အနောက်ဗာဂျီးနီးယားအတွက်ရာသီအတွက်ကဘာလဲ?
အနောက်ဗာဂျီးနီးယားနေဆဲ 95 ရာခိုင်နှုန်းကမိသားစုပိုင်နှင့်အတူမိသားစုပိုင်လယ်ယာမြေထက်ကော်ပိုရေးရှင်းခြံတစ်ပြည်နယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပြည်နယ်တစ်လျှောက်လုံးလယ်သမားစျေးကွက်များစွာအဖြစ်စူပါမားကက်မှာလယ်ယာရပ်တည်ချက်ကနေလတ်ဆတ်တဲ့ဒေသခံအသီးအနှံကိုဝယ်ခြင်းငှါအခွင့်အလမ်းရှိပါတယ်။ သို့သော်ထိုသို့တွေ့ရှိရန်နှင့်သင်ရာသီအတွက်သူတို့ကိုရှာတှေ့နိုငျသောအခါအမျှော်လင့်သီးနှံကိုသောအရာကိုသိရန်ကူညီပေးသည်။
အတိအကျသီးနှံရရှိနိုင်မှုနှင့်စပါးရိတ်ရာကာလကြိမ်တစ်နှစ်-to-တစ်နှစ်ကွဲပြားပေမယ့်ဒီအကျဉ်းချုပ်အနောက်ဗာဂျီးနီးယား၌သင်တို့ကိုအနီးစျေးကွက်မှာအရာကိုကြည့်ရှုရန်လာသောအခါသင်သိကူညီပေးပါမည်။
သင်တို့သည်လည်းရာသီ (နေဖြင့်အသီးအနှံကိုတက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါတယ် နွေဦး , နွေရာသီ , ကျဆုံးခြင်း , ဆောငျးရာသီ ) သို့မဟုတ်ဒေသ။
ရာသီအလိုက်အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအသုံးပြုနည်းကိုဘယ်လို
သင်ဒေသအလိုက်-အရွယ်ရောက်ဖြစ်ပါတယ်ဝယ်နိုင်ဘယ်သို့သောအားဖြင့်မောင်းနှင်နေတဲ့ရာသီအလိုက် menu ကိုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့လိုလျှင်, ကွဲပြားခြားနားသောလအတွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရရှိမှုစစ်ဆေးပါ။ သင်တို့သည်လည်းအဲဒီစီမံကိန်းများအတွက်ဖယ်အချိန်သတ်မှတ်နိုင်သည်ဒီတော့အေးခဲနေသော, ဒါမှမဟုတ်ထိန်းသိမ်းပါကစည်သွပ်ဗူးများအတွက်ဒေသခံအသီးအနှံကိုဝယ်ခြင်းငှါအကောင်းဆုံးသည့်အခါကြည့်ရှုရန်ဤစာရင်းကိုအသုံးပြုချင်ပေမည်။
အနောက်ဗာဂျီးနီးယားရာသီအလိုက်အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစာရင်း
အသီး
ပန်းသီး, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
ဘလက်ဘယ်ရီ, ဇူလိုင်လသြဂုတ်လသို့
သြဂုတ်လသို့ blueberries, ဇူလိုင်လ
သခွားမွှေးသီး, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
ချယ်ရီ, ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ
စပျစ်သီး, သြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလ
ဖရဲသီး, ဇူလိုင်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
Peach , ဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်သစ်တော်သီး, သြဂုတ်လ
Persimmons , အောက်တိုဘာလ
Plum & pluots, ဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လ
Raspberry, ဇွန်လသြဂုတ်လသို့
စတော်ဘယ်ရီ, ဇွန်လနှင့်ဇူလိုင်လ
စက်တင်ဘာလမှတစ်ဆင့်ဖရဲသီး, သြဂုတ်လ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှို
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် Arugula, မေလ
ဇွန်လမှတဆင့်ကညွတ်, ဧပြီ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ပင်စိမ်း, ဇူလိုင်လ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် beets, မေလ
အောက်တိုဘာလကတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ဇွန်လ
ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်, သြဂုတ်လနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဇွန်လ (မတ်လမှတစ်ဆင့်သိုလှောင်မှုထဲကနေမရရှိနိုင်ပါကဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
