ဟာဝိုင်ယီကျွန်းများတွင်ဒေသခံအစားအစာများကိုရှာပါ
Oahu တွင်, Kauai တွင်, Maui တွင်, နှင့် Big Island တွင် - ဟာဝယေံကျွန်းများပေါ်တွင်အကြီးအဒေသခံအစားအစာများကိုရှာပါ။
14 01
ဟာဝယေံရာသီအလိုက်သစ်သီးများ & ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟာဝိုင်ယီငှက်ပျောသီး။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson ဟာဝယေံကြီးထွားလာရာသီရှည်လျားအားလုံးတစ်နှစ်ကြာရှည်ခံသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့တူဆလတ်နှင့်အပူ-စိမ်အပင်များကဲ့သို့အေး, အရိပ်-မေတ္တာရှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှည်လျားတစ်အတော်လေးသေးငယ်တဲ့ပထဝီနယ်မြေအတွင်းအားလုံးတစ်နှစ်ရှင်သန်နိုငျသောအသီးအသီးကျွန်း-မိုးရာသီနှစ်ဖက်ပေါ်မတူညီ Micro-ရာသီဥတုနှင့်အလယ်တန်း-ယုတ်ခြောက်သွေ့နှစ်ဖက်နှင့်တောင်များ (၏ တစ်ခုကျွန်း), ပြောကြသည်။ ကြောင်းဖို့ကျွန်းများပေါ်တွင်ပွင့်လန်းခြင်းနှင့်အချို့ကိုသင်အရသာဒေသခံစားများအတွက် Make ရှိသည်သောအပူပိုင်းအသီးအပွများ၏အကွာအဝေးထည့်ပါ။ ဤသည့်အခါမျှော်လင့်ထားအဘယ်သို့ Learn ဟာဝိုင်ယီရာသီအလိုက်ခြံထွက်ပစ္စည်းမှလမ်းညွှန် ။
14 02
ဟာဝိုင်ယီလယ်သမားများစျေးကွက်များ
Hilo လယ်သမားများ Market ကသင်္ကေတပြ။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson အဆိုပါကျွန်းများလယ်သမားစျေးကွက်၏ပြည့်လျက်ရှိကြ၏။ သငျသညျတစ်ပါတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အလုံးစုံမှည့်သောနာနတ်သီး၏လိုအပ်ချက်အတွက်ခရီးသွားဧည့်များအတွက်အစားအသောက်ဆိုင်ရှာနေဒေသခံတစ်ဦးအနေဖြင့်ဖြစ်စေ, ဟာဝိုင်ယီအတွက်လယ်သမားစျေးကွက်ရှာပါ။ သငျသညျကိုဒေသခံမဟုတ်ဆိုရင်, သတိပေးခဲ့သည်ခံရ: ဟာဝိုင်ယီကျွန်းများတွင်အများဆုံးလယ်သမားစျေးကွက်အလေးအနက်စတင်-ကြိမ်ရှိစျေးဝယ်တက် Line နဲ့သူတို့ကလတ်ဆတ်ဆလတ်နှင့်အများဆုံးမွှေးတောင်းဆိုဖို့အတွက်ကို run ထားတဲ့အချက်မှာဖွင့်လှစ်ဖို့ drop သို့မဟုတ်တံခါးဝဖို့ကြိုးများအတွက်စောင့်ဆိုင်းရသောအဘို့ နာနတ်သီး။
14 03
ဟာဝိုင်ယီလူထုလယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးထောက်ပံ့
Mango သွင်းယူခဲ့ကြပါတယ်။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson အများစုမှာဟာဝယေံ CSAs သူတို့ကမ်းလှမ်းမှုကိုပေါ်ယခုနှစ်အများကြီးပိုနေနှင့်ဂျင်း, Taro အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, အမျိုးမျိုးအသီးအပွတူသောအပူပိုင်းကောက်ပဲသီးနှံများအားဖြင့်ပူးပေါင်းကြသည် မှလွဲ. ပြည်မမှအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်လိမ့်မယ်လို့အဓိက (မုန်လာဥနီ, အစိမ်းပဲ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်) ရှိသည်။ သင်တို့အဘို့အလုပ်ဖြစ်တယ်ကြောင့်ဟာဝိုင်ယီကျွန်းတစ် CSA ကိုရှာဖွေဖို့အတွက်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းလယ်သမားစျေးကွက်ပတ်လည်မေးမြန်းဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
14 04
ဟာဝယေံ Luau အစားအစာများ
Burke က / Triolo Productions / Getty Images ဒေသခံတွေပြီးသားဟာဝယေံပါတီအစားအစာနှင့်အဘယ်သို့င်အရာကိုသိပေမယ့်ဧည့်သည်တစ်ဦး luau မှာမျှော်လင့်သောအရာကိုတစ်ဦးအမြန်လမ်းညွှန်လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ကျွန်းများမှဧည့်သည်များအဘို့: luaus ပျော်စရာနဲ့ cheesy ဟိုတယ်ရေးရာနိုင်ပါတယ်ဒါပေမဲ့သူတို့လည်းတစ်ဦးအသကျရှငျနဲ့တက်ကြွဒေသခံအစဉ်အလာဖြစ်ကြပြီး၎င်းတို့သည်ကြီးမားသောဖြစ်ရပ်များမည်မျှင် - စသည်တို့ကိုမွေးနေ့, ဘွဲ့ရ - ကျွန်းများပေါ်တွင်ကျင်းပနေကြသည်။ သင်တစ်ဦးကိုမှန်ကန် luau ဖို့ဖိတ်ခေါ်ခံရဖို့လုံလောက်တဲ့ကံကောင်းမှန်လျှင်, ဟုတ်ကဲ့ပြောပါ! ငါသည်သင်တို့ကိုနှုတ်ဆက်ကြ၏တစ်ခုအစားအစာအထင်ကြီးပမာဏနှင့် ပို. ပင် Aloha ဝိညာဉျတျောရှိလိမ့်မည်ကိုခန့်မှန်း။
14 05
ဟာဝယေံခရမ်းရောင်အမွှေးအာလူး
Sungmoon ဟန် / EyeEm / Getty Images အနည်းငယ်, ချိုမြိန်ကစီဓါတ်နှင့်အတူ fluffy နှင့်တစ်ခုနီးပါးရတနာကဲ့သို့ခရမ်းရောင်က hue - သူ - ခရမ်းရောင်အာလူးဟာဝိုင်ယီကျွန်းတွင်စိုက်ပျိုးနေကြသည်, ကိုယ်လက်-Down အရသာရှိပါတယ်။ ဒါ့အပြင်အဖြစ်လူသိများ အိုကီနာဝါချိုမြိန်အာလူး , ဤဥအလွန်အမင်းအာဟာရဖြစ်ကြသည်။ ဘယ်အချိန်မှာ အုန်းသီးနို့အတွက်ချက်ပြုတ် နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ် (ကျွန်မအဖြစ်ကောင်းစွာသတ္တုတွင်းအချို့ဂျင်း add လို), သူတို့ကကောင်းကောင်းသင့်ရဲ့စိတ်ကိုမှုတ်စေနိုင်သည်။
14 06
ဟာဝိုင်ယီအထူးကုသမှုများ: Banana Flower
Greg Elms / Getty Images ငှက်ပျောသီးပန်းပွင့်ရှိသည်နှင့်သူတို့စားသုံးနေကိုမသိခဲ့သလား သင်၌လယ်သမားစျေးကွက်မှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်ဟာဝိုင်ယီ-ရုံသုပ်သို့ကုန်တယ်အရသာ, နုအထဲမှာအရွက်ထုတ်ဖေါ်ဖို့ခက်ခဲတဲ့ပြင်အလွှာကွာလက်သည်း, ဟင်းချိုမှဆက်ပြောသည်, ဒါမှမဟုတ်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-frys အတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ပိုမိုလေ့လာသင်ယူ ကဒီမှာငှက်ပျောပန်းပွင့်တွေအကြောင်း ။
14 07
ဟာဝိုင်ယီအထူးကုသမှုများ: ငါး Sandwichဟာဝိုင်ယီငါး Sandiwch ။ Molly Watson တစ်ဦးဟမ်ဘာဂါကဲ့သို့သော Bun သို့တွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်ကင်ငါး၏အပိုင်းအစအရသာရှိတဲ့ငါးအသားညှပ်ပေါင်ဟာဝိုင်ယီကျွန်း၌ရှိကြ၏ဘယ်လိုဖော်ပြရန်စတင်မထားဘူး။ အစဉ်အမြဲငါရှိခဲ့အကောင်းဆုံးများထဲမှတစ်ဦးငါးစျေးကွက်မှလာမယ့်တစ်ဦးရွက်ဖျင်အောက်မှာရပ်ထားတစ်ခု unassuming နေ့လယ်စာထရပ်ကား ... ကနေဖြစ်ခဲ့သည်။
14 08
ဟာဝိုင်ယီအထူးကုသမှုများ: Haupia
Haupia Knox လုပ်ကွက် Jello အချိုပွဲများနှင့်တစ်ဦး creamy pudding အကြားတစ်ဦးလက်ဝါးကပ်တိုင်ဖြစ်ပါသည် - အားလုံးမှာတစ်ချိန်ကအကျွမ်းတဝင်နှင့်အရာအားလုံးထက်မတူပဲကြောင်းကိုအရူးအုန်းသီးအရသာနှင့်အတူ။ ဒါဟာအချိုပွဲအတွက်ကြီးမားသောနှင့်အသေးစားဖြစ်ရပ်များမှာဝတ်ပြုဒေသခံတစ်ဦးအဓိကဖြစ်ပါတယ်။
14 09
ဟာဝိုင်ယီအထူးကုသမှုများ: Huli Huli
