တစ်ဦးကဒတ်ခ်ျမီးဖိုအတှကျကောငျးသောတင်းကျပ်စွာလျောက်ပတ်အဖုံးနဲ့မိုးသည်းထန်စွာချက်ပြုတ်အိုးဖြစ်ပါသည် braising ။ ဒတ်ခ်ျမီးဖိုလည်းဟင်းချိုများနှင့်စွပ်ပြုတ်အောင်အဘို့အလွန်ကောင်းနေတယ်။ သင်၌စိတ်ဝင်စားတယ်ဆိုရင် တစ်ဦး Dutch မီးဖိုဝယ်ယူ , စဉ်းစားရန်အနည်းငယ်အချက်များရှိပါသည်။
(ဒီတစျခုကဲ့သို့) တစ်ဦးကဒတ်ခ်ျမီးဖိုအဆိုပါ stovetop ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖို၌ဖြစ်စေသုံးနိုင်တယ်, သူတို့ကများသောအားဖြင့်သွန်းသံကိုဖန်ဆင်းပါတယ်။ သို့ကာစ်သံဒတ်ခ်ျမီးဖိုကတခြားလိုပဲအသုံးမပြုခင် seasoned ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ် သွန်းသံမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း ။
သူတို့အလွန်မြင့်မားသောအပူခံနိုင်သောကြောင့်, ချပစ်သံဒတ်ခ်ျမီးဖိုကိုလည်းအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် နက်ရှိုင်း-ကြော် ။
(ပေမယ့်သို့ကာစ်သံမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းရှင်းလင်းဖို့ခက်ခဲဖြစ်ခြင်းများအတွက်ဂုဏ်သတင်းရှိပါတယ် ကြောင့်အမှန်တကယ်အတော်လေးလွယ်ကူ ) ။ ဒါဟာရုံသန့်ရှင်းရေး, သို့သော်, ဒါပေမယ့်ခြုံငုံပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုမဟုတ်ပါဘူး။ စနစ်တကျဂရုစိုက်မထားလျှင်, ချပစ်သံချေးနိုင်ပါတယ်။ တချို့ကဒတျချြမီးဖိုလွင်ပြင်သွန်းသံထက်သန့်ရှင်းရေးမှသူတို့ကိုပိုမိုလွယ်ကူစေသည်ရသောသွန်းသံ, ကျော်တစ်ဦးကြွေအပေါ်ယံပိုင်းရှိသည်, သံချေးအကြောင်းကိုအဘယ်သူမျှမပူပန်ရှိပါတယ်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်, ထိုကြွေ crack သို့မဟုတ် chip ကိုပေးနိုင်သည်။ အတွင်းပိုင်းအပေါ်ကြွေများသောအားဖြင့်အဖြူဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကကြောင့်အရောင်တွေဖြစ် (နှင့်ကငါ့ကိုယုံကြည်စိတ်ချမည်) တစ်ချိန်ကနှင့်, ၎င်း၏ယူနန်ပြည်နယ်ရဲ့အဖြူရောင်အခွအေနေကပြန်လာနီးပါးမဖြစ်နိုင်စေနိုင်ပါတယ်။
အရသာအစားအစာများအတိတ်၏သတိပေးချက်များ - ငါသည်ငါ့ဒတ်ခ်ျမီးဖိုအတွင်းရှိမြင်သောအခါဤသည်မဟုတ်ဘဲအားနည်းချက်တွေကိုသို့မဟုတ်အပြစ်အနာအဆာထက်အမှန်ပင်သင်တို့ဆီသို့အရေးနှင့်မပြုစေခြင်းငှါ, ငါစစ်တိုက်အမာရွတ်များကိုကြည့်ပါ။
သံကိုနှင်ထုတ်ကြောင်းမှတ်ချက်ဆင်းရဲသားဖြစ်ပါတယ် အပူစပယ်ယာ ဒါကြောင့်ပူရမယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာကြာပေမယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာသောအအပူဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
ဒါကအဘို့ဒတျချြမီးဖိုစံပြစေသည်ဘာကိုဖွင့် အသား braising ။ အရည်နူးညံ့သိမ်မွေ့မျှတည်ထားပါရောက်ရှိသည်နှင့်တပြိုင်နက်ကြောင့်အပူချိန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့အနည်းငယ်သာစွမ်းအင်လိုအပ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည် (အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်အချိန်အဆုံးဆီသို့ကြောင့်ကို turn off ပင်သို့မဟုတ်) တစ်ဦးအတော်လေးအလယ်အလတ်အပူချိန်မှာမီးဖိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်ကိုဆိုလိုသည်နှင့်အတွင်းရှိအစားအစာချက်ပြုတ်ပေါ်မှာ right စောင့်ရှောက်မည်။
ထို့အပြင်တစ်ဦးမိုးသည်းထန်စွာအဖုံးရှိခြင်းသငျသညျရေငွေ့ပျံဖို့အရည်ဆုံးရှုံးကြဘူး, နှင့်အိုးအတွင်းမှထုတ်လုပ်ပြီးယင်းရေနွေးငွေ့အဲဒီမှာ၌တည်၏မျိုး၌သင်တို့၏အိုးကင်ရေချိုးဖို့ဆက်လက်ဆိုလိုတယ် နူးညံ့သိမ်မွေ့စိုထိုင်းသောအပူ နူးညံ့ထုတ်ကိုဖွင့်နိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်လိုအပ်ပါတယ်နှင့်အရည်ရွှမ်း ။
၏သင်တန်း, ဒတျချြမီးဖိုမိုးသည်းထန်စွာတိရစ္ဆာန် - သူတို့အပြည့်အဝပါပဲအထူးသဖြင့်အခါ။ (သင့်မီးဖို၏အမြင့်ပေါ် မူတည်. ) ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကအတွက်နှင့်မီးဖိုထဲကရဖို့ကလှည်စေနိုင်သည်, သင်ကရောက်ရှိဖို့အတော်လေးဝေးရှေ့ဆက်အမှီဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။ ကသငျသညျမီးဖိုထဲကယူတဲ့အခါမှာသင့်ရဲ့အထက်ခန္ဓာကိုယ်သို့မဟုတ်နောက်ကျောနှင့်အတူမည်သည့်ဒုက္ခရှိပါက, သင်ကအလားအလာဘေးကင်းလုံခြုံမှုပြဿနာရှိအလွန်ပူဖြစ်လိမ့်မယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအတူပေါင်းစပ်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်, သူတို့ကလုံးဝနီးပါး indestructible ဖြစ်ကြသည်။ သင့်ရဲ့မီးပုံ၏မီးတောက်အထက်တွင်သူတို့ကိုပြုစုပျိုးထောင်ဖို့ခြေထောက်, မီးအထက်ကဆွဲထားအတှကျကောငျးတဲ့သံမဏိလက်ကိုင်အတူစခန်းဒီဇိုင်းဖြစ်ကြောင်းပင်ဒတ်ခ်ျမီးဖိုရှိပါတယ်။