သင့်ကိုယ်ပိုင်အိမ်လုပ်ချောကလက် fudge ပြုလုပ်ခြင်းပျော်စရာနှင့်အလွယ်ကူသည်, သင်ဤမျှလောက်များစွာသောနည်းလမ်းတွေထဲမှာစာရွက်စိတ်ကြိုက်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအခြေခံချောကလက် fudge စာရွက်သုံးပါ, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းအဘို့သင့်အကြိုက်ဆုံးအခွံမာသီး, အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, ဒါမှမဟုတ်သကြားလုံးကိုအပိုင်းပိုင်းလက်တဆုပ်စာထည့်ပါ။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ် semisweet
- ဒူ 1 လုပ်နိုင် / 14 အောင်စ
- နို့ဆီ
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 1 ဇွန်းထောပတ် (အအေး)
- 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ချောကလက်ချစ်ပ်များနှင့်နို့ဆီအလတ်စား-အနိမ့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပေါင်းစပ်; ချောကလက်အရည်ကျိုအထိနှိုးဆော်ချက်ပြုတ်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်; အရောအနှောချောမွေ့အထိနှိုးဆော်ဖြစ်လျှင်, vanilla, ထောပတ်နှင့်ဆားထည့်ပါ။
- လိုင်းပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအတူ 9 လက်မစတုရန်းမုန့်ဖုတ်ဟင်း။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲသို့ fudge လောင်းအညီအမျှဖြန့ ်. , တစ်ဦး spatula နှင့်အတူမျက်နှာပြင်ချောမွေ့။ ကုမ္ပဏီတစ်ခုကအနည်းဆုံးတစ်နာရီသည်အထိရေခဲသေတ္တာ။ , ဒယ်အိုးထဲက Turn ပလတ်စတစ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရင်ပြင်သို့ခုတ်ဖြတ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 71 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 4 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 2 ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 1 ဆ |
| လက်စထရော | 5 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 15 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |