စင်တာဘို့တတ်နိုင်သလောက်နည်းနည်းသေးရှည်လျားအဖြစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။
4. မီးဖိုကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာအေးမြပါစေ။ တစ်ဦး paring ဓါးနှင့်အတူကိတ်မုန့်များ၏အနားလျှော့ပေးရေးနှင့်အချိုပွဲပန်းကန်ပေါ်ကိုပြောင်းပြန်လှန်လိုက်ပါ။ ချယ်ရီငံပြာရည်နှင့် vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ကျုံးနှင့်အတူနွေးထွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ချောကလက်ချော်ရည်ကိတ်မုန့်ကိုလည်းရှေ့ဆက်အချိန်ကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။ တစ်ခုလုံကွန်တိန်နာမှာသူတို့ကိုထားပါဒါမှမဟုတ်သူတို့အအေးင့်ပြီးနောက်ပလပ်စတစ်၌သူတို့ကိုခြုံ။ ရေခဲသေတ္တာလိုအပ်အထိပါပဲ။ ဘယ်အချိန်မှာအစေခံရန်အဆင်သင့်, သင့်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖို၏တနျခိုးပေါ် မူတည်. ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 30 စက္ကန့်များအတွက်ကိတ်မုန် microwave ။

အကောင်းဆုံးကို Gourmet အထူးအစားအစာများ, ထောက်ပံ့ကုန်နှင့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကိုရှာပါ

ထိပ်တန်းဆယ်ပါး Gourmet စားနပ်ရိက္ခာအရောင်းဆိုင်များ
အရည်အသွေးအသားကိုဝယ်ဖို့အကောင်းဆုံးနေရာများ - အမဲသား, ဝက်သား, & သိုးသငယ်
အဘယ်မှာရှိအကောင်းဆုံးပင်လယ် Buy မှ
အွန်လိုင်းမီးဖိုချောင် Tools များ Buy ရန်အကောင်းဆုံးနေရာများ

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	852
စုစုပေါင်းအဆီ	47 ဂရမ်
Saturation အဆီ	26 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	15 ဂရမ်
လက်စထရော	364 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	435 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	93 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	7 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	17 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )