Marzipan နှင့်ဗာဒံသီးကပ်ပေးရန်အကြားခြားနားချက်

marzipan နှင့်အကြားခြားနားချက်နှင့် ပတ်သက်. ရှုပ်ထွေးမှုများကိုမကြာခဏရှိပါတယ် ဗာဒံသီးငါးပိ သူတို့အလွန်ဆင်တူပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအလွန်ဆင်တူကြောင့်ယုတ္တိဖြစ်၏။ ဗာဒံသီးငါးပိအမြဲ marzipan မဟုတ်ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ဟာသော်လည်း, တူညီတဲ့မဟုတ်ပေမယ့် marzipan အမြဲဗာဒံသီးငါးပိအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ နည်းပညာပိုင်းဗာဒံသီးငါးပိအမှန်တကယ်အပိုသကြားနဲ့ကြက်ဥလူဖြူတွေနဲ့ marzipan အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းနိုင်ပါတယ် marzipan နှင့်ဗာဒံသီးငါးပိထက်လျော့နည်းသကြားနဲ့ကြက်ဥလူဖြူရှိပါတယ်။

ကိတ်မုန့်အဘို့ထိုသူတို့သုံးတဲ့အခါကသတိပြုမိဖြစ်ဖို့ကအရေးကြီးတယ်ဒါကြောင့်ထိုထုတ်ကုန်နှစ်ခုလုံးကိုအခွံမာသီးများနှင့်ကြက်ဥဓာတ်ဖြစ်ပေါ်နိုင်ပါတယ်။

Marzipan နှင့်ဗာဒံသီးငါးပိအများဆုံးမြောက်အမေရိကမီးဖိုချောင်သို့မဟုတ်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အဓိကထုတ်ကုန်မဟုတ်, ဂျာမန်ဗြိတိန်နှင့်ပြင်သစ်ဟင်းလျာအတွက်အတော်လေးဘုံဖြစ်ပါတယ်။ ဂျာမနီမှာ, မြေပျားရည်နဲ့သကြားထည့်သွင်းနှင်းဆီရေလည်းမရှိ။ ပြင်သစ် marzipan ယင်း၏ဂျာမဏီရှိသော counterpart ထက်အရသာအတွက်ချောထုတ်ကုန်က hue အတွက်လည်းဖြူနှင့်ပိုမိုပေါ့ပါးစေသည်ထားတဲ့အစားရိုးရှင်းသော confectioners '' သကြားသကြားရည်နှင့်အတူထုတ်လုပ်နေသည်။ နှစ်ဦးစလုံးဂျာမန်နှင့်ပြင်သစ် marzipan ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဗြိတိန် marzipan မှာအားလုံးချက်ပြုတ်မပါသော်လည်းတစ်အပူအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါတယ်ဖြစ်စေ။ ထိုကွဲပြားမှုရှိနေသော်လည်း, ဤအဆုံးထုတ်ကုန်များအားလုံး marzipan ဟုခေါ်ကြသည်။

ဗာဒံသီးငါးပိအစဉ်အလာ cookies များကို, ကိတ်မုန့်, tarts နှင့်အခြားအချိုပွဲအတွက်ဖြည့်စွက်အသုံးပြုသည်။ တစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်များတွင်အသုံးပြုသည့်အခါ filling.It ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ် uncooked စာရွက်ပေါ် မူတည်. နှင့်ကြက်ဥပါရှိသည်နိုင်ပါတယ်ကြောင့်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

ဗာဒံသီးငါးပိများသောအားဖြင့်အများဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်ဗာဒံထုတ်ယူများ၏ထို့အပြင်ခြင်းဖြင့်ပိုမိုပြင်းထန်လာကြောင်းချစ်စရာကောင်းတဲ့ထူးခြားတဲ့ဗာဒံသီးအရသာရှိပါတယ်။ Marzipan ဗာဒံသီးငါးပိထက်ချိုဖြစ်ပြီးချောမွေ့နှင့် fondant ဆင်တူကိတ်မုန့်ကျော် draped အဖြစ်အသီးသို့မဟုတ်ကိန်းဂဏန်းများနဲ့တူအလှဆင်သို့ဖွဲ့စည်းခဲ့ရှင်းပြီနိုင်ပါသည်။

