ဒါကတပန်းကန်ကြက်သား pilau ကျေနပ်စရာအရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏တစ်ဦး pilaf ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်ကြက်သားနှင့်ဆန်တစ်ဆင်း-အိမ်မှာတောင်ပိုင်းဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျရိုးရိုးဆန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုမှချက်ပြုတ်, Cube ကြက်သားကိုထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သကဲ့သို့, ကျန်လှော်သို့မဟုတ် rotisserie ကြက်သားတက်သုံးစွဲဖို့ကောင်းတစ်ဦးလမ်းပါပဲ။
တောင်ပိုင်းမှာရှိတဲ့ဆန် Pilau အကြောင်း
ပိုများသောတောင်ပိုင်းဆန်ချက်ပြုတ်နည်း
ဖလော်ရီဒါ-စတိုင် Arroz ကွန်း Pollo
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 ဇွန်းသံလွင်ဆီ
- 1 ခွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်
- 1/2 ခွက်ကို diced ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ဘေကွန်
- ကြမ်းကုန်တယ် 1/2 အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
- 1 နံရိုးဆလရီ, အန်စာတုံး
- 2 ခွက်ရှည်စပါးကိုဆန်
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ဒါမှမဟုတ်အရသာမှ
- 2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်
- 1 မြေတပြင်လုံးခရမ်းချဉ်သီး (သို့မဟုတ် 1 ခွက်လတ်ဆတ်သော, peeled နှင့်ကုန်တယ်နိုင်ပါသည်)
- 2 ခွက် Cube ကြက်သားပြုတ်
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း,
- 2 ဇွန်း parsley minced
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- ကြီးမားတဲ့နက်ရှိုင်း skillet သို့မဟုတ်မြို့တွင်း ဒတ်ခ်ျမီးဖို , သံလွင်ဆီအပူ; အဆိုပါဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ဘေကွန်ချက်ထည့်ပါ။
- အသားသည်အထိSautéပေါ့ပေါ့ Brown ဖြစ်ပါတယ်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်, အစိမ်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆလရီထည့်ပါ။ ကြက်သွန်သည်အထိSautéနူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်။
- ပေါ့ပေါ့တန်တန် browned သည်တိုင်အောင်, နှိုးဆော်, အဆန်နှင့်sautéထည့်ပါ။
- ဆား၏ 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏ 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။
- အဆိုပါ skillet ဖို့ 2 ခွက်ကြက်သားဟင်းရည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။
- အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ 25 မိနစ်ဒါမှမဟုတ်ဆန်စုပ်ယူတင်ဒါများနှင့်အရည်ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။
- ဆန်စချက်ပြုတ်ကြက်သားနှိုးဆော်; အကြောင်း 2 မှ 3 မိနစ်မှတစ်ဆင့်အပူ။
- မြည်းစမ်းလိုအပ်ပါက, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တစ်လင်ပန်းပေါ်ကို Turn; ဆန္ဒရှိလျှင်, minced parsley နှင့်အတူဖြန်း။
နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်
Cooker နိုင်ငံဗိုလ်ကြီးကြက်သားနှေးကွေး
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 410 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 16 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 7 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 72 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 606 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 37 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 3 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 28 ဂရမ် |