အမေရိကန်သိုးထိန်းရဲ့ Pie ကြော်

ဤသည်အိမ်တွင်းပိုင်မဆိုအသားနဲ့အာလူးပန်ကာကိုနှစ်သက်ဖို့သေချာကြောင်းရိုးရာသည်သိုးထိန်းရဲ့စက်ဝိုင်းတစ်ခုအမေရိကန်အပြောင်းအလဲဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါမြေပြင်အမဲသားသဘာဝကြွယ်ဝသောမှိုဟင်းရည်ရှိပြီးအာလူးဒိန်ခဲနှင့်အတူတင်ဆောင်နေကြသည်။ ပိုပြီးစစ်မှန်သည်သိုးထိန်းရဲ့စက်ဝိုင်းအဘို့, အစားအမဲသား၏မြေပြင်သိုးသငယ်ကိုသုံးလော့။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ပေါင် Chuck
• အမဲသားတောက်တောက်စင်း
• 8 အောင်စမှို (ကုန်တယ်)
• 1/2 ခွက်ကိုကြက်သွန် (ကုန်တယ်)
• 2 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့
• ကြက်သွန်ဖြူ (ဖိသို့မဟုတ်ထု minced)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ကိုရှာဆား
• အရသာမှငရုတ်ကောင်း
• 1 ဇွန်း
• Worcestershire ငံပြာရည်
• 1 ဇွန်း All-ရည်ရွယ်ချက်မုန့်ညက်
• 1/2 ခွက်ကိုအမဲသားဟင်းရည်
• 1/2 ခွက်ကိုမိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 1/2 ခွက်ကိုပဲစေ့တွေဟာ (အေးစက်နေတဲ့)
• 2 ခွက် (အေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ် Delis-ထုပ်ပိုး, ဖျက်စီးရမဲ့, ထုပ်ပိုး) အညိုရောင်အာလူး hash
• 1/8 ခွက်ကို
• chives (ကုန်တယ်)
• 2 ခွက် cheddar ဒိန်ခဲ (ထုဖျက်စီးရမဲ့, ပိုင်းခြားသုံးစွဲခြင်း)
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား
• 1/4 ခွက်ကို
• Mayonnaise
• အပါအ: ချိုမြိန်ဟနျဂရေီ
• paprika

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

375 အက်ဖ်မှ Preheat မီးဖို

မြေပြင်အမဲသား, မှို, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, နှင့်ကြီးမားလေးလံသော skillet အတွက်ငရုတ်ကောင်းချထားပါ။ အဆိုပါဖျော်ရည်နီးပါးအငွေ့ပြန်မှီတိုင်အောင် Saute, မြေပြင်အမဲသားတက်ခြိုးဖောကျ။

မုန့်ညက်, ထို့နောက် Worcestershire အတွက်မွှေပေးပါ။ Cook က 1 မိနစ်မကြာခဏနှိုးဆော်။ ထို့နောက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, ပေါင်းစပ်ဖို့နှိုးဆော်, အမဲသားဟင်းရည်ထည့်ပါ။ သည်အထိမျှတည်ထားပါ ဟင်းရည် thickened ။ ဖန်ခွက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ဖြန်းအနည်းငယ်အအေးခံပါစို့ အစိမ်းရောင်ပဲ အမဲသား၏ထိပ်ပေါ်မှာအညီအမျှ။

တစ်ဦးရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာ, hash အညိုရောင်အာလူး, chives, အ Cheddar ဒိန်ခဲ, ဆား, နှင့် Mayonnaise ၏ 1 ခွက်ပေါင်းစပ်။ အမဲသားအလွှာ၏ထိပ်ပေါ်မှာအညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျန်ကြွင်းခွက်ကိုပြန့်နှံ့ Cheddar ဒိန်ခဲ ထိပ်တန်းပေါ်နှင့် paprika နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ဖြန်း။

45 မိနစ်ဖုတ်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုခဲ့ပြီးအနည်းငယ် browned ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီကြွင်းသောအရာ 15 မိနစ်ကြပါစို့။

အထွက်နှုန်း: 4 မှ 6 စားသုံးခြင်း

ပိုများသော Shepard ရဲ့ Pie ချက်ပြုတ်နည်း:

•အမေရိကန်သိုးထိန်းရဲ့ Pie
•သိုးထိန်းရဲ့ Pie
•ကြက်သားနှင့်အတူအနောက်တောင်ပိုင်းသိုးထိန်းရဲ့ Pie
•အမွှေးအာလူးသိုးထိန်းရဲ့ Pie
• ရိုးရာသိုးထိန်းရဲ့ Pie

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	885
စုစုပေါင်းအဆီ	60 ဂရမ်
Saturation အဆီ	26 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	20 ဂရမ်
လက်စထရော	172 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	1900 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	42 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	5 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	46 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )