သားရစောစက္ကူဆိုတာဘာလဲ

Professional ကညျတနျးနှင့်စားဖိုမှူးရှည်လျားသူတို့မကြာခဏအဘို့နှင့်အကြောင်းပြချက်တစ်ခုအကွာအဝေးအဘို့ရောက်ရှိခဲ့ကြောင်းမီးဖိုချောင်ထဲမှာခေပျြမြား၏လိပ်ရှိခဲ့တယ်။ ယခုဤအဓိကအိမ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့အလွယ်တကူရရှိနိုင်ကြောင်း, သူတို့က, လွန်းသောကြောင့်ဖြစ်ပါသည်ရုံကိုဘယ်လိုမရှိမဖြစ်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့တာနေကြသည်။

သားရစောစက္ကူဆိုတာဘာလဲ

သားရစောစက္ကူအရောင်ချွတ်ထားတဲ့သို့မဟုတ် unbleached ဗားရှင်းမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ nonstick နှင့်လည်းအပူယဉ် (အများဆုံး 420 F ကိုမှတက်မီးဖိုဘေးကင်းလုံခြုံများမှာ, သင့်အကြိုက်ဆုံးအမှတ်တံဆိပ်ပေါ်ထုပ်ပိုးစစ်ဆေး) ကဆီလီကွန်နှင့်အတူ coated ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။

ဒါဟာအပေါ်ယံပိုင်းခေပျြမြားစက္ကူနှင့်နွမ်းစက္ကူအကြားအကြီးမားဆုံးကွာခြားချက်ဖြစ်ပါသည်: နွမ်းစက္ကူအရည်ပျော်သို့မဟုတ်ပင်မီးရှို့မည်သည့် paraffin ဖယောင်းနှင့်အတူ coated ဖြစ်ပါတယ်။ သားရစောစက္ကူကိုလည်း Pre-ဖြတ်စာရွက်များပင်ပိုမိုအဆင်ပြေလာပါတယ်။

သားရစောစက္ကူအသုံးပြုခြင်း

သင်သည်သင်၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာခေပျြမြားစက္ကူတစ်လိပ်ရှိတယ်ပြီးတာနဲ့အခွင့်အလမ်းတွေကိုသင်အသုံးပြုတဲ့နည်းလမ်းတွေမရှိအဆုံးတွေ့ပါလိမ့်မယ်ဖြစ်ကြသည်။ ဤတွင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးနည်းလမ်းအချို့ရှိပါတယ်:

• လိုင်းမုန့်ဖုတ် Sheet များသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်အိုး။ ဒီအခေပျြမြားကိုအသုံးပွုဖို့အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ သင့်ရဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တွင်ခေပျြမြားစက္ကူတစ်အလွှာချပြီးသူတို့ကိုသင်လူးရန်မလိုပါနှင့် cookies တွေကိုညာဘက်ပယ်လျှောလိမ့်မယ် (ပေါင်းသူတို့နောက်မှဆေးကြောဖို့ပိုမိုလွယ်ကူနေ) ကိုဆိုလိုသည်။ သငျသညျမျိုးစုံနေသည်ဟုသူအောင်နေလျှင်သင်သားရစောပြန်သုံးလို့ရပါတယ်။ ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်သည်ပိုမိုလွယ်ကူလွှတ်ပေးရန်လိမ့်မယ်ဒါမှဒယ်အိုး fit မှသားရစောပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ သင်ကဒယ်အိုးမှတွယ်ကပ်ပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ဒယ်အိုးပေါ်သို့ခေပျြမြားကိုနှိပ်ပြီးတော့, ဒယ်အိုးလူးနိုင်ပါတယ်။ စတုရန်းသို့မဟုတ်စတုဂံအိုးများအတွက်, တစ်လက်မဖေးနှင့်ဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများစွန့်ခွာဖယ်ရှားပစ်ရန်ပင်ပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်: ရုံဆွဲထားအနားရုတ်သိမ်းပေးရန်! သားရစောလည်းဟင်းသီးဟင်းရွက် roasting အဘို့မုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်တွင်အကြီးအအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

