လွယ်ကူသောသံပုရာ Meringue Pie ကြော်

သံပုရာ meringue ပိုင် Love? တစ်အရသာ, tangy သံပုရာထောပတ်နှင့်မြင့်မားသောပုံ meringue billowing ၏ဝန်နှင့်အတူဤစာရွက်ကြိုးစားပါ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 4 ကြက်ဥအနှစ် (meringue များအတွက်လူဖြူကယ်တင်)
• 1/3 ခွက်ကို cornstarch 3 ဇွန်း
• 1 1/2 ခွက်ကိုရေ
• 1 1/3 ခွက်သကြား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 3 ဇွန်းထောပတ် 2 ဇွန်း
• အသီးဖျော်ရည်များနှင့် zested 1/2 ခွက်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်ကို 2 သံပုရာ,
• 1 ဇွန်းထုခြစ်သံပုရာ zest
• 1 (9 လက်မ) Pre-မီးဖုတ်ထားသောစက်ဝိုင်း shell ကို
• 4 ကြက်ဥလူဖြူ
• ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်း 1 ဖြစ်တော့မုန့်
• 2 ဇွန်းသကြား 6 ဇွန်း

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

အဆိုပါသံပုရာဖြ Make:

1. 375 ဒီဂရီအက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို
2. အလတ်စားအရွယ်အစားရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥအနှစ် Whisk နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3. အလတ်စားအပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, cornstarch, ရေ, သကြားနှင့်ဆားပေါင်းစပ်။ ပေါင်းစပ်ဖို့ Whisk ။ မကြာခဏနှိုးဆော်ပြီးဆူအောင်တည်အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ 1 မိနစ်အဘို့အပြုတ်။
4. အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့် briskly whisking နေစဉ်, သငျသညျအရောအနှောအနည်းဆုံးတဝက်ကဆက်ပြောသည်မှီတိုငျအောငျကြက်ဥအနှစ်အချိန်မှာပူအရောအနှောများ 1/2 ခွက်ကိုထည့်ပါ။

1. ပြန်ပြီနောက်ဟင်းမှကြက်ဥအရောအနှောပြန်သွားရန်။ အနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်, 1 ပိုပြီးမိနစ်အဘို့, အဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ညင်ညင်သာသာကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိထောပတ်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zest အတွက်နှိုးဆော်။
2. Pre-မီးဖုတ်ထားသောစက်ဝိုင်း shell ကိုသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ အဆာနေတုန်းပဲပူနေချိန်တွင်ထိပ်ဆုံးကျော် (အောက်တွင်ကြည့်ပါ) meringue ဇွန်း။ အဆိုပါ meringue လုံးဝသံပုရာအရောအနှောကိုဖုံးလွှမ်းသင့်ပါတယ်။ 10 မှ 12 မိနစ်သို့မဟုတ် meringue သည်အထိဖုတ်ရွှေဖြစ်ပါတယ်။ မီးဖိုမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ဝါယာကြိုးထိန်သိမ်းအပေါ်အအေး။ စက်ဝိုင်းသွေးတွေစီးထွက်လာမတိုင်မီလုံးဝအအေးဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်လုပ်ပါ။

အဆိုပါ Meringue Topping Make:

ပျော့ပျောင်းသောထိပ်ဖွဲ့စည်းပြီးတော့တဖြည်းဖြည်းသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်ခိုင်မာသောထိပ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1 မှ 2 မိနစ်သာဖွဲ့စည်းရန်သည်အထိရိုက်နှက်ဆက်လက်သည်အထိတစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥလူဖြူ Whisk ။ သံပုရာအဆာထိပ်ဆုံးမှသုံးပါ။

ပိုများသော Gourmet Pie ချက်ပြုတ်နည်း

• Mocha Latt ချောကလက် Pie
• ချောကလက် Midnight Pie

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	299
စုစုပေါင်းအဆီ	7 ဂရမ်
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	116 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	111 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	54 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	6 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )