ဟနျဂရေီချဉ်ချိုမြိန်-and ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုအဘို့ဤစာရွက် - cukros ecetes kaposztaleves - များမှချက်ပြုတ်ရေနှင့်လုပ်သည့်အခါပင်ပိုကောင်းအရသာ သောက်သည်ဝက်သားတင်းပါး , ဒါပေမယ့်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေအစားသုံးနိုင်တယ်။ ဒါကဟင်းချိုထူခြင်းနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဖြစ်ဖို့ရည်ရွယ်သည်နှင့်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားလှည့်ဖျားဘို့ creamed, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအဓိကသင်တန်းအဖြစ်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ဆန်ကျော်ဝတ်ပြု creamed သို့မဟုတ် uncreamed နိုင်ပါသည်။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- သောက်သည်ဝက်သားတင်းပါးထဲကနေအရည်ဟင်းချက်
- ကုန်တယ် 2 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
- 1 သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်းဂေါ်ဖီထုပ်, cored နှင့်ကုန်တယ်
- 4 peeled, အမျိုးအနွယ်နှင့်အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ် 1 (28 အောင်စ) ဖျော်ရည်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး diced နိုင်ပါတယ်
- 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်
- 2 ကြီးမားသောအာလူး, peeled နှင့် Chunk သို့ဖြတ်
- 2 ဇွန်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် (optional)
- 1 ဇွန်းအညိုရောင်သကြားသို့မဟုတ် (optional) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- ကျန်တဲ့သောက်သည်ဝက်သားတင်းပါး
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- တစ်ဦးသို့အရည်ချက်ပြုတ် reserved သောက်သည်ဝက်သားတင်းပါးချထားပါ ဒတျချြမီးဖို သို့မဟုတ်ကြီးမားသောအိုး။ အာလူးနဲ့အသား မှလွဲ. အားလုံးကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ 2 လက်မဖြင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်ဒါ, အပိုဆောင်းရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ထည့်ပါ။ ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်မျှတည်ထားပါ, 30 မိနစ်, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖုံးလွှမ်းကြ၏။
- အာလူး Add ပြီးဆူအောင်တည်ပြန်သွားပါ။ ကွတ်, တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုနူးညံ့, 20 မှ 30 မိနစ်ခန့်တိုင်အောင်, ဖုံးလွှမ်းကြ၏။ အမဲသားကို Add နှင့်မှတစ်ဆင့်အပူ။ သင်သောက်သည်ဝက်သားတင်းပါးညစာကနေကျန်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့အာလူးရှိပါကသင်အသားနှင့်အတူဟင်းချိုမှသူတို့ကိုထည့်နိုင်သည်။ နွေးဖလားသို့သောအဘို့ကိုနှင့် crusty မုန့်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။