မေးခွန်း: အငွေ့ပြန်နှင့်ဒူနို့ဆီအကြားကွာခြားချက်ကဘာလဲ?
အဆိုပါ 1900 ၏အစောပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှာတော့နှစ်ဦးစလုံးနို့ဆီအသုံးပြုခဲ့ကြသည်အငွေ့ပြန်နှင့်ဒူ လတ်ဆတ်သောနို့ထက်ပိုမို သူတို့ကပိုကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်း-တည်ငြိမ်ခဲ့ကြခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောနို့ရည်ထက်မယ့်ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်နည်း စုပေါင်း. လို့ပဲ။ အဆိုပါနှစ်ဦးကိုအတော်လေးကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်မှားတစျခုသင့်ရဲ့စာရွက်ဖျက်ဆီးနိုင်ပါတယ်သုံးပြီးဖြစ်ကြသည်။
အဖြေ:
အငွေ့ပြန်နို့ကဘာလဲ?
ယင်း၏စပြီးကရှင်းပြသည်အဖြစ်, အငွေ့ပြန်နို့ရေငွေ့ပျံနေတဆင့်ဖယ်ရှားရေအကြောင်းကိုခြောက်ဆယ်ရာခိုင်နှုန်းခန့်ရှိခဲ့ပါတယ်ထားတဲ့နို့ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာထို့နောက်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းလျှင်မြန်စွာမျြးစိမျ့စိမျ့, ဗီတာမင်နှင့်တည်ငြိမ်ရေးနှင့်အတူခိုင်ခံ့သော, ထုပ်ပိုးခြင်း, နောက်ဆုံးတော့ပိုးဖြစ်ပါတယ်။ စံချိန်စံညွှန်းများတပြင်လုံးကိုနို့အငွေ့ပြန်လိုအပ်မှာအနည်းဆုံး 7.9 ရာခိုင်နှုန်းကိုနို့ဆီဥနှင့် 25.5 ရာခိုင်နှုန်းကိုနို့စိုင်အခဲဆံ့။ အမြင့်ဆုံးသောအပူဖြစ်စဉ်ကိုက caramelized အရသာအနည်းငယ်ပေးသည်, ထိုသို့လတ်ဆတ်သောနို့ရည်ထက်အရောင်အနည်းငယ်မှောင်သည်။ အဆိုပါရေငွေ့ပျံမှုလုပ်ငန်းစဉ်သဘာဝကျကျအာဟာရနှင့်ကယ်လိုရီ concentrates ဒါဗားရှင်းကပိုကယ်လိုရီ-ဝန်ကိုထမ်းရွက်နှင့်၎င်းတို့၏လတ်ဆတ်များထက်အာဟာရများမှာအငွေ့ပြန်။ သငျသညျအကြမ်းဖျဉ်းဖတ်, အနိမ့်အဆီနှင့်အငွေ့ပြန်နို့တစျခုလုံးကိုနို့မျိုးပေါင်းရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ အားလုံးဗီတာမင် D နှင့် C. ဆက်ပြောသည်ကြစဉ် low-ဆီဥနှင့်အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်ဗားရှင်းကိုလည်းထည့်သွင်းဗီတာမင် A ရှိသည်ရန်လိုအပ်သည်
ဒူနို့ဆီကဘာလဲ?
ဒူနို့ဆီအငွေ့ပြန်နို့ရည်ထက်လျော့နည်းအပြောင်းအလဲနဲ့မှတဆင့်တတ်၏။ ရေခြောက်ဆယ်ရာခိုင်နှုန်းခန့်မှာလည်းနို့ဆီမှဖယ်ရှားလိုက်ပါပြီ, ဒါပေမယ့်သူကဆက်ပြောသည်ခဲ့သကြားအတွက်ကွဲပြားနေသည်။
နို့ဆီ 40 မှ 45 ရာခိုင်နှုန်းခန့်သကြားအနည်းဆုံး 8 ရာခိုင်နှုန်းအဆီနှင့် 28 ရာခိုင်နှုန်းနို့စိုင်အခဲများပါဝင်သည်။ နို့ဆီသကြားသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများ၏တိုးတက်မှုဖြစ်စဉ်ကိုတားဆီးပေးပါတယ်ကတည်းကဆက်ပြောသည်သကြားမဆိုထပ်မံပိုးသတ်မလိုအပ်သောအောင်နှင့်တကွ, ရေငွေ့ပျံလုပ်ထုံးလုပ်နည်းစဉ်အတွင်း pasteurized ဖြစ်ပါတယ်။ အစိုးရမဟုတ်သောစည်းမျဉ်းဗီတာမင် A နို့ဆီထည့်သွင်းကြောင်းမလိုအပ်ပေမယ့်သူတို့ကထပ်ပြောသည်စေခြင်းငှါပေမဲ့အဘယ်သူမျှမကအခြားအာဟာရဓာတ်ပညတ်တရားအားဖြင့်လိုအပ်သည်။
နို့ဆီကယ်လိုရီအတွက်အလွန်မြင့်မားသည်။
Unsweetened နို့ဆီတစ်မလိုအပ်တဲ့အသုံးအနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာရိုးရှင်းစွာနို့အငွေ့ပြန်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်အက်ဆစ်ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့်ရောအခါ, ဒူနို့ဆီအပူမလိုဘဲသဘာဝအတိုင်း thickens ။ ဒါဟာ puddings, ပိုင်ဖြည့်ပါ, ဘား cookies နဲ့အအေးခန်းအချိုပွဲအဘို့အဿုံသင့်လျော်သည်။ နို့ဆီပုံမှန်အစည်းအဝေး, အနိမ့်အဆီ, အဆီလွတ်များနှင့်ပင်လာ ချောကလက်အမျိုးပေါင်း ။
သငျသညျအလွယ်တကူ, မဲမှောင်အရောင်မှာပိုပြီးအဝါရောင်အဖြစ်ရည်များကဲ့သို့အလွန်ထူသောဖြစ်ခြင်းဖြစ်ပါတယ်နို့ဆီဒူကြောင်းသတိထားမိပါလိမ့်မယ်။ အငွေ့ပြန်နို့တစျခုလုံးကိုနို့ရည်ထက်အရောင်အနည်းငယ်မှောင်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့တူညီတဲ့သုံးသော။