Sriracha Mayonnaise နှင့်အတူပုစွန်ကိတ်မုန့်

တစ်ဦး entree အဖြစ်ကဤအလွပုစွန်ကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်သူတို့ကိုသေးငယ်စေကာ appetizer အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။ သူတို့ကအဖြစ်ကောင်းစွာအသားညှပ်ပေါင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ သင်၏မိတ်ဆွေများနှင့်မိသားစုသူတို့ကိုမချစ်လိမ့်မည်!

ရိုးရှင်းသောရာသီပုစွန်၏အရသာမြှင့်တင်ရန်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အချို့သော Mayonnaise အကူအညီနဲ့အတူတကွအရောအနှောကိုင်ထားပါ။ ငါဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်ရာသီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်တစ်နည်းနည်းကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ အပူအဘို့အအချို့သော Cayenne ငရုတ်ကောင်း add ဖို့အခမဲ့ခံစားရ, ဒါမှမဟုတ်အစားဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်တစ်ဝါရင့်ဆားရောစပ်အသုံးပြုပါ။

အဆိုပါ Sriracha Mayonnaise ရောစပ်ပုစွန်ကိတ်မုန့်များအတွက်မြန်ဆန်အရသာဆော့စ်စေသည်, ဒါပေမယ့်တစ်ဦး အိမ်လုပ်ပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းငံပြာရည် သို့မဟုတ် remoulade ငံပြာရည် အဖြစ်ကောင်းစွာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါမှမဟုတ်သူတို့နှင့်အတူအစေခံ သည်ဤလွယ်ကူသော chipotle Mayo ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင်ပုစွန် (ကြီးမားသောရန်အလတ်စား)
• 3/4 ခွက်ကိုလွင်ပြင် panko မုန့်အစအန
• 4 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (ကျဲပါးလိုက်သည်ကို)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဟောငျးဂလားပင်လယ်အော်ရာသီ
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 3 ဇွန်း Mayonnaise
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ (ရိုက်နှက်)
• 3 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• အဆိုပါ Sriracha Mayonnaise များအတွက်:
• 1/2 ခွက်ကို Mayonnaise
• 1 ဇွန်း Sriracha ငံပြာရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. အခွံနှင့်အအေးပြေးရေအောက်တွင်သုတ်ပြီးတော့ * ပုစွန် devein နှင့်။
2. ထိပ်ပိုင်းပုစွန်ခုတ်ပြီးကြီးမားပန်းကန်မှသူတို့ကိုလွှဲပြောင်း။ အဆိုပါ panko မုန့်အစအန, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, အင်ဂလားပင်လယ်အော်, ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်နှင့်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်းမှဆမ်း။ အဆိုပါ Mayonnaise, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရိုက်နှက်ကြက်ဥထဲမှာမွှေပေးပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
3. ဖယောင်းစက္ကူသို့မဟုတ်ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ဗန်းချထားပြီးပါ။ 3/4 လက်မအရွယ်အထူ 1/2 လက်မနှင့် ပတ်သက်. Patti ထဲသို့ပုစွန်အရောအနှောပုံဖော်။ ဒယ်အိုးပေါ်တွင် shaped ပုစွန်ကိတ်မုန့်ချထား; မိနစ် 30 အဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာ။

1. သငျသညျကိုကြိုတင်သို့မဟုတ်နေသည်ဟုသူအတွက်ချက်ပြုတ်လျှင် 200 က F ဖို့ပူနွေးလာမှုအံဆွဲသို့မဟုတ်မီးဖိုအပူ။
2. ပေါ့ပေါ့တန်တန်မုန့်ညက်နှင့်အတူနှစ်ဖက်စလုံးကအပေါ်ပုစွန်ကိတ်မုန်မွမှေုနျ့။ ဆိတ်ကွယ်ရာကျသွားမှသူတို့ကိုစောင့်ရှောက်ဖို့ညင်ညင်သာသာကိုင်တွယ်။
3. အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားသော skillet အတွက်သံလွင်ဆီနဲ့ထောပတ်အပူ။ ဘေးထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်အဘို့, နေသည်ဟုသူအတွက်ပူအဆီထဲမှာပုစွန်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်။ ဂရုတစိုက်အညိုရောင်မှတဘက်လှည့်မတိုင်မီတဦးတည်းဘက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ Patti အညိုရောင်ကွပါစို့။
4. (အောက်တွင်) ကို Sriracha Mayonnaise နှင့်အတူချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ်အထိမိနစ် 20 အဘို့အနွေးစောင့်ရှောက်ဖို့ပူနွေးလာမှုအံဆွဲသို့မဟုတ်မီးဖိုဖို့ချက်ပြုတ်ပုစွန်ကိတ်မုန့်ကိုလွှဲပြောင်း။

Sriracha Mayonnaise

1. Mayonnaise ၏ 1/2 ခွက်ကို Sriracha ငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်း။ အဖုံးဖုံးနှင့်ရေခဲသေတ္တာအချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အထိပါပဲ။

အကြောင်းကို 4 entree စားသုံးခြင်းသို့မဟုတ် 6 မှ 8 appetizer စားသုံးခြင်းစေသည်။

* devein တစ် peeled ပုစွန်၏နောက်ကျောချသေးငယ်တဲ့, ချွန်ထက်သောဓါးကို run တို့သည်မှောင်မိုက်သွေးကြောဆွဲထုတ်သို့မဟုတ်ခြစ်ရန်။

သိကောင်းစရာများနှင့်အပြောင်းအလဲတွေဟာ

• ငါလက်-ကုန်တယ်ပုစွန်ငါအချို့ပိုကြီးတဲ့အပိုင်းပိုင်း၏ texture ကြိုက်တယ်လို့ပဲ။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးအစာကို Processor ကိုသို့မဟုတ်ရဟတ်ယာဉ်ကိုသုံးပါပေမယ့်ထုကုန်တယ်ရုံသည်အထိသူတို့ကို pulse လိမ့်မည်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

ဇီယာစေ့နှင့်အတူပုစွန်သုပ်

လွယ်ကူသော Fried ပုစွန်

ပုစွန်ချက်ပြုတ် 20 ဂရိတ်-အရသာနည်းလမ်းများ