ဗာဒံ Paste

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 3 ခွက် ပျားရည် blanched
• 3 ခွက်သန့်စင်ပေးရမည် confectioners '' သကြား
• 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥလူဖြူ
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဗာဒံထုတ်ယူ
• 1/3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား

ပြင်ဆင်မှု

1. ပျားရည်လုံးဝချောမွေ့တဲ့မုန့်ညက်သို့မြေသည်အထိတစ်အစားအစာ processor နှင့်သွေးခုန်နှုန်းထဲမှာ Blanche ပျားရည်ထားပါ။
2. သန့်စင်ပေးရမည် icing သကြား, ကြက်ဥလူဖြူ, ဗာဒံထုတ်ယူနဲ့ဆား Add နှင့်အရောအနှောကအရမ်းချောမွေ့ပြီးကောင်းမွန်စွာပေါင်းစပ်သည်အထိ pulse ။ တစ်ဘုတ်ပေါ်သို့ထွက် paste ပြီးဘောလုံးကိုသို့ညင်ညင်သာသာအသော့ပွငျပါ။
3. ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်လုံကွန်တိန်နာထဲမှာကိုလက်စသတ်ဗာဒံသီးငါးပိချထားပါ။ ဒီစာရွက်သုံးလအထိတစ်လဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေဖို့နိုင်ပါတယ်။
4. သင်ငါးပိလိုအပ်သည့်အခါရေခဲသေတ္တာထဲက ယူ. အခန်းအပူချိန်ကြောင့်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

Marzipan

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 2 ခွက်ဗာဒံသီးငါးပိကိုပြင်ဆင်
• 4 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥလူဖြူ
• 6 ခွက်ကိုသန့်စင်ပေးရမည် confectioners '' သကြား
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ

ပြင်ဆင်မှု

1. လုံးဝပျော့ပြောင်းပြီးတော့ကောင်းစွာပေါင်းစပ်သည်အထိသင်၏လက်ကို အသုံးပြု. ကြက်ဥလူဖြူအတွက်ရောနှောဖို့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်၏နှစ်ဖက်ဆန့်ကျင်တဲ့အခန်းအပူချိန်ဗာဒံသီးငါးပိပွား။ ဒါဟာအတော်လေးရှုပ်ထွေးဖြစ်လိမ့်မည်!
2. လာမယ့်ဖြည့်စွက်မတိုင်မီအပြည့်အဝအသီးအသီးခွက်ကိုထည့်သွင်းဖို့စောင့်ရှောက်မှုယူပြီးအချိန် icing သကြားတစျခှကျထဲမှာပွား။ လူအပေါင်းတို့သည် icing သကြားတက်ကိုအသုံးပြုသည်တိုင်အောင်အ Continue ။
3. marzipan အလွန်ချောမွေ့နှင့် pliable သည်အထိ vanilla Add နှင့်အသော့ပွငျ။ သင်က marzipan လွန်းစေးကပ်ပါလျှင်နည်းနည်းပိုပြီး icing သကြားထပ်ထည့်ဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ်။

1. သင်ကသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်သည်အထိထုပ်ပိုးပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်စတိုးဆိုင်များတွင်တင်းကျပ်စွာ marzipan ပြီးလေ၏။ သင် marzipan လိုအပ်သည့်အခါရေခဲသေတ္တာ up ပြုလုပ် softens တိုင်အောင်အခန်းထဲမှာအပူချိန်မှာထိုင်ပါစေနှင့် pliable ပေမယ့်စေးကပ်မဖြစ်မှီတိုင်အောင်, နောက်တဖန်သော့ပွငျကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သင်ထုတ်ကုန်သို့အလွန်အကျွံသော့ပွငျလျှင် icing သကြားဟာ marzipan လည်းခန်းခြောက်စေနိုငျသောကွောငျ့ cornstarch အတူတစ်ခုလို့ဆိုရမှာပါအပေါ်ပွား။ သင်လိုအပ်သမျှအရောင် marzipan တင့်မှဂျယ်အစားအစာအရောင်ကိုသုံးနိုင်သည်။