ဒါကြောင့်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှကောင်းကောင်းတက်ရရှိထားသူကတည်းကဒါဟာဘုံ icing အဓိကအားအလှဆင်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာနည်းပညာပိုင်းစားသုံးဆီဒါပေမယ့်အဲဒါကိုအထဲတွင်အစားအသောက်အရောင်တွေအများကြီးရှိပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, စားရန်အလွန်အရသာရှိတဲ့မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာနာရီပဲစုံတွဲတစ်တွဲအတွက်တို့ထိရန်ခန်းခြောက်များနှင့်အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှအလွန်ခက်ခဲဖြစ်လာသည်။ သငျသညျတောက်ပသူ့အရောင်ကနိုငျသောကွောငျ့ဒါဟာနှစ်ပေါင်းကြာရှည်ခံခြင်းနှင့်သင်ပင်အမွေးအတောင်များနှင့်အခြားအလှဆင် add ဖို့ "ကော်" အဖြစ်အသုံးပြုရန်နိုငျသညျ, သကြားခေါင်းခွံအဘို့စုံလင်သည်။ သင်သည်သင်၏ကုန်စုံစတိုးဆိုင်မှာပါဝင်ပစ္စည်းများအများစုရှာတွေ့နိုင်မည်ဖြစ်သင့်ပေမယ့်သင်ငါးပိအစားအစာအရောင်နဲ့ meringue အမှုန့်တစ်ကိတ်မုန့်အထောက်အပစတိုးဆိုင်ကိုရှာဖွေရန်လိုအပ်ပေမည်။ ဤရွေ့ကားကိုလည်းအလွယ်တကူပေးသွင်းအမျိုးမျိုးကနေအွန်လိုင်းမိန့်ထုတ်နေကြသည်။ ငါသည်ဤ Meringue Powder နှင့် (အဲဒီမှာစာမျက်နှာ၏အောက်ခြေအနီးတွေ့ရှိခဲ့) ဤ Paste ကိုစားနပ်ရိက္ခာအရောင်များသုံးစွဲဖို့ပိုနှစ်သက်ပေမယ့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်အမှတ်တံဆိပ်ကိုသုံးနိုင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 2/3 ခွက်ကိုရေ
- 1/2 ခွက်ကို meringue အမှုန့်
- 2 ပေါင်တွင်းသကြားဓာတ် powdered
- 2 ပေါက်အရောင်များအမျိုးမျိုးအတွက်အစားအစာအရောင် Paste
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
သင်တို့သည်လည်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:
- လျှပ်စစ်ရပ်တည်ချက်ရောနှော
- ဖုံးလွှမ်းကွန်တိန်နာ
- တစ်ခါသုံးခွက်
- သစ်သား popsicle တုတ် (optional ကိုအရောင်များရောစပ်တစ်ဇွန်း၏အရပျ၌အသုံးပြုရန်အတွက်)
- pastry အိတ် (တစ်ဦးချင်းစီကိုအရောင်ဘို့တ)
- decorating အကြံပေးချက်များ (optional)
တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲသို့ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုထည့်ပြီးတစ်မိနစ်သို့မဟုတ်နှစ်ဦးအဘို့အမြင့်မားတဲ့အပေါ်ရောမွှေ, ထို့နောက်အရာအားလုံးထဲမှာရောထွေးဖြစ်ပါတယ်သေချာအောင်ချပန်းကန်၏နှစ်ဖက်ကိုခြစ်။ အခြား 7 မှ 8 မိနစ်မြင့်သော Beat ။
အဆိုပါ icing ရောနှောသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်စိုထိုင်းသောကြောင့်စောင့်ရှောက်ဖို့ပေါ်တွင်အဖုံးကိုတင်ထားရမည်။ အဲဒါကိုမအဆီရှိပြီးသောကြောင့်, တော်ဝင် icing အစာရှောင်ခြင်းအထဲကအခြောက်ပါလိမ့်မယ်။
သငျသညျအသီးအသီးအရောင်အဘို့လိုအပ်သကဲ့သို့အများအပြားတစ်ခါသုံးခွက်ထဲကအရယူပါ။ ကျနော်တို့ပုံမှန်အားဖြင့် 6 မှ 8 အရောင်များကိုသုံးပါ, သင်မူကားထက်ပိုပြီးဒါမှမဟုတ်ဒီထက်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ အညီအမျှခွက်ထဲသို့ icing Divide ။ အဆိုပါငါးပိအစားအစာအရောင်အချို့ကိုထုတ်ကိုပိုက်ဘက်နှင့် icing သို့နှိုးဆော်ဖို့သစ်သားချောင်းကိုသို့မဟုတ်အခြားအသုံးအဆောင်ကိုသုံးပါ။ တစ်ဦးကပဲ-size ကို dollop တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါးသေံအတွက်အလုပ်လုပ်ပါလိမ့်မယ်, သင်ထားတဲ့ပြင်းထန်သောက hue သုံးခုသို့မဟုတ်လေးခုပဲ-အရွယ်အစားပမာဏလိုအပ်နိုင်ပါသည်။ အဘယ်သူမျှမအလင်းတန်းများဖြာကျန်ကြွင်းသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါ icing ရောမွှေပါ။ အဖြစ်မကြာမီကြောင့်စနစ်တကျရောနှောသည်အတိုင်း, ဇွန်းသို့မဟုတ်တစ် pastry အိတ်ထဲသို့ခြစ်။ တအိတ်ကိုကိုင်ထားနိုင်ပြီး, တဦးတည်းအတွက် icing ရနိုင်အောင်ဒါကအကောင်းဆုံးလူနှစ်ဦးနှင့်အတူပြုမိသည်။ အလေးအိတ် Point-ဆင်း Hold ဆင်းသင်၏လက်ကိုပတ်လည်ရှိအိတ်၏အထက်အဘို့ကိုခြုံ။ ထိုအခါများတွင် icing ဇွန်း, သင်၏လက်ကိုချွတ်ပယ်အိတ်၏ထိပ်ဆွဲထုတ်။ ဒါကအစွန်အဖျားမြို့အနီးအောက်ခြေပေါ်တွင် icing စောင့်ရှောက်မည်။ လေထုထဲကအကိုစောင့်ရှောက်ရန်, ထို icing ရပ်ရှိရာအိတ်၏ထိပ် Twisted ။
icing ၏တစ်ဦးချင်းစီကွဲပြားခြားနားသောအရောင်အဘို့ထိုဖြစ်စဉ်ကိုပြန်လုပ်ပါ။ သငျသညျ decorating ထက်ပိုလူသုံးယောက်ရှိသည်သွားနေတယ်ဆိုရင်, သင်အရောင်များအထိနှစ်ဆစီနှစ်ခုရှိသည်ဖို့လိုပေမည်။
သင် icing သုံးစွဲဖို့အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီသောအခါ, pastry အိတ်ချွတ်ပျဉ်းကိုက်နှင့်အစွန်အဖျားဦးခေါင်းခွံမှာတိုက်ရိုက်ရင်ဆိုင်နေရနှင့်အတူတဖြည်းဖြည်းသကြားဦးခေါင်းခွံပေါ်သို့ icing ညှစ်။ အဆိုပါလောလောလတ်လတ်လျှောက်ထား icing သို့အပိုဆောင်းအလှဆင်ထားပါ။ အဆိုပါ icing ၏အပြင်ဘက်အခွံတစ်နာရီခန့်မိနစ် 30 အတွင်းခန်းခြောက်ပါလိမ့်မယ်။
ဒါပေမယ့်သင်ကအစိုင်အခဲအခြောက်မှ 24 နာရီအထိခွင့်ပြုပါရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 464 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 1 ဆ |
| Saturation အဆီ | 0 င်ဆ |
| သစ်ရွက်အဆီ | 0 င်ဆ |
| လက်စထရော | 0 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 232 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 117 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 1 ဆ |