Kansas City နံရိုး

သငျသညျချိုမြိန်, စေးကပ်, အရသာဝက်သားတစ်ပန်းကန်များအတွက်ခံစားချက်အတွက်ဆိုရင် BBQ နံရိုး , ထို့နောက်တွင် Kansas City နံရိုးသင်တို့အဘို့အရှာနေတာများမှာ!

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 3 ပေါင် / 1.4 ကီလိုဂရမ်ဝက်သား spareribs
• အဆိုပါပွတ်သပ်ဘို့:
• 1/2 ခွက်ကို / 120 mL အညိုရောင်သကြား
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL paprika
• 1 ဇွန်း / 15 mL ငရုတ်ကောင်း
• 1 ဇွန်း / 15 mL ဆား
• 1 ဇွန်း / 15 mL ငရုတ်သီးမှုန့်
• 1 ဇွန်း / 15 mL ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်
• 1 ဇွန်း / 15 mL ကြက်သွန်အမှုန့်
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 5 mL Cayenne
• ငံပြာရည် for:
• 1 ခွက် / 240 mL ketchup
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ရေ
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL အညိုရောင်သကြား
• 1/4 ခွက်ကို / 60 mL ရှာလကာရည်
• 3 ဇွန်း / 45 mL
• သံလွင်ဆီ
• 2 ဇွန်း / 30 ml paprika
• 1 ဇွန်း / 15 mL ငရုတ်သီးမှုန့်
• 2 လေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ, minced
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း / 2.5 mL Cayenne

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. နံရိုး၏နားလည်မှအမြှေးပါးဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့်နံရိုးပြင်ဆင်ပါ။ မည်သည့်ချောင်အဆီသို့မဟုတ်အသားကိုချွတ်ချုံ့။
2. ဆေးလိပ်သောက်သို့မဟုတ်ကင်ပြင်ဆင်ပါ။ 225 ဒီဂရီ 4 မှ 6 နာရီက F / 110 ဒီဂရီ C မှာလှည့်ပတ်နေတဲ့အပူချိန် Hold ဒီတော့အညီစီစဉ်။ Kansas City နှင့်အတူရာသီ နံရိုးပွတ် ကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းနှင့်နေရာအရပ်။
3. နံရိုးချက်ပြုတ်နေကြသည်နေစဉ်, ကင်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်လော့။ ပြီနောက်ဟင်း၌ပါသောဆီအပူ။ အညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်ဖြူနဲ့sautéထည့်ပါ။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add နှင့်အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ အထူသည်အထိ 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။

1. အမဲသားကို၏အတွင်းရေးအပူချိန်သည်အထိ Cook ကနံရိုးချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းအစဉ်မပြတ်ကင်ငံပြာရည်နှင့်အတူအကြောင်းကို 185 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် / 85 ဒီဂရီ C. Brush ရောက်ရှိ။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	828
စုစုပေါင်းအဆီ	40 ဂရမ်
Saturation အဆီ	12 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	19 ဂရမ်
လက်စထရော	203 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1,759 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	53 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	67 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )