Cream ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်အနီရောင်ကတ္တီပါမယားစကား

ဤရွေ့ကားအနီရောင်ကတ္တီပါမယားစကားကိုကိုးအမှုန့်, buttermilk နှင့်အနီရောင်အစားအသောက်အရောင်ကိုအသုံးပြုပြီးလုပ်နေကြသည်။ လှပတဲ့မယားစကားတစ် creamy မုန့်ဒိန်ခဲနှင်းခဲဖြင့်ထိပ်ဆုံးနေကြသည်။

သငျသညျအချိန်ပေါ်တိုတောင်းဆိုရင်, တစ်ဦးကိုဝယ်ယူမုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ် vanilla Frost ကိုအသုံးပြုဖို့သို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံး buttercream သူတို့နှင့်အတူ Frost ။ ငါသည်လည်းဒီလျော့နည်း-ချိုမြိန်တူသော အဟောင်း custard Frost အနီရောင်ကတ္တီပါကိတ်မုန့်နှင့်အမယားစကားပေါ်မှာ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
• 2 ခွက် All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 2 ဇွန်းကိုကိုးအမှုန့် unsweetened
• 1 1/2 ခွက်သကြား
• 1 ချောင်းကိုထောပတ် (1/2 ခွက်ကို)
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1 ခွက်ပေါင်း 2 ဇွန်း buttermilk
• 1/2 အောင်စအနီအစားအစာအရောင် (gel)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဖြူရှာလကာရည်
• အဆိုပါ Cream ဒိန်ခဲ Frost များအတွက်:
• 1 အထုပ်မုန့်ဒိန်ခဲ (ပြော့ပြောငျး)
• 4 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• (လိုအပ်ပါကအဖြစ်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပို) သကြား powdered 3 ခွက်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

ယင်းမယားစကားပြင်ဆင်ပါ

1. မယားစကားစာတမ်းများနှင့်အတူလိုင်း muffins အိုး။ 350 °မှအပူမီးဖို။
2. ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, နှင့်ကိုကိုးပေါင်းစပ်။
3. လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်မှာတော့မုန့်သကြားနဲ့ထောပတ်အလင်းအထိပါပဲ။ ကြက်ဥနှင့် vanilla Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရိုက်တယ်။ ဖြည်းဖြည်းချင်းကောင်းစွာ Blend သည်အထိမုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့် buttermilk ၏ထက်ဝက်ခန့်လောက်သုံးပုံတစ်ပုံအတွက်ရိုက်တယ်။ မုန့်ညက်အရောအနှောများနှင့်ကျန်ရှိသော buttermilk နောက်ထပ်တတိယအတွက်ရိုက်တယ်။ ဖြည်းဖြည်းချင်းကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်အရောအနှောထဲမှာရိုက်တယ်။

1. အစားအစာအရောင်နဲ့ရှာလကာရည်ထဲမှာ Beat နှင့်ကောင်းစွာ Blend သည်အထိရိုက်နှက်ဆက်လက်။
2. အပြည့်အဝ 2/3 အကြောင်းကိုစီတန်း muffins ခွက်ဖြည့်ပါ။
3. 20 ခန့်မှ 22 မိနစ်မယားစကားမုန့်ဖုတ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါ့ပေါ့တန်တန်နေတဲ့လက်ချောင်းတွေနဲ့ထိမိသောအခါမုန့်ပြန် bounce အထိပါပဲ။
4. နှင်းခဲမတိုင်မီထိန်သိမ်းအပေါ် cool ။
5. 20 ခန့်မှ 24 မယားစကားစေသည်။

နှင်းခဲပါစေ

1. လျှပ်စစ်ရောနှောအတူရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, ချောချောမွေ့မွေ့နဲ့ creamy သည်အထိအတူတကွပျော့ပြောင်းမုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်ရိုက်တယ်။ fluffy အထိ vanilla နှင့် confectioners '' သကြားအတွက်ရိုက်တယ်။ ပြန့်ပွားသို့မဟုတ်ပိုက်များအတွက်လိုအပ်အဖြစ်ပိုမို confectioners '' သကြားထည့်ပါ။
2. အဆိုပါအအေးမယားစကားပေါ်သို့နှင်းခဲပြန့်နှံ့သို့မဟုတ်ပိုက်။

နင်ကြိုက်ကောင်းကြိုက်လိမ့်မယ်

Cook ကနှင်းခဲဖြင့်အိမ်လုပ်နီကတ္တီပါကိတ်မုန့်

Vanilla နှင်းခဲဖြင့်ဂန္ထဝင်စာတနျရဲ့စားနပ်ရိက္ခာကိတ်မုန့်

အနီရောင်ကတ္တီပါ Crinkles

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	216
စုစုပေါင်းအဆီ	9 ဆ
Saturation အဆီ	5 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	3 ဆ
လက်စထရော	58 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	155 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	32 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	0 င်ဆ
ပရိုတိန်း	2 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )