Gingerbread က Eggnog ကြော်

NOG ဆိုထိုကဲ့သို့သောပျော်စရာစကားလုံး။ Eggnog ဒါကောင်းသောပါ! ကျွန်မကလေးတစ်ဦးအဖြစ်နှစ်ပေါင်းကြောင့်မုန်း၏။ ငါသည်အဘယ်သို့စဉ်းစားခဲ့သလဲ ငါကကုန်ကြမ်းခဲ့ကြောက်တယ်ထင် ကြက်ဥ , သို့မဟုတ်ပါကယ့်ကိုထူခဲ့ပါသည်ဆိုတဲ့အချက်ကို။ အခုတော့ငါကအလွယ်တကူကုန်ကြမ်းကြက်ဥမပါဘဲနှင့်သင်က (texture နှင့်သင့်ခါး၏စည်းကမ်းချက်များ၌!) အနည်းငယ်ပါးလွှာစေနိုင်ပါတယ်ငါရိုးရှင်းသော vanilla နှင့် nutmeg နှင့်အတူရိုးရာ nog နှစ်သက်သောမိုးသည်းထန်စွာမုန့်ကိုထုတ်စွန့်ခွာလျှင်လုပ်စေနိုင်သည်ကိုသိပေမယ့်ဒီ Gingerbread အပြောင်းအလဲစူပါ, အရသာ creamy နှင့်စပ်သည်။

ဒါဟာဂရုတစိုက်ဒီစာရွက်ထဲမှာကြက်ဥလျော့ပါးမှတကယ်အရေးကြီးပါတယ်။ ကြက်ဥနှင့်နို့ရောနှောပေါင်းစပ်ကြပြီပြီးနောက် eggnog တင်းမာနိုင်ပါသည်။ ဤသည်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ကြစေခြင်းငှါမဆိုအသေးဖုထဲကယူပါလိမ့်မယ်။ ဤသည် eggnog အထိ 5 ရက်ကြာရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။ အရသာကြာကြာကြောင့်ထိုင်များအရှိန်ကြောင့်အချိန်ကကောင်းစွာရှေ့ဆက်လုပ်မယ့်ကြီးမြတ်တဲ့စိတ်ကူးပါ!

ဒါဟာအရသာတစ်နံနက်စာတစ်ခုသို့မဟုတ်မနက်လည်စာများအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။ အိမ်သူအိမ်သားဧည့်သည်များနှင့်အဖွဲ့ဝင်များသည်-goers မှ up ပြုလုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်! ဒါဟာအစရောနှောပြီးကော့တေးအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ရုံတနေ့လုံးသောက် ... ဒါကြောင့်အားလပ်ရက်ပဲ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 6 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥအနှစ်
• 1/2 ခွက်ကိုသကြား (granulated)
• 3 ခွက်နို့
• 1 သစ်ကြံပိုးချောင်းကို
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း nutmeg (လောလောလတ်လတ်ပြီးလျှင်)
• ဆား 1 pinch
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla ထုတ်ယူ
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း allspice
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်လေးညှင်းပွင့
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမြေပြင်ဂျင်း
• 1 ဇွန်းမှောင်မိုက်ရည်
• optional: 1/4 ခွက်ကိုရမ်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. သင်တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲသို့အနှစ်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, လူဖြူများမှကြက်ဥအနှစ်ကိုခွဲခြားကြပြီးနောက်။ သကြားအတွက်ထည့်ပါ။ အရောအနှောတစ်ဦးအလင်းအဝါရောင်ဖြစ်ပြီး creamy ချောမွေ့ကြည့်သည်အထိ whisking စတင်ဖို့။ ဒါကလက်ရောနှောသို့မဟုတ်ရပ်တည်ချက်ရောနှောတို့နှင့်လည်းလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။
2. နို့ထဲမှာသစ်ကြံပိုးချောင်းကိုချထားပါ။ ရုံတကျီကျီသည်အထိကြီးမားတဲ့ငံပြာရည်ဒယ်အိုးထဲမှာ stovetop ပေါ်တွင်နို့အပူ။ နို့တစ်ခုမှာခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်နှင့်အတူအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကထူ eggnog ဖန်တီးပါလိမ့်မယ်။ နံ့သာမျိုး, vanilla နှင့်ရည်ထည့်ပါ။

1. ဂရုတစိုက်နို့ကြက်ဥကျော်လောင်းအဖြစ်အမြဲတစေ whisking, ကြက်ဥအရောအနှောထဲသို့ပူနို့အရောအနှောများနေတဲ့သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ ladle ။ သူတို့ scramble ကြဘူးဒီတော့ဒါကကြက်ဥလျော့ပါးပါလိမ့်မယ်။ 2-3 ကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။
2. မီးဖိုပေါ်တွင်နို့အရောအနှောများချမ်းသာထဲသို့ကြက်ဥအရောအနှောထည့်ပါ။ တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှအရောအနှောကိုယူခဲ့။ အရောအနှောတစ်ဦးသကြားလုံးသာမိုမီတာထားပါက 160 ဒီဂရီရောက်ရှိသည့်အခါအပူကို turn off ။
3. ကြီးမားတဲ့ဖန်ပန်းကန်နှင့်အဖုံးအတွက်ချထားပါ။ ကအနည်းဆုံးလေးနာရီ Chilling ။ အရောအနှောမျြးစိမျ့စိမျ့ရှိပါတယ်အခါရမ်အတွက်ရောမွှေပါ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	235
စုစုပေါင်းအဆီ	8 ဆ
Saturation အဆီ	4 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	2 ဆ
လက်စထရော	163 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	162 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	27 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	1 ဆ
ပရိုတိန်း	9 ဆ

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )