Fancy Torta မာရီယာ Luisa: နွေရာသီအလွှာကိတ်မုန့်

ရိုးရာ torta maria Luisa ယိုနှင့်အတူအလွှာများနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, တစ်ဦးရိုးရှင်းသော Citrus ကိတ်မုန့်သည်။ ဒါကအလွှာအချို့နှင့်အရာခပ်သိမ်းကိုချွတ် topping အကြား creamy နာနတ်သီးနှင့်စတော်ဘယ်ရီနှင်းခဲဖြင့်, ထိုကိတ်မုန့်တစ်ဦးပိုမိုပြင်းထန်လာအမေရိကန်ဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ကိုယ်နှိုက်ကပေါ့ပေါ့တန်တန် Citrus နှင့်အတူအနံ့တစ်ခုကြွယ်ဝသော, နူးညံ့သောပေါင်ကိတ်မုန့်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့် blueberries ရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်ကြော့အလှဆင်ပါစေ။

မြောက်ကိုရီးယားကအမေရိကန်နိုင်ငံသားမကြာခဏကိတ်မုန့်နှင့်အတူရေခဲမုန့်ဝတ်ပြုနှင့် vanilla ရေခဲမုန့်ကိုအမြဲတမ်းအကောင်းတစ်ဦးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ဤကိတ်မုန့်များ၏ပြင်းထန်သောအရသာလည်း Raspberry passionfruit sorbet သို့မဟုတ်နှင့်အတူကောင်းစွာသွားပါလိမ့်မယ် အုန်းသီးရေခဲမုန့် ။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• အဆိုပါကိတ်မုန့်အဘို့:
• 2 တုတ်ထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
• 1 8-အောင်စအထုပ်မုန့်ဒိန်ခဲ (ပြော့ပြောငျး)
• 3 ခွက်သကြား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
• 3 ခွက်မုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်
• 6 ကြက်ဥ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလိမ္မော်ရောင်ထုတ်ယူ
• သရက်သီးနှင့်အတူ 2 ဇွန်းလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest
• 1 ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
• နှင်းခဲ for:
• 1 ခွက်စတော်ဘယ်ရီ
• 1 1/2 ခွက်ကိုနာနတ်သီး Cube
• 2 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်
• 2 ဇွန်းသကြား granulated
• 1 ချောင်းကိုထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
• 1/2 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အတိုကောက် (ပြော့ပြောငျး)
• 4-5 ခွက် confectioners သကြား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
• ဆား၏ဖြစ်တော့
• 1/2 ခွက်ကို seedless Raspberry ယို
• 1 ခွက်လတ်ဆတ် blueberries
• 1 ခွက်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ (လိုက်သည်ကို)

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ကိတ်မုန့်အလွှာပြင်: ပေါ့ပေါ့ 2 9 = လက်မကိတ်မုန့်အိုးလူးနှင့်ဖယောင်းစက္ကူစက်ဝိုင်းနှင့်အတူအိုး၏ The Bottom Line
2. တစ်ဦးရပ်ရောနှော၏ပန်းကန်ထဲတွင်ထောပတ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲချထားပါ။ fluffy သည်အထိထောပတ်နှင့်မုန့်ဒိန်ခဲရိုက်နှက်ရန်အလှော်ပူးတွဲဖိုင်ကိုအသုံးပြုပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သကြားလုံးဝပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းခြင်းသည်နှင့်အရောအနှောအကြောင်းကို 5 မှ 8 မိနစ်အလွန်အလင်းဖြစ်၏သည်အထိရိုက်ပုတ်ဆက်လက်, သကြားထည့်ပါ။
3. ကောင်းစွာ Blend သည်အထိဖော်စပ်, ကြက်ဥတစ်ကြိမ်ထည့်ပါ။ အဆိုပါဖျော်ရည်, သံပုရာ zest, နှင့် vanilla နှင့်လိမ္မော်ရောင်အရသာအတွက်ရောမွှေပါ။

1. သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်သုံးခွက်ကိုတိုင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားထို့နောက်မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့ပဲရောထွေးအထိ Battery ကိုစမုန့်ညက်မွှေပေးပါ။
2. အဆိုပါအိုးအကြားသွေးခွဲ Battery ကို။ အအေးမိမီးဖိုတဖို၌အရပျကိုအိုးထို့နောက် 15 မိနစ် 200 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့မီးဖိုထားကြ၏။ ကိတ်မုန့် (အကြောင်းကို 30-35 မိနစ်စုစုပေါင်း) ပြုမိသည်အထိထို့နောက် 300 ဒီဂရီ, 10 မိနစ် 250 ဒီဂရီမီးဖိုအပူချိန်မြှင့်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်ဒယ်အိုး၏ဗဟိုအတွက်ထိတွေ့မှုအလွန်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကျောပေါက်သင့်ပါတယ်။ မီးဖိုကနေကိတ်မုန့်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အေးမြပါစေ။
3. နှင်းခဲပြင်: တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်နေရာအဆိုပါနာနတ်သီးနှင့်နာနတ်သီးသန့်စင်သောချောမွေ့သည်အထိ pulse ။ 1 ဇွန်းသကြားနဲ့ 1 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နာနတ်သီးချထားပါ။ အရောအနှောအကြောင်းကို 1/3 ခွက်ကိုလျှော့ချသည်အထိမကြာခဏနှိုးဆော်, နူးညံ့သိမ်မွေ့မျှတည်ထားပါနှင့်ထမင်းချက်ဖို့ယူလာပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အအေးတစ်ပန်းကန်မှလွှဲပြောင်း။ ချောမွေ့သည်အထိစတော်ဘယ်ရီဖြစ်စဉ်ကို, 1 ဇွန်းသကြားနဲ့ 1 ဇွန်းထုံးဖျော်ရည်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းနှင့် 1/4 ခွက်ကိုလျှော့ချသည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့ add - စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူတူညီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အေးမြပါစေသော။
4. ယင်းရပ်တည်မှုရောနှော၏ပန်းကန်ထဲတွင်ထောပတ်နှင့်အတိုကောက်ချထားပါ။ fluffy နဲ့အလင်းသည်အထိရိုက်တယ်။ အဆိုပါအမှုန့်သကြား 3 ခွက်နဲ့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရိုက်တယ်။ အရောအနှော၏ထက်ဝက် Remove နှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကျန်တဲ့ကာလကိုထက်ဝက်ဖို့ချက်ပြုတ်နာနတ်သီး၏တစ်ဝက်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ Beat, လိုအပ်အဖြစ်အရောအနှောကိတ်မုန့် icing ကဲ့သို့ခိုင်မာသောပေမယ် spreadable ကိုက်ညီမှုရှိပြီးသည်အထိ 1/2 1 ခွက်ကိုပိုပြီးအမှုန့်သကြားဓာတ်ဖြည့်စွက်။ ပန်းကန်မှနာနတ်သီး Frost လွှဲပြောင်းပါ။ အဆိုပါရောစပ်ပန်းကန်မှသကြား / ထောပတ်အရောအနှောများအခြားတစ်ဝက်သို့ပြန်သွားသည်။ အရောအနှောထူပေမယ့် spreadable ကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်သည်အထိချက်ပြုတ်စတော်ဘယ်ရီပေါင်း 1/2 1 ခွက်ကို confectioners သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့ရိုက်တယ်။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

1. ကိတ်မုန့်အလွှာအအေးကြသောအခါ, အိုးထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားအလျားလိုက်ထက်ဝက်စီတစျခုခွဲ။ ကိတ်မုန့်အလွှာတစျဦး၏ 2 ရှက်ကြားရှိ Raspberry ယိုပြန့်နှံ့, ထို့နောက်အတူတူပြန်နှစ်ခုရှက်ထားပါ။ အခြား layer ၏ 2 ရှက်အကြားကျန်ရှိချက်ပြုတ်နာနတ်သီးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အတူတူသူတို့ကိုပြန်ထားပါ။
2. တစ်ဦးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်လင်ပန်းပေါ်တဦးတည်းကိတ်မုန့်အလွှာချထားပါ။ အဆိုပါနာနတ်သီး Frost အချို့နှင့်အတူရက်ရက်ရောရောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီနှင်းခဲထဲသို့ကျန်ရှိသောနာနတ်သီး Frost နှိုးဆော်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဒုတိယကိတ်မုန့်အလွှာနှင့်အတူထိပ်တန်းပထမဦးဆုံးအကိတ်မုန့်အလွှာ။ အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီ / နာနတ်သီးနှင်းခဲဖြင့်ထိပ်ဖျားနဲ့ကိတ်မုန့်၏နှစ်ဖက်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ blueberries နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	407
စုစုပေါင်းအဆီ	22 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	7 ဂရမ်
လက်စထရော	92 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	109 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	51 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	4 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )