အိမ်လုပ်ဘီစကွတ်အတွက်ဒီစာရွက်ကယ့်ကိုရိုးရှင်းပါသည်။ မှတ်သားဖို့အဓိကအရာကဒီစာရွက်ထဲမှာကျနော်တို့နည်းနည်းဘောလုံးသို့သူတို့ကိုငါလှိမ့်အားဖြင့်လက်အားဖြင့်ဘီစကွတ်ဖွဲ့စည်းသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အဆိုပါကစ်ပြုလုပ်ခြင်းသည်ဤလမ်းအများကြီးပိုမမြဲသောနုထွက်ရှင်းပြီနှင့် pastry ခုတ်သုံးပြီးဖြတ်ဖြစ်ကြောင်းသူမြားကိုထက်ဖြစ်ကြောင်းကစ်ထုတ်လုပ်သည်။
အကြောင်းပိုမို Read ဘီစကွတ်လုပ်ပုံကို ပိုပြီးအင်ဖိုအတွက်အဖြစ် မုန့်ညက်ကိုတိုင်းတာဖို့ဘယ်လို ။
မှတ်ချက်: အကောင်းဆုံးရလဒ်များကိုများအတွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများမျြးစိမျ့စိမျ့ဖြစ်သင့်သည်။ ဒါ့အပြင်သူကသင်ထောပတ်နှင့်မုန့်ညက်ပေါင်းစပ်ဖို့အသုံးပြုတဲ့အစားအစာကို Processor ကို၏ပန်းကန်များနှင့်ဓါးလည်ပတ်နိုင်ဖို့ကိုထိခိုက်မှာမဟုတ်ဘူး။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/4 ခွက်ကို / 163 ဂရမ်မုန့်ညက် (All-ရည်ရွယ်ချက်)
- 1 1/4 ခွက်ကို / 140 ဂရမ်မုန့်ညက် (ကိတ်မုန့်)
- 2 1/2 Tsp မုန့်ဖုတ်အမှုန့်
- 1 tbsp granules သကြား
- 1/2 Tsp ဆား
- (Cube သို့ဖြတ်) 1/2 ခွက်ကိုထောပတ် / 1 ချောင်းကို
- 3/4 ခွက်ကိုနို့
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 425 ° F သို့ Preheat မီးဖို။
- ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြားနဲ့ဆားကိုအတူတကွရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။
- အဆိုပါထောပတ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အရောအနှောကြမ်းတမ်းအစအနတူသည်အထိကြိမ်မှ 10 ကြိမ်တစ်အစားအစာ processor နှင့်သွေးခုန်နှုန်း 8 ၏ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်ပေါင်းစပ်။
- ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှမုန့်ညက်အရောအနှောကိုလွှဲပြောင်း, အရာအားလုံးပေါင်းစပ်နှင့်သင်ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းပြီဖြစ်ပါတယ်သည်အထိနို့နှင့်ရောနှောထည့်ပါ။ ဒီပွိုင့်အတိတ်ရောထွေးမနေပါနဲ့ဒါမှမဟုတ်မုန့်စိမ်းလွန်းခက်ခဲတဲ့ရပါလိမ့်မယ်။
- သင့်ရဲ့အလုပ်မျက်နှာပြင်မုန့်ညက်နှင့်အတူမြေမှုန့်နှင့်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ကိုဖွင့်။ သုံးပုံနှစ်ပုံသို့ Cut, ပြီးတော့လေးယောက်ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့တစ်ခုချင်းစီကိုတတိယခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာ, လက်ဖြင့်တစ်ဘောလုံးကိုသို့တစ်ခုချင်းစီကိုသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ သင်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာဘောလုံးကိုမလိုချင်ကြဘူး, ဒါကြောင့်မုန့်စိမ်းကိုနှိပ်ကြဘူး။ ရုံဘောလုံးကိုသို့ညင်ညင်သာသာကပုံဖော်ပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်စီဘောလုံးကိုလွှဲပြောင်း။
- 15 မိနစ်ဖုတ်သို့မဟုတ်ရွှေအထိပါပဲ။
Buttermilk ဘီစကွတ်: ပုံမှန်နို့များအတွက်အစားထိုး buttermilk ။
ဒိန်ခဲဘီစကွတ်: 3 အောင်စအတွက်နှိုးဆော်။ သငျသညျနို့ add သည့်အခါ cheddar ဒိန်ခဲပြီးလျှင်။
ပျိုးပင်ဘီစကွတ်: သင်နို့ add သည့်အခါ 1 tbsp အတွက်နှိုးဆော်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်။
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 160 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 11 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 6 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 4 ဂရမ် |
| လက်စထရော | 25 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 451 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 1 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 3 ဆ |