မုန်လာဥနီ, မေလနိုဝင်ဘာလမှတဆင့် (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတစ်ဆင့်သိုလှောင်မှုထဲကနေမရရှိနိုင်ပါကဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
နိုဝင်ဘာလကတဆင့်ပန်းဂေါ်ဖီ, သြဂုတ်လ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Celeriac / ဆလရီအမြစ်, သြဂုတ်လ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဆလရီ, သြဂုတ်
စက်တင်ဘာလမှတဆင့်တွေ့ရပုံ, မေလ
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် Cilantro, ဇွန်လ
သြဂုတ်လလယ်ပိုင်းကတဆင့်ပြောင်းဖူး, Mid-ဇွန်လ
သခွားသီး, အောက်တိုဘာလလယ်မှတဆင့်ဇူလိုင်လ
ခရမ်းချဉ်သီး, နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
Fava ပဲ, မေလ
စမုန်နက်,
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူ, သြဂုတ်လ
ကြက်သွန်ဖြူ scapes / အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ဖြူ, မေလနှင့်ဇွန်လ
အစိမ်းရောင်ပဲ, စက်တင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ / Scallions, ဇွန်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
ဂရင်း (အမျိုးမျိုးသော), မေလနိုဝင်ဘာလမှတဆင့်
အောက်တိုဘာလကတဆင့်မေလ, အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်,
နိုဝင်ဘာလကတဆင့်ကိုက်လန်, ဇွန်
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Leeks, သြဂုတ်လ
အောက်တိုဘာလကတဆင့်မေလဆလတ် (အမျိုးမျိုးသော),
Morel , နွေဦး
မှို (စိုက်ပျိုး), တစ်နှစ်ပတ်လုံး
မှို (ရိုင်း), နွေဦးကဆြုံးတဆင့်နှစ်စဉ်လွန်စွာကွဲပြားခြားနားသည်
ကြက်သွန်နီ, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ (သိုလှောင်မှုတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်ဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
စက်တင်ဘာလမှတဆင့် parsley, မေလ
Parsnips, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်အောက်တိုဘာလတွင်နောက်တဖန်ဧပြီလနှင့်မေလနှင့် (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှတစ်ဆင့်သိုလှောင်မှုထဲကနေမရရှိနိုင်ပါကဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ပဲသီးတောင့်, ဇွန်လသြဂုတ်လမှတဆင့်
ငရုတ်ကောင်း (ချိုမြိန်), ဇွန်လစက်တင်ဘာလမှတဆင့်
အာလူး, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ (သိုလှောင်မှုတစ်နှစ်ပတ်လုံးထံမှရရှိနိုင်ဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဖရုံသီး, စက်တင်ဘာလ
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်မုန်လာဥ, မေလ
ဇွန်လမှတဆင့် Rhubarb, ဧပြီ
ပစ်ခတ်မှုများကိုပဲ , အောက်တိုဘာလမှတစ်ဆင့်စက်တင်ဘာလ (ဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလမရရှိနိုင်ပါအခြောက်တစ်နှစ်ပတ်လုံး)
အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်, မေလ
စကွပ် (နွေရာသီ), အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
နိုဝင်ဘာလမှတဆင့် squash (ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ), သြဂုတ်လ (သိုလှောငျကနေရရှိနိုင်ဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလနွေဦးသို့
ခရမ်းချဉ်သီး, အောက်တိုဘာလမှတဆင့်ဇူလိုင်လ
မုန်လာဉဝါ, နိုဝင်ဘာလမှတဆင့်သြဂုတ်လ (ဖေဖော်ဝါရီလမှတစ်ဆင့်သိုလှောင်မှုထဲကနေမရရှိနိုင်ပါကဒေသခံစပါးရိတ်ရာကာလ)
အောက်တိုဘာလမှတဆင့် Zucchini, ဇူလိုင်လ
Zucchini Blossom, ဇူလိုင်လနှင့်သြဂုတ်လ