အဆိုပါကိုးနေ့ရက်များများအတွက်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ငါးချက်ပြုတ်နည်း

ယုဒလူတို့ AV ၏နဝမအကြိမ်မြောက် (Tisha B'Av) အထိဦးဆောင်သည့်ကိုးနေ့ရက်များ (Tishat HaYamim) ကာလအတွင်းအသားစားသုံးခြင်းမှရှောင်ကြဉ်ရန်အဘို့အဒါဟာဓလေ့ထုံးတမ်းဖြစ်ပါတယ်။ Tisha B'Av - AV ၏ဂျူးပြက္ခဒိန်နဝမနေ့က - စိတ်မသာညည်းတွားခြင်းနှင့်အစာရှောင်ခြင်း၏နေ့ဖြစ်၏။ ဤသည်နေ့ရက်တွင်, ယုဒလူတို့သည် 586 ဘီစီပထမဘုရားကျောင်း, 70 စီအီးဒုတိယဗိမာနျတျော၏အဗဒ္ဒုန်အဖြစ်အတိတ်တွင်ယုဒလူတို့သဖြင့်ခံစားခဲ့ရသည်အခြားအဖြစ်ဆိုးများပျက်စီးခြင်းကိုသတိရပါ။

ငါသည်သင်တို့ကို 9 နေ့ရက်များများအတွက် menus တွေစီစဉ်ထားတဲ့အတိုင်းဒီ kosher နို့ထွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုသင်အထောက်အကူဖြစ်စေပါလိမ့်မည်မျှော်လင့်ပါတယ်။

သင်သိပါသလား အသားမှရှောင်ကြဉ်, ဒါပေမယ့်ငါးမျှားမရ, Tisha B'Av အထိဦးဆောင်ကျထကျ၌မှထုံးစံအများအပြားကက်သလစ်ဥပုသ်ကာလအတွင်းစောငျ့ရှောကျအစားအသောက်များတွင်ဆင်တူသည်။ ထို့ကြောင့်နှင့်သေချာပေါက်အသားပါဝင်ပစ္စည်းများဖယ် - - ဤနို့ထွက်ပစ္စည်းသို့မဟုတ် pareve များမှာအခြား kosher ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြ၏ လည်း Lenten မုန့်ညက်စီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်းများအတွက်အသုံးဝင်သော ။

အဆိုပါကိုးနေ့ရက်များများအတွက်နို့ထွက်ချက်ပြုတ်နည်း

1. Black က Bean ကို, ဒိန်ခဲနှင့် Tortilla casserole (နို့)

2. Parmesan Quinoa-stuffing Portobello မှို (နို့, ပသခါပွဲ)

3. ဟင်းနုနွယ်ရွက်, Feta နှင့်မှို Pie (နို့)

4. မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ Omelette (နို့သို့မဟုတ် Parve, ပသခါပွဲ)

5. လွယ်ကူသောဒိန်ခဲ Borekas (နို့)

6. Blintz Souffle (နို့)
7. ဒိန်ခဲ Latkes pancakes (နို့)
8. Crustless ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Quiche (နို့)

ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်နည်း

1. Butternut စကွပ်များနှင့် Leek Lasagna (နို့သို့မဟုတ် Pareve)

2. တူနာငါးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါက်ဆွဲသုပ် (Parve)

3. ဟင်းနုနွယ်ရွက် Lasagna (နို့)

1. ခေါက်ဆွဲ Bechamel ခေါ် Creamy ကရိုနီရောင်နှင့်ဒိန်ခဲ (နို့)

ငါးချက်ပြုတ်နည်း

1. သံပုရာ Herb မုန့်ဖုတ် halibut ငါး (Parve, ပသခါပွဲ)

2. အိန္ဒိယ-Spiced မုန် (Pareve )

3. ဂန္ထဝင်ငါးသုပ် (Pareve)

သက်သတ်လွတ်နှင့်အသတ်သတ်လွတ်ချက်ပြုတ်နည်း

1. ရှခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးစွပ်ပြုတ် (Khoresh Bademjan)

2. Couscous နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကုလားပဲ Tagine (Pareve)

3. မီးဖုတ်ထားသောကုလားပဲ Fritters (Pareve)

-Miri Rotkovitz အားဖြင့်နောက်ဆုံးရေးသားချိန်