ဒါဟာမက္ကဆီကို၏ချိုမြိန်ရယူထားသောနီးပါးအဖြစ်ကောင်းစွာပြည်မှဖွင့်အဖြစ်လူသိများကြသည်မဟုတ်တစ်ဦးအရှက်ကွဲခြင်းရဲ့ savory ဟင်းလျာများ ဒီတိုင်းပြည်ပေးရဤမျှလောက် "သကြား" ရှိပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့,! (ထိုသို့ခန့်သာမှာအားလုံးမယ့် သကြားခေါင်းခွံ တစ်ခုသာတိုတောင်းသောရာသီကာလအတွင်းနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းရရှိနိုင်ပါသည်သော။ )
လက်တင်အမေရိကဒေသအတော်များများမှာဖြစ်ပျက်အဖြစ်ဥရောပကိုလိုနီမြှင့်စတင်မှီတိုငျအောငျ, သဘာဝအသီးကမ္ဘာသစ်အတွက်စားသုံးအဓိကချိုမြိန်အစားအစာခဲ့ ကြံ ထိုဒေသတွင်။ ဒီဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်မှရရှိလာတဲ့လွယ်ကူစွာနှင့်ဥရောပစတိုင်ဆီကိုစေရန်ဆုံးမသွန်သင်ခဲ့သောစပိန်ဘာသာရေးညီအစ်မတွေရဲ့ကျယ်ပြန့်ရှိနေခြင်းဟာသီလရှင်အကြားအချက်အပြုတ်တီထွင်ဖန်တီးမှုတစ်ခုပေါက်ကွဲမှုစေ၏။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory နှစ်ဦးစလုံးယနေ့ရိုးရာမက္ကဆီကန်ဟင်းလျာများ, အတော်များများဟာဘုန်းကြီးကျောင်းရိုးကိုနောက်ကွယ်မှသူတို့၏ကမ်ဘာဦးရှိခဲ့ပါတယ်။
ထိုကဲ့သို့သော flan အဖြစ်မက္ကစီကိုရဲ့အကြိုက်ဆုံးအချိုပွဲ, အချို့သည်ယင်း shared ရီးယန်းအမွေအနှစ်ကြောင့်သည်အခြားလက်တင်အမေရိကနိုင်ငံများတွင်သူများ, ဆင်တူသည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုကိုအားဖြည့်ပြီး "ဖန်စီ" pastry စားဖိုမှူးနည်းစနစ်မိတ်ဆက်သော 19 ရာစုဒုတိယနှစ်ဝက်ကာလအတွင်းဖြစ်ပွားရသောမက္ကဆီကန်အစားအစာ၏ "Frenchification" ၏အတော်များများကပြပွဲသက်သေအထောက်အထား။ ဖြစ်-သော်လည်းနိုင်ပါတယ်အဖြစ်မဟုတ်တဦးတည်းနည်းနည်းလျော့နည်းကြည်နူးဖွယ်သည်အခြားသကြားလုံးအဖြစ်နှိမ့်ချခြင်းနှင့်နိမ့်ဖူးဖြစ်ကြသည်။ a la mexicana အချိုပွဲရှိသည်ဖို့ဘယ်လိုလှုံ့ဆော်မှုအဘို့ဤအရသာစာရင်း Peruse ။
07 ၏ 01
Flan: ဂန္ထဝင် caramel CustardJuanmonino / Getty Images Flan အားလုံးစပိန်နဲ့လက်တင်အမေရိကကျော်သန်းကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းရှိ။ ဒါဟာမဆုတ်ဖို့ဘယ်တော့မှပုံပေါ်သည်ဤနိုင်ငံများရှိလူများကမကြာခဏစားရ, ဤ creamy ၏သာယာကြည်နူးစရာ, understatedly ကြော့အချိုပွဲလျက်ရှိ၏ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများနှင့်နေအိမ်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအသစ်ကဗားရှင်းတီထွင်နှင့်ကျကွီးရှယျအိုမြားစုံလင်မှဆက်လက်။
ပထမဦးဆုံးအချိန် flan ထုတ်လုပ်သူများအဘို့, အရည်ကျိုသကြားတစ်ခဲယဉ်းအလွှာနှင့်အတူ flan မှို၏အတွင်းပိုင်း coating ၏လုပ်ငန်းစဉ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနားယူအပေါ်သို့နီးပါးမှော်ပုံရသည်တစ် yummy အရည် caramel သို့လှည့်အကြောင်း, ။ flan ပြုလုပ်ခြင်း (တခြားအချိုပွဲမှနှိုင်းယှဉ်ပါကအနည်းဆုံး) အတော်လေးအနည်းငယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပြီးခက်ခဲသည်မဟုတ်, မှန်ကန်သောအပူချိန်နှင့်အချိုးအစား၏သိပ္ပံအရေးကြီးပါတယ်, ဒါနီးကပ်စွာစာရွက်ရဲ့ညွှန်ကြားချက်များကိုလိုက်နာပါ။
အပြင်အစဉ်အဆက်လူကြိုက်များ caramel flan ကနေ, သင်ကြိုးစားနေစဉ်းစားရန်လိုလိမ့်မည် တောင်အမေရိက dulce က de Lech flan , စပိန်လိမ္မော်ရောင် flan , ဒါမှမဟုတ် စပိန်ကော်ဖီ flan ။ အထူးသဖြင့်အံ့မခန်းတစ်ခုခု, ကြိုးစားပြီး chocoflan အားလုံးကိုယ့်တဦးတည်းဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်, ချောကလက်ကိတ်မုန့်နှင့်အ flan ပေါင်းစပ်,!
07 ၏ 02
Paletas သို့မဟုတ်မက္ကဆီကန်ရေခဲပြင်ပေါ်လာLara စခန်း / EyeEm / Getty Images မက္ကဆီကိုတစ်ဦးအေးခဲပေါ့ပ်များ၏ concept ကိုအစပြုပါပြီမည်မဟုတ်ပါ, ဒါပေမဲ့သူတို့သေချာပေါက်အရသာ၏အစွန်း exquisite ကယူကြပြီ။ အဲဒီအစားကိုယ့်ရောင်စုံသကြား, ရေပါဝင်သည်ဟုထက်မက္ကဆီကန် popsicles စစ်မှန်သောလတ်ဆတ်တဲ့အသီးတုံးနှင့် / သို့မဟုတ်အခွံမာသီးနှင့်အတူထားကြပါတယ်နှင့် (အစားမယ့် non-Description ရေစာ-type အမျိုးအစား thingie ထက်) အနေနဲ့အမှန်တကယ်အစားအစာထည့်သွင်းစဉ်းစားစေနိုင်ပါသည်။
07 ၏ 03
gelatin အချိုပွဲmofles / Getty Images ညည်းတွားမြည်တမ်းကြဘူးပါ။ gelatin တကယ်အံ့သြစရာရှိနိုင်ပါသည်။
မက္ကစီကိုတွင်, jello ဖွဲ့အစီအမံ, ယောက်ျားမိန်းမတို့အားဖြင့်ကိုစားနေကြသည်အားလုံးလူမှုရေးများတွင်အဟောင်းနှင့်ငယ်ရွယ်လူတွေကအုပ်စုများ-ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုမကြာခဏအမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၏အစိတ်အပိုင်းများအတွက်ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြောင်းအမြဲတမ်းအချိုပွဲသို့မဟုတ်သရေစာ, ဘယ်တော့မှက "သုပ်" ပါပဲ။
ရိုးရှင်းစွာအဘောငျ gelatin ရောသမမွှေများနှင့်ဖွဲ့အချို့အပါအဝင်, မက္ကဆီကိုသူ့ဟာသူအတွက်လူကြိုက်များ agar-agar ဂျယ်လ်မှအအေးမလိုအပ်ပါဘူးကြောင်း။ မည်သို့ပင်ဆိုစေ, အသီးများနှင့်အခွံမာသီး၏ကိုလညျးထားရှိအပိုင်းပိုင်း featuring Multi-အရောင် jello ၏အတန်ငယ် "fancier" တစ်ဦးချင်းစီစားသုံးခြင်း, လမ်းပေါ်ကစျေးသည်နှင့်ထောင့်စတိုးကနေရရှိနိုင်ဖြစ်ကြပြီးကျိန်းသေနေ့စဉ်အသက်တာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ မကြာခဏဆိုသလိုအဆိုပါ gelatin ပုပြီးသား, အေးမြချောမွေ့နှင့်အရသာတစျခုမှတစ်ဦး creamy ရှုထောင့်ဖြည့်စွက်, နို့အစားရေ (နှင့်ထိုကဲ့သို့သောချောကလက်, အုန်းသီး, vanilla နှင့် eggnog အဖြစ်အမေရိကန် Cook ကမှအများအားဖြင့်ကျွမ်းတဝင်မရှိသောအရသာအတွက်) နဲ့လုပ်နေကြတယ်။
gelatin မွေးနေ့ပါတီများနှင့်ရေချိုးခန်းထဲမှာရေပန်းနဲ့တူအောင်ပွဲခံဖြစ်ရပ်များမှာခါတိုင်းကိတ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။ အတော်များများကမက္ကဆီကန် homemakers အများကြီးမဆိုလူမှုရေးစုရုံးမှာကိုက်စားမခံရမီလေးစားကြောင်းမေတ္တာစစ်မှန်တဲ့အလုပ်သမား, gelatinas artísticasစေရန်မည်သို့သင်တန်းများယူပါ။ Jello အချိုပွဲကြီးမားတဲ့အရာဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်များအတွက်: ပါဝင်ပစ္စည်းများယေဘုယျအားဖြင့်အတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့များမှာအရသာ, ပုံစံမျိုးစုံနှင့်ကနေရှေးခယျြဖို့ "ရောနှော-In" ပါဝင်ပစ္စည်းများများစွာသောအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ကျွမ်းကျင်မှုအဆင့်ဆင့်၏ကျယ်ပြန့ရှိလူများအဘို့အ doable င် နှင့်လူတိုင်းနီးပါးကဖန်ဆင်းထားသည်တစ်ချိန်က gelatin အစာစားပျော်မွေ့ပါလိမ့်မယ်။
ဒီထိုက်တန်အချိုပွဲအခြားကြည့်ပေးခြင်းအကြောင်းကိုစဉ်းစားပါ။ အောင်အားဖြင့် Start Ultra-ရိုးရှင်းသော gelatin ရင်ပြင် (ဖန်တီးဖို့ရန်လွယ်ကူသော်လည်း, နှင့်အမြင်အာရုံရင်သပ်ရှုမောဖွယ်) သည်အစဉ်အဆက်-လူကြိုက်များမှအပေါ်ကိုရွှေ့ပြီးတော့, mosaic gelatin ။ နောက်ဆုံးတွင်သငျသညျကိုပငျအလွ tres Lech နှင့်စတော်ဘယ်ရီမက္ကဆီကန် gelatin ဖြစ်စေခြင်းငှါလှုံ့ဆော်မှုတက်အလုပ်လုပ်ချင်ခြင်းငှါ,!
07 ၏ 04
pastel က de Tres Lech သို့မဟုတ် 3 နို့ကိတ်မုန့်နန်စီ Borja / EyeEm / Getty Images ဒီချိုမြိန်မွေ့လျော်၏ဇစ်မြစ် (တော်တော်များများသီအိုရီတည်ရှိ) မသေချာမရေရာသော်လည်း, အဘယျသို့အဓိပ္ပါယ်ဖြစ်ပါတယ်စပိန်စကားပြော America မှာက၎င်း၏လူကြိုက်များသည်။ အဆိုပါ tres ကိတ်မုန့်ရဲ့ leches အမည်သုံးနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ-များသောအားဖြင့်နို့ဆီဒူနှင့်မိုးသည်းထန်စွာယင်း၏ပီပီအတွက်မုန့်-အသုံးပြုသော, နို့အငွေ့ပြန်ကနေလာပါတယ်။
မြေတပြင်လုံးအရာယေဘုယျအားဖြင့်သူကဖုတ်နှင့်အအေး, မွှေး, milky အရည်တွင်စိမ်ဖြစ်ပါတယ်ထားပြီးအပြီးအရာ, ရေမှိုတထွေးကိတ်မုန့်နှင့်ပယ်စတင်သည်။ မကြာမီတွင််ထမ်းဆောင်မီ, ကြာပွတ်မုန့် icing အဖြစ်ကိတ်မုန့်ရဲ့ထိပ်ကိုကျော်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ အဆိုပါရလဒ်အသီးအသီးကိုက်အနည်းငယ်အရည်အနည်းငယ်ကိတ်မုန့်နှင့်, အနည်းငယ် creamy သည့်အတွက်ကိတ်မုန့်သည်။
07 ၏ 05
no-ဖုတ်ကိတ်မုန့်နှင့် piesဓါတ်ပုံ (ဂ) ရော်ဘင် Grose သငျသညျမက္ကဆီကို (ကသာအလွန်အထူးအခါသမယများအတွက်ဖွင်ရရှိ) အမှန်တကယ်မုန့်ဖုတ်ဘို့ထက်အိုးနှင့်အိုး၏သိုလှောင်မှုအတွက်အများကြီးပိုပြီးသူတို့ရဲ့မီးဖိုအသုံးပြုထည့်သွင်းစဉ်းစားတဲ့အခါ, မ-မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန့်နှင့် pies ကြောင့်တိုင်းပြည်အတွက်အလွန်လူကြိုက်များအံ့ဩစရာမရှိ။
အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၌လက်တွေ့ကျကျနေရာအနှံ့ဂရေဟမ် crackers, မကြာခဏလက်တင်အမေရိကရှိသဖြင့်လာရန်ခက်ခဲဖြစ်ကြပေမယ့်အစဉ်အဆက်-လူကြိုက်များ မာရီယာ cookies တွေကို အလွှာများနှင့်အပေါ်ယံလွှာအောင်အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများအလားတူနည်းလမ်းအသုံးပြုကြသည်။ ဒီချိုမြိန်အမျိုးအစားများ၏တစ်ဦးကအံ့သြစရာဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည် မျှ -bake ထုံးရေခဲသေတ္တာကိတ်မုန့် creamy အားဖြင့်စနစ်ဖြစ်ပြီးယင်း၏လောလောလတ်လတ်-ညှစ်မက္ကဆီကန်ထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူအတော်လေးလာကြတယ် pack မှာသော, အရသာစိုထိုင်းသော "ကိတ်မုန့်" သို့လှန်သောမာရီယာ cookies တွေကိုအလွှာထဲမှာနို့ဆီဒူ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတညဉ့်အပြီး။
Cheesecake-type အမျိုးအစားအချိုပွဲကိုလည်းအလွန်လူကြိုက်များကြသည်။ တစ်ဦးက မမုန့်ဖုတ်ဖရုံသီးပိုင် သို့မဟုတ်တစ်ခု လွယ်ကူသောမမုန့်ဖုတ်နာနတ်သီး cheesecake ကိုသင်စတင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ အစားထိုးသူတို့ကိုအနည်းငယ်လက်တင်အသွင်ပေးရသောဤချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်လို့ခေါ်တဲ့ဂရေဟမ် crackers များအတွက်မာရီယာ cookies များကိုအကျအဆုံးများ။
07 ၏ 06
Arroz con Lech သို့မဟုတ်ဆန် Puddingဂယ်ရီကော် / Getty Images စပိန်နှင့်ပေါ်တူဂီစကားပြောနိုင်ငံများအကြားနောက်ထပ်နှစ်ရှည်အကြိုက်ဆုံး, ဆန် pudding အဖြစ်ဗီယက်နမ်နှင့်တောင်အာဖရိကအဖြစ်ဝေးလံလှတဲ့နိုင်ငံတွေမှာလည်းအလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဆန်အမျိုးအစားများအတွက်မူကွဲ, နို့နှင့်အသုံးပြုသောဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်အဖြစ်နံ့သာမျိုး၏ရှေးခယျြမှုရှိနေသော်လည်းနှင့်-ins ကိုထည့်သွင်း, ဆန် pudding ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်ဦး milky အရည်အတွက်ဆန်ဆူက sweetening, ထိုသို့ပူပြင်းမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းဖြင့်ဖန်ဆင်းသည်ပူနွေးသော, အခန်း အပူချိန်, ဒါမှမဟုတ်အအေး။
07 ၏ 07
မက္ကဆီကန်မင်္ဂလာဆောင်ကွတ်ကီးStockFood / Getty Images ဤရွေ့ကား cookies များကိုထက်အမှန်တကယ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကား crumbly, အမှုန့် sugary နည်းနည်းဘဏ္ဍာကိုကြီးမားတဲ့အစာစားပြီးနောက်စုံလင်သေးငယ်တဲ့အချိုပွဲဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သူတို့အားလပ်ရက်ကာလအတွင်းတစ်ဦး cookie ကိုဗန်းပေါ်အဆင်းလှကြည့်ရှုပါ။ အကောင်းဆုံးရှိသမျှတို့, မက္ကဆီကန်မင်္ဂလာဆောင် cookies များကို စေရန်လွယ်ကူသောရှိပါတယ်, ဒါကြောင့် cookie ကိုမုန့်ဖုတ်ကိုစတင်ပါစေ!