အဆိုပါစကားလုံးchicharrónအလယ်ပိုင်းနှင့်တောင်အမေရိက၏ကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများတွင်ကွဲပြားခြားနားသောအရာတို့ကိုဆိုလိုသည်။ အများအားဖြင့်, chicharrones ဝက်သားခွံသို့မဟုတ်ဖက်တီးကြော်ဝက်သားအချို့ကြင်နာတဖဲ့ကြော်နေကြသည်။ အယ်လ်ဆာဗေးဒေါ, chicharrónထုနာမည်ကျော်ကျပ်ဖြည့်ဖို့အသုံးပြုဝါရင့်ဝက်သားဖျက်စီးရမဲ့ဖြစ်ပါတယ် ပြောင်းဖူး tortillas ကိုခေါ် pupusas ။ Chicharron များသောအားဖြင့်ကတင်ဒါဖွင့်သည်အထိခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, နှင့်ရာသီနှင့်အတူငါးပိကကြိတ်ပြီးတော့တစ်နည်းနည်းက၎င်း၏ဘာသာပွနျဆိုထားသောအဆီထဲမှာကြော်ဖြစ်လျှင်, ဝက်သားချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်နေပါတယ်။ ဒီစာရွက်အဆင်ပြေဆဲလ်ဆာနှင့် crockpot ကိုအသုံးပြုသည်ကို၎င်း, ရရှိလာတဲ့ ဖျက်စီးရမဲ့ဝက်သား Burrito သို့မဟုတ် Nacho အဘို့ကြီးသောသို့မဟုတ်ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 3-5 ပေါင်
- ဝက်သားတင်းပါး
- 1-2 ခွက်ဆဲလ်ဆာ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဇီ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- အရသာမှငရုတ်ကောင်း
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- အတော်ကြာကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဝက်သား Cut နှင့်ထဲမှာအသားကိုနေရာ နှေးကွေးနေ cooker 1 ခွက်ဆဲလ်ဆာ, အဇီ, ဆား, နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ။
- 6-8 နာရီ (သို့မဟုတ်မြင့်မားသောအပေါ် 4 နာရီ) အတွက်အနိမ့်ပေါ်ကွတ်သို့မဟုတ်ဝက်သားလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်နူးညံ့သောအထိ။
- Remove နှေးကွေးနေ cooker ထဲကနေဝက်သား အရည်သီးသန့်ဖယ်ထား, နှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထုဖျက်စီးသို့မဟုတ် (ပလတ်စတစ်ဓါးနှင့်အတူတပ်ဆင်) တစ်ဦးအစားအစာ processor ကိုသုံးနိုင်သည်။
- အရည်ငွေ့ပျံခြင်းနှင့်ဝက်သားအနည်းငယ်အညိုရောင်မှစတင်သည်အထိကြီးမားသော skillet နှင့် saute အတွက်ဖျက်စီးရမဲ့ဝက်သားနဲ့ယူထားတဲ့အရည်ချထားပါ။ တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုသည်အထိဆဲလ်ဆာကျန်ရှိသောအတွက်မွှေပေးပါ။
- အောင်ဘို့ pupusas ပြန်တစ်ဦးမှဝက်သားနဲ့ဆဲလ်ဆာ add အစားအစာ Processor ကို သတ္တုဓါးနှင့်ထုမြေပြင်သည်အထိအတိုပဲမျိုးစုံနှင့်အတူဖြစ်စဉ်ကိုတပ်ဆင်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 332 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 22 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 11 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 108 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 116 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 2 ဆ |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | အသက် 30 ဂရမ် |