စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ, vanilla အနံ့အရသာ, အတုယူ vanilla ။ ခြားနားချက်ကဘာလဲ? သူတို့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အပြန်အလှန်ဖလှယ်အသုံးပြုရနိုင်သလား? အခြားတစ်ခုထက်ပိုကောင်းတဲ့လား?
စင်ကြယ်သော Vanilla Extract
vanilla ပဲမျိုးစုံ , အဖြစ်အများကြီးအဖြစ် $ 2 မှ $ 3 တစ်ခုချင်းစီအတွက်အချို့သောအထူးစျေးဆိုင်များတွင်လက်လီအရောင်းစျေးကြီးတယ်။ စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ၏စျေးနှုန်းမှာလည်းမြင့်မားသည်, သို့သော်ဤကြောင့်လုပ်ရန်အသုံးပြုသည့်ပဲမျိုးစုံ၏အရည်အသွေးအမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။ အကောင်းဆုံး vanilla ပဲမျိုးစုံသာအပူပိုင်းရာသီဥတုတွင်ပေါက်ကြောင်းသစ်ခွများ၏ထုတ်ကုန်ဖြစ်ကြသည်။
ထူးထူးခြားခြားစျေးပေါပုံရသည်ထို "စင်ကြယ်သော" vanilla ထုတ်ယူသတိပြုပါ။ အဆိုပါ bargain မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ကောင်းသောဖြစ်ဟန်ဆိုပါကဖြစ်ကောင်းမြောကျမထားသောထုတ်ယူမယ့်ဒါမှမဟုတ်ပဲအရည်အသွေးညံ့ဖျင်းဖြင့်ပြီးကြ၏။
စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူထုတ်ယူခြင်းစဉ်အတွင်းဂါလံနှုန်း vanilla ပဲမျိုးစုံ၏ 13,35 အောင်စပါဝင်ရပါမည်။ အဆိုပါထုတ်ယူ FDA ကစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်တွေ့ဆုံရန် 35 ရာခိုင်နှုန်းအရက်ဖြစ်ရပါမည်။ ဤရွေ့ကားနိမ့်ဆုံးလိုအပ်ချက်ရှိပါသည်။ အပိုဆောင်းအရက်အကြောင်းအရာတစ်ဦးပိုမိုနက်ရှိုင်း, ချမ်းသာအရသာအတွက်ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းနှင့်ရလဒ်များကိုဖြစ်ပါတယ်။
FDA ကချက်နှင့်အဓိပ္ပါယ်အားဖြင့်တစ်ဦး "စင်ကြယ်သော" ထုတ်ယူသည့် vanilla အရသာရှိသော vanilla ပဲ, ဘာမှထံမှလာနိုင်သည်ကိုဆိုလိုသည်။ ဤသည်စင်ကြယ်သောထုတ်ယူနှင့်အတု vanilla ကြားရှိသဲတစ်ပြတ်သားလိုင်းဆွဲယူတဲ့အချက်တစ်ချက်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူကသာအ vanilla အရသာမှပြောပြတယ်။ ဒါဟာသေချာပေါက် vanilla ပဲမျိုးစုံထက်အခြားဘာမျှမခြုံငုံထုတ်ကုန်ဖို့လှူဒါန်းခဲ့သည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ဒါဟာအနည်းငယ်သကြားသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးရည်ဆံ့ကြောင်း vanilla ကောက်နုတ်ချက်များထုတ်ယူတွေ့ရှိရန်အဆန်းမဟုတ်ပါ, ထို vanilla အရသာအထောက်အကူပြုမဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီဿုံဥပဒေရေးရာဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်သူမျှမကဆက်ပြောသည်သကြားသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးရည်ရှိကြောင်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူဒဏ်ငွေအရက်ကဲ့သို့အအိုမင်း, အစဉ်အမြဲနောက်ဆုံးမှပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါကြီးသည်ထုတ်ယူပိုကောင်းဖြစ်ပါသည်။ သူကတောင်သူတို့အဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်၏အကူအညီမပါဘဲ, လျော့နည်းခါးသီးပါပဲ။
အတု Vanilla Extract
အတု vanilla အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူးအရာ, အတုအရသာကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။
အဘယ်အရာကိုသင့်ရဲ့မျက်ခုံးမြှင့်စေခြင်းငှါ, ထိုအအတုအရသာအများစုသစ်သားဘေးထွက်ထံမှလာ, ဤဘေးထွက်ဓာတုပစ္စည်းဆံ့နိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ပိုင်းခြားသိမြင်မှုရှိအာခေါင်များသောအားဖြင့်ကြောင်းအတုယူ vanilla ထုတ်ကုန်အနည်းငယ်ခါးသော aftertaste အတူကြမ်းတမ်းရညျအသှေးရှိရှာပါ။
သင်တစ်ဦးအတွက်ဖြူစင်သော vanilla ထုတ်ယူဘို့အတု vanilla အစားထိုးနိုင်ရန်စုံစမ်းသွေးဆောင်ခြင်းကိုခံနေခဲ့လျှင် စာရွက် , နှစ်ကြိမ်အဖြစ်တာကိုတုပ vanilla အနံ့အရသာစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ၏ခွန်အားကိုက်ညီရန်လိုအပ်သည်, ဒါပေမယ့်ဒီအန္တရာယ်နှင့်တကွကြွလာခြင်းဖြစ်သည်။ အတု vanilla ပုံမှန်အားဖြင့်သစ်သားပျော့ဖတ်ကနေထုတ်ယူဒြပ် vanillin နှင့်အတူဖန်ဆင်းထားသည်, ဒါကြောင့်သင်အမှန်တကယ်စာချုပ်နှင့်အတူအရင့်သောနူးညံ့သိမ်မွေ့ vanilla အရိပ်အမြွက်ဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။ တနည်းအားဖြင့်စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူနောက်ထပ် less သို့ pack မှာ။ စာရွက်၏အာရုံသည်၎င်း၏ vanilla အနံ့အရသာမပါလျှင်ဤသည်အဆင်ပြေပါလိမ့်မယ်; မဟုတ်ရင်, သင်ဖြစ်ကောင်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူဘို့ပိုပြီးသုံးဖြုန်းချင်ပါလိမ့်မယ်။
vanilla အရသာ
vanilla အနံ့အရသာအများအားဖြင့်အတု vanilla စင် vanilla ထုတ်ယူပေါင်းစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစျေးပေါင်သို့သော်ထိုသို့ပွောနိုငျသောအကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်ပါသည်။