Grit, Polenta သို့မဟုတ် risotto ကိတ်မုန် Make ရန်ကဘယ်လို

သင်မကြာခဏကျန် grit, polenta, ဒါမှမဟုတ် risotto နှင့်အတူကိုယ်အဘို့ကိုယ်ကိုရှာဖွေသလား? ကတက်သုံးစွဲဖို့တစ်ခုမှာအရသာရှိတဲ့လမ်းကိုသင်ကြော်နိုငျသောကိတ်မုန့်, သို့ကြောင့်ဖွဲ့စည်းသဖြင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ grit သို့မဟုတ် risotto ကိတ်မုန့်သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်အရသာရှိပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်ကြက်ဥဘင်နီဒစ်အတွက်အင်္ဂလိပ် muffins ၏အရပျ၌ဖြစ်ကောင်း sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပုံအောက်တွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်။ သငျသညျတစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုအတွင်းကသူတို့ကိုစားရန်အဆင်သင့်မရင့်လျှင်သူတို့ကအလွယ်တကူအကြာတွင်တက်ကြော်မှအေးခဲနေကြသည်။

သို့မဟုတ် Sauteed တွေ့ရပုံ, အစိမ်းရောင်ပဲနှင့် grit ကိတ်မုန့်ကျော်ပုစွန်ကဲ့သို့စာရွက်၌သူတို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်စမ်းပါ။

အခက်အခဲ: ပျမ်းမျှ

အချိန်လိုအပ်ပါသည်: 20 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 2 ခွက်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုချက်ပြုတ် grit, risotto, ဒါမှမဟုတ် polenta
• Nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှား
• ဖုန်မှုန့်ဘို့အ all-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်,
• 1 ဇွန်း canola သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ
• 1 ဇွန်းထောပတ်
• kosher ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း

လိုအပျပစ္စည်းကိရိယာ: မုန့်ဖုတ်စာရွက်, ခေပျြမြားစက္ကူ , ရော်ဘာ spatula, ပတ်ပတ်လည် cookie ကိုရှုးသို့မဟုတ်ဘီစကစ်မုန့်ရှုး, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး, nonstick skillet (တဦးတည်းကြိုးစားရန်: Bialetti Aeternum Nonstick မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း ), spatula လှည့်

ဤတွင်ကိုဘယ်လိုဖွင့်:

1. ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အညီတစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့် nonstick ချက်ပြုတ်မှုန်ရေမွှားတွေနဲ့သားရစောကိုလေပေါ်မှာပ။ တစ်ဦးရော်ဘာ spatula အသုံးပြုခြင်းတစ်ခုပင်အလွှာတွင်ဒယ်အိုးပေါ်ကိုပူနွေး grit, polenta သို့မဟုတ် risotto ပျံ့နှံ့ခန့် 1/2 3/4 ဖို့လက်မထူသော။ လုံးဝအအေး Allow ။
2. တစ်လှည့်လည် cookie ကိုရှုး, ဘီစကစ်မုန့်ရှုးသို့မဟုတ်ဖန်အိုးတလုံးကိုသုံးပြီး, အာကာသတိုးမြှင့်ဖို့တတ်နိုင်သမျှအချင်းချင်းအဖြစ်အနီးကပ်ဖြတ်-တနေရာအောင်, အအအေး grit, polenta သို့မဟုတ် risotto ထံမှကျည်ထွက်ခုတ်ဖြတ်။ ပိုလျှံ grit သို့မဟုတ် risotto တက်စုဝေးစေနှငျ့သငျ cookie ကိုမုန့်စိမ်းနှင့်အတူလိုအဖြစ်ပိုမိုကျည်ထွက်ခုတ်ဖြတ်မှတဖန်ပြားချပ်ချပ် Pat ။ သင်သည်မည်သည့်အရွယ်အစားကိတ်မုန့်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဘို့အကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရွယ်အစားန်းကျင် 3 လက်မဖြစ်ပါတယ်။

1. အထိ 3 လအထိနှစ်ရက်သို့မဟုတ်အေးခဲအဘို့အပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ဦးချင်းတစ်ဦးချင်းစီလှည့်လည်ခြုံ။
2. သူတို့အေးခဲခဲ့ကြပါလျှင်ဒယ်အိုး-ကြော်အဆိုပါကျည်ရန်, ကိတ်မုန့်ဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်။ ကြီးမားတဲ့ nonstick skillet ခုနှစ်တွင်လုံးဝအင်္ကျီမှအောက်ခြေအလုံအလောက် canola သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီထည့်ပါ။ ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေပေါ်မှာအညီအမျှပါကဖြန့်ဝေဖို့ဒယ်အိုးစောင်း, အရသာများအတွက်ထောပတ်တစ် Pat ထည့်ပါ။

1. မုန့်ညက်နှင့်အတူပေါ့ပေါ့သည့်ကိတ်မုန့်ဖုန်မှုန့်။ ဘယ်အချိန်မှာထောပတ်အရည်ကျိုခြင်းနှင့်မြှုတ်, ဒယ်အိုးထဲမှာရာအရပျကိတ်မုန့် (သူတို့ဒယ်အိုးမထိရသောအခါသူတို့တစ်တွေနည်းနည်း sizzle သင့်ပါတယ်) နှင့်နားလည်လောက် 5 မှ 7 မိနစ် Brown နဲ့ကြည်လင်ပြတ်သားစွာသည်အထိအလတ်စားမြင့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်နေသည်။ တစ်ဦး spatula အသုံးပြုခြင်း, ဂရုတစိုက်ကျော်ကိတ်မုန့်လှန်နဲ့အညိုရောင်နောက်ထပ် 4 မှ 5 မိနစ်ခန့်အထိတစ်ဖက်ကမ်းချက်ပြုတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ပူဝတ်ပြုကြလော့။