လွယ်ကူသောချောကလက် Chip muffins

နံနက်စာသို့မဟုတ်တစ်ရေစာအဘို့ရှိမရှိဤရွေ့ကားစိုစွတ်, အရသာ muffins, မိသားစုများအတွက်အံ့သြစရာအားရစရာပါစေ။ ငါ muffins အတွက် mini ကိုချောကလက်ချစ်ပ်ကိုအသုံးပြုပေမယ့်ပုံမှန် semisweet ချောကလက်ချစ်ပ်အဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါလိမ့်မယ်။ ကုန်တယ် pecans သို့မဟုတ် walnuts အတူချောကလက်ချစ်ပ်အချို့အစားထိုးအခမဲ့ခံစားရသည်။

တစ်အချိုပွဲ, တစ်ရေစာ, ဒါမှမဟုတ်အထူးသကဲ့သို့သူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် နံနက်စာ အားရစရာ။ သူတို့ကလည်းအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ mini ကို muffins စေ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ခွက်
• All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 2/3 ခွက်ကိုသကြား (granulated, ဒါပေမယ့်တဝက်အညိုရောင်သကြားသုံးနိုင်ပါသည်)
• 1 ဇွန်းမုန့်ဖုတ်အမှုန့်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 1 ခွက်ချောကလက်ချစ်ပ် (mini ကိုတစ်ဝက်ချိုမြိန်)
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
• 1 ခွက်နို့
• 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1/2 ခွက်ကို canola, ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

400 အက်ဖ်မှအပူမီးဖို

စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်သို့မဟုတ်အမဲဆီနဲ့ 12-ခွက်ကို muffins ဒယ်အိုးချထားပြီးခွမုန့်ညက်။

တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆားနဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်ပေါင်းစပ်။

တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, နို့, vanilla, ဆီနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်စိုစွတ်ကြ၏ရုံသည်အထိရောမွှေပါ။

အပြည့်အဝ 2/3 အကြောင်းကိုပြင်ဆင်ထား muffins ခွက်ဖြည့်ပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိ, 18 မှ 22 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။

12 muffins စေသည်။

ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ

• အမှုန့်မုန့်နှင့် muffins ဖုတ်စိုစွတ်ကြ၏သောအခါအသင်စိုစွတ်သောခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်မတိုင်မီဒါမီးဖို preheated နှင့် muffins tins အဆင်သင့်ရှိတယ်ချက်ချင်းမြင့်တက်စတင်ဖို့။
• muffins ရောစပ်တဲ့အခါမှာတစ်ဦးအလင်းလက်ကိုအသုံးပြုပါ။ Overmixing ဒါမှမဟုတ် Battery ကိုရိုက်နှက်သိပ်သည်းခြောက်သွေ့ muffins စေနိုင်သည်။
• သူတို့မီးဖိုသို့သွားမတိုင်မီအထူးထိတွေ့ဘို့, အုန်းသီးသို့မဟုတ်ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူ muffins ၏ထိပ်ဖြန်း။
• Done စစ်ဆေးသည်မှတစ်ဦး muffins သို့သစ်သားသွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ် skewer ထည့်ပါ။ စင်ကြယ်ထွက်ကြွလာလျှင်, muffins အမှုကိုပြုနေကြသည်။
• All-ရည်ရွယ်ချက် Self-မြင့်တက်မုန့်ညက်ကိုအစားထိုးဖို့, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားချန်လှပ်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

စုံလင်သော Vanilla muffins

ထိပ်တန်း 20 အကောင်းဆုံး muffins ချက်ပြုတ်နည်း

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	199
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	82 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	293 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	24 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	2 ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )