Ohi'a '' ai (ခေါ်ဟာဝိုင်ယီတောင်တန်းပန်းသီး)
Ohi'a '' ai, ကြင်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်လုံးဝအရသာနည်းနည်း crunchy အနီရောင်ဖြစ်ကြသည်။ ခုနှစ်တွင် ဟာဝိုင်ယီကျွန်း ကိုသူတို့တီထွင်ခဲ့တယ်ကြီးထွားဘယ်မှာ, သူတို့ကပိုလေ့တောင်တော်သို့ပန်းသီးအဖြစ်လူသိများကြသည်။ ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများအတွက်, သူတို့ကလည်းမလေးပန်းသီးအဖြစ်လူသိများကြသည်။
သူတို့ကဖြူဖပ်ဖြူရောပန်းရောင်ကနေတောက်ပမှောင်မိုက်ပတ္တမြားအနီရောင်အထိ။ သူတို့ကတောက်ပအရူးနေအနည်းငယ်သစ်တော်သီး-ပုံ (ကျနော်ပိုပြီးနှလုံး-shaped အဖြစ်သူတို့ကိုမြင်ပေမယ့်ငါရင်ခုန်စရာပေါ့), နှင့်သူတို့ရာသီရောက်နေအခါသူတို့သည်လုံးဝနေရာတိုင်းဖြစ်ပုံရသည်။
လိုပဲ Ohi'a '' ai မြည်းစမ်းကဘာလဲပါသလား
တချို့လူတွေကပဲသူတို့ရဲ့အရောင်တူ, ပန်းသီး-ကဲ့သို့သူတို့၏အသွင်သဏ္ဌာန်, အရသာနှင့် texture ရအံ့။ Ohi'a '' ai တစ်ဦးကောင်းစွာပွတ်ပန်းသီးကဲ့သို့သိသိသာသာတောက်ပြောင်သော်လည်း, သူတို့ရဲ့ချစ်စရာကောင်းတဲ့အပျော့, သေးအတန်ငယ် crunchy texture အများကြီးပိုတဲ့မှည့်သောကဲ့သို့ဖြစ်၏ Comic သစ်တော်သီး အစဉ်အမြဲငါကိုစားတော့မဆိုပန်းသီးထက်။ အဆိုပါအရသာလည်းသူတို့ရဲ့ကာလ၌သစ်တော်သီးဒါမှမဟုတ်နှစ်ခုစားရခဲ့သူတစ်စုံတစ်ဦးကမှနိုင်ငံခြားမဟုတ်သောအလင်းချိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာရှိပါတယ်။ သစ်တော်သီး: အတောက်ပအရေခွံအတွင်းပိုင်းလည်းဟုတ်တယ်, သင်ကမှန်းဆ ... ၏များစွာသောလူသတိပေးလိမ့်မည်ပျော့, မုန့်ရောင်စုံဇာတိပကတိဖြစ်၏။ ohi'a ၏ဗဟိုမှာ '' ai မှောင်မိုက်, ခက်မျိုးစပါးဖြစ်ကြသည်။ ငါသစ်တော်သီး-အရာဆက်ဆွဲသွားချင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့် ohi'a '' မျိုးစပါးအရာအားလုံးထက်ထက်အများကြီးပိုနေ့စွဲတွင်းနှင့်တူပုံရသည် (နှင့်မျှမကသင်သည်သူတို့ကိုမစားသင့်တယ်) ai ။
တို့သည် Ohi'a '' မှစ. ai ဘယ်မှာရှိသနည်း
Ohi'a '' သစ်ပင်များ (သိပ္ပံနည်းကျနာမကိုအမှီ Syzygium malaccense) မလေးရှားထံမှ Polynesian အခြေချနေထိုင်သူများအားဖြင့်ကျွန်းများမှယူဆောင်ခဲ့သည် ai ။ အဆိုပါသစ်သားအဆောက်အဦများနှင့်ဆိုးဆေးများစားခြင်းနှင့်အောင်များအတွက်အသီးအဘို့အသုံးပြုခဲ့သည်။
သစ်ပင်များသည်မုရတုမိသားစုထဲမှာမာလကာနှင့်ယူကလစ်ဖို့ဆက်စပ်နေပါတယ်။ အပွင့်ပွင့်များနှင့်လည်းမဟုတ်, ကိုယ့်ဘယ်နေရာမှာမဆိုအကိုင်းအခက်တလျှောက်ပေမယ့်ထရပ်ကားပေါ်တွင်အသီးအညွှန့်ရရှိလာတဲ့။ အဆိုပါတောက်ပအသီးနှင့်ပြည့်ဝ၏တစ်ဦးကသစ်ပင်တစ်အံ့မခန်းမျက်မှောက်ဖြစ်ပါတယ်။ အများကြီး Plum တူသောဤသစ်ပင်များကိုတီထွင်ခဲ့တယ်အသီးထုတ်လုပ်သူများဖြစ်လေ့နှင့်သူတို့အားအသီးအပွအားလုံးအတူတကွတှငျရငျ့မှညျ့ပုံရသည်။
ငါ Ohi'a '' ai ဘယ်မှာဝယ်ပါနိုင်သလား?
Ohi'a '' ai နွေရာသီ၏တာတစ်လျှောက်လုံးနှင့်ကျဆုံးခြင်းသို့ဟာဝိုင်ယီအတွက်လယ်သမားစျေးကွက်, လယ်ယာရပ်တည်ချက်နဲ့လမ်းဘေးဂုဏ်အသရေ bins မှာကျယ်ပြန့်ရရှိနိုင်ပါသည်။ သစ်ပင်များကိုမတူညီတဲ့ဟာဝယေံကျွန်းများ၏စိုစွတ်သော windward နှစ်ဖက်အပေါ်အပူပိုင်းသစ်တောများနှင့်အနိမ့်လိမ်ချိုင့်ထဲမှာမပေါက်ပါဘူး။ သူတို့ကကျွန်းပေါ်မှာဘုံဥယျာဉ်ကိုသစ်ပင်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်အသီးရာသီ၌ရှိကြ၏အခါ, extras ကိုမကြာခဏသစ်ပင်-လျော့နည်းမိတ်ဆွေများနှင့်အိမ်နီးချင်းပေးအပ်ထားတယ်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းတစ်ဦးသစ်ပင်ပေါ်တွင်အသီးအားလုံးလေ့, ကတည်းကတစ်ခါတည်းမှည့်သောဖြစ်, က (သူတို့ကြောင့်လမ်းအတွက်ဟာဝယေံ zucchini နဲ့တူနေ!) ဖွင့်ထားရန်တစ်ခုတည်းအိမ်ထောင်စုများအတွက်လှည်ပါပဲ။ Ohi'a '' ai များသောအားဖြင့်လတ်ဆတ်ကိုစားသော်လည်း, သူတို့သည်လည်း, အခြောက်သို့မဟုတ်ချဉ်နိုင်ပါသည်။
တောင်ကြီးတောင်ငယ်ပန်းသီးစက္ကူပါးလွှာတဲ့အရေခွံရှိသည်။ တကယ်တော့သူတို့ရဲ့အရေခွံစက္ကူထက်ပင်ပိုမိုပါးလွှာဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကပိုပြီးရိုးရှင်းစွာအရေခွံ၏စိတ်ကူးရှိပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ရှင်းလင်းသောဖြစ်တည်မှု ohi'a '' အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောကိုင်တွယ်လိုအပ် ai ဆိုလိုသည်။ အလေးအနက်ထား။ တောင်မှအိမ်မှာနေတဲ့လယ်သမားစျေးကွက်ကနေလမ်းအပေါ်တစ်ဦးလေးအိတ်၌တစ်ဦးချင်းစီကတခြားသို့မတိုးမြှင့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအပြင်မှာရှိတဲ့ကွိတျနဲ့အက်ကြောင်းဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
သူတို့ရဲ့မခိုင်မြဲ, သင်တန်း, သူတို့ရဲ့အယူခံဝင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသူတို့အချိန်မရွေးမကြာမီပြည်မမှတင်ပို့ရလိမ့်မယ်မဖြစ်နိုင်ပုံရသည်။ ဒါက ohi'a '' ထိုကဲ့သို့သော decidedly ကျွန်းအတွေ့အကြုံကို ai စေသည်ယျ။
သင်ကပေါ်, ဟာဝိုင်ယီအတွက်လယ်သမားစျေးကွက်မှာသူတို့ကိုရှာတှေ့နိုငျ ဟာဝိုင်ယီ၏ Big Island တွင် ။
သင်က Ohi'a '' ai ဘယ်လိုစားပါသလား
ညင်ညင်သာသာတောငျကိုပန်းသီးဆက်ဆံပါနဲ့သူတို့အသာထားပျော့အစက်အပြောက်မတိုင်မီ (အရှိဆုံးမှာ) ရက်အနည်းငယ်နောက်ဆုံးမှလေ့ကြောင်းကိုငါသိ၏။ အစာစားခြင်းမပြုမီကသူတို့ကိုတစ်ဦးအမြန်လြျှော Give နှင့်လန်းဆန်းရေစာအဖြစ်လက်မှသူတို့ကိုပျော်မွေ့။