• ရှုပ်ထွေးသောကွတ်ကီးသို့မဟုတ်သကြားလုံးအကြားအလွှာ။ အတူတူကပ်သို့မဟုတ်သင့်ကွန်တိန်နာသို့မဟုတ် box ထဲမှာတစ်ဦးချင်းစီအလွှာအကြားခေပျြမြား၏စာရွက်ချပြီးအားဖြင့် smearing ထံမှ frosting ကနေမီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်သကြားလုံးထားပါ။ သင်ပင်သင်သည်ဤများအတွက်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးတန်းစီဖို့အသုံးပြုကြောင်းသားရစော repurpose နိုငျပါသညျ!
• icing တစ်ခု Impromptu ပိုက်နှဲခကိုဖန်တီးပါ။ အချက်အပြုတ်ကျောင်းသားများ, အထူးသဖြင့်သူတို့အားသင်ယူခြင်းမုန့်ဖုတ်, များသောအားဖြင့် pastries အပါအမှချောကလက်အလှဆင်အတွက်အနုပညာကျွမ်းကျင်ရန်လိုအပ်သည်သို့မဟုတ်ကိတ်မုန့်ကိုစိတ်တိုင်းကျသို့မဟုတ် scrawling ဘို့စာရေး piped နေကြတယ် "ဂုဏ်ယူပါတယ်!" ချောကလက်တစ်ဦးအသစ်စေ့စပ်စုံတွဲ၏ပန်းကန်ပေါ်မှာ။ မကြာခဏသူတို့ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်ဖွဲ့ထားတဲ့ ad hoc ပိုက်အိတ်နှင့်အတူကလုပ်ပေး: အတောင့်တင်းခေပျြမြားပေါက်ကြားခြင်းမရှိဘဲအရည်ပျော်မှုချောကလက်သို့မဟုတ် icing ကိုင်ထားလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်အသေးစိတ်အရေးအသားနှင့်အလှပြင်ဆင်ရေးအဘို့အသေးငယ်တဲ့အတွက်လုံလောက်သောကို aperture ဖွဲ့စည်းရန်လုံလောက်ခိုင်မာသောပါပဲ။ တစ်နှဲခ Making ခဲယဉ်းဘူး။

• အလုပ်က Surface ကိုဖုံးအုပ်။ တစ်ဦးကောင်တာမှခေပျြမြား၏စာရွက်ချတိပ်နှငျ့သငျထိုကဲ့သို့သော meatballs ဖွဲ့စည်းသို့မဟုတ် pastry မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်အဖြစ်သင့်ညစ်ပတ်အလုပ်, တစ်ခုချက်ချင်းသန့်ရှင်းတဲ့အလုပ်မျက်နှာပြင်ရှိသည်။ ထိုအခါအဆုံးမှာပဲတိပ်လျှော့ပေးရေးနှင့်အလွယ်တကူ up ပြုလုပ်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ပစ်ရန်သင့်ရှုပ်ထွေးကျော်သားရစောလှိမ့်။
• Papillote en ကွတ် ။ en papa- ဘာလဲ? အခြို့သောရာသီနှင့်ငါးသို့မဟုတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း Encasing ခေပျြမြားစက္ကူတစ်အိတ်အတွက်ကြက်သား က၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်မွှေးရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းထဲမှာအရသာနှင့်နူးညံ့သောအစားအစာများကိုလုပ်မယ့်ကျန်းမာလမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ အဘို့ဤစာရွက်ကြိုးစားပါ ခေပျြမြားအတွက် flounder နှင့်စမုန်နက် ပြင်ဆင်မှုဤအမျိုးအစားနိုင်ပါတယ်ရုံကိုဘယ်လိုအထင်ကြီးကြည့်ဖို့။ (သင်မယ့်အစားလူမီနီယံကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ခေပျြမြားအများကြီး prettier ဖြစ်ပါတယ်!)
• ပါဝင်ပစ္စည်းများကန်တော့သဏ္ဍာန်။ သင်နှင့်အတူအနည်းငယ် shaker ဖြည့်ဖို့ကြိုးစားနေပါတယ်ပဲဖြစ်ဖြစ် အိမ်လုပ်သစ်ကြံပိုးသကြား အရောအနှောသို့မဟုတ်သင်ဒယ်အိုးထဲသို့ပြီးလျှင်ဖူးတဲ့ဒိန်ခဲလွှဲပြောင်း, ခေပျြမြား၏အပိုင်းအစကိုအလွယ်တကူမှတစ်နေရာတည်းကနေပါဝင်ပစ္စည်းများသယ်ဆောင်ရန်နှင့်သွန်းလောင်းရန်ကတော့သို့မဟုတ်တစ်လောင်းမျိုးတွင်သို့တငျနိုငျ အခြား။