ဟာဝိုင်ယီအတွက် Huli Huli ကြက်သား။ Molly Watson Huli huli တစ် marinade နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ huli huli အောင်၏မူလလမ်းတစ်ဦးချင်းစီကတခြားရင်ဆိုင်ဖို့နှစ်ခုကင်လှည့်ကပါဝငျ ( "huli" ဟာဝယေံတွင် "အလှည့်" ကိုဆိုလို), ဒါပေမယ့်အများဆုံးဗားရှင်းတစ် rotisserie သို့မဟုတ်ရုံကင်ပေါ်စေတော်မူသည်ကားတိုက်ရိုက်ထုတ်လွှမီးအမြဲတမ်းညီမျှခြင်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်နေကြတယ် ။ အဆိုပါ marinade teriyaki အပေါ်တစ်ဦး riff ဖြစ်ပါတယ် (get ဤနေရာတွင် huli huli marinade များအတွက်စာရွက် ) နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူအထူးသဖြင့်ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်တယ် (အရ ဤနေရာတွင် Huli Huli ကြက်သားအဘို့စာရွက် ), ဒါပေမယ့်ဝက်သားနှင့်အတူအရသာဖြစ်ပါတယ် - အထူးသဖြင့်နံရိုး - အဖြစ်ကောင်းစွာ။
14 10
ဟာဝိုင်ယီအထူးကုသမှုများ: Cascaron
benagexyz / Getty Images ဤရွေ့ကား fritters ပြင်ပအပေါ် crispy သည်အထိကြော်ချိုမြိန်ဆန် pounding ကနေဖန်ဆင်းတော်တစ်ဦးငါးပိ, Mochi ထံမှ လုပ်. , သကြား၌နှစ်ပြီးသောအတွင်းပိုင်းအပေါ်အံ့သြလောက်အောင် chewy နှင့် toothsome ဖြစ်ကြသည်။ ပန်းကန်နေ့လယ်စာရောင်းချသူမှာဟာဝယေံစျေးကွက်များတွင်ထိုသူတို့အဘို့ကိုကြည့်ပါ။
14 11
ဟာဝိုင်ယီအထူးကုသမှုများ: Ohi'a '' ai (တောင်ပန်းသီး)Ohi'a '' ai (ဟာဝိုင်ယီတောင်တန်းပန်းသီး) ။ ဓာတ်ပုံ© Molly Watson Ohi'a '' ai ဟာဝယေံကျွန်းများ၏စိုစွတ်သောဒေသများရှိကြီးထွားကြောင်းအရူးတောက်ပတောက်ပသောအနီရောင်အသီးအပွဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ဟာအံ့သြလောက်အောင်သစ်တော်သီးနဲ့တူနေတဲ့အရသာနဲ့ texture ရှိသည်နှင့်များသောအားဖြင့်လတ်ဆတ်စွာစားနေကြသည်။ လယ်သမားစျေးကွက်များနှင့်လယ်ယာတစ်ခွင်မှာသူတို့ကိုရှာပါ။ သူတို့ပါးလွှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရေခွံရှိသည်နှင့်, အရှင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းသတိပြုပါ။
14 12
ဟာဝယေံချောကလက်
သူရဲကောင်းပုံများ / Getty Images Cacao ပင်များ-ထံမှချောကလက်အပူပိုင်း-ဖြစ်ကြသည်ကိုဖန်ဆင်းသော။ ထို့ကြောင့်ဟာဝိုင်ယီ cacao ကြီးထွားခြင်းနှင့်အမှန်တကယ်ဒေသခံချောကလက်ရှိပါတယ်နိုင်သည်ကိုပြည်ထောင်စုထဲမှာတစ်ခုတည်းသောပြည်နယ်ဖြစ်တယ်။ အဆိုပါ cacao bean ကိုအပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက်ပြည်မစလှေတျတျောကိုခံရဖို့အသုံးပြုပေမယ်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူစတင်သူကိုချောကလက်-ချမှတ်သူများ, သူတို့ကိုကင်နှင့်အရသာချောကလက်သို့သူတို့ကိုငါဆပ်, မာလီ Kai ချောကလက်နှင့်မူရင်းဟာဝယေံချောကလက်စက်ရုံကဲ့သို့ကျွန်းများပေါ်တက်လျှိုလျှိုပေါ်ပေါက်လျက်ရှိသည်။
14 13
ဟာဝိုင်ယီကျွန်းဒေသခံအစားအစာများပွဲများ
ဂျိုး Carini / Getty Images သငျသညျဟာဝိုင်ယီ၏ဒေသခံအစားအစာများ featuring ဖြစ်ရပ်တစ်ခုကို run ပါသလား
ဟာဝိုင်ယီငါ့အကြိုက်ဆုံးသီးနှံများ၏တဦးတည်းတပ်ဆင်ထားကြောင်းတစ်ခုမှာဖြစ်ရပ်တိုင်းနိုဝင်ဘာလကျင်းပခဲ့သော Kona ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှု Festiva ဌဖြစ်ပါတယ်။
14 14
ဟာဝိုင်ယီကျွန်းဒေသခံအစားအစာအရင်းအမြစ်များ
M က Swiet Productions / Getty Images သင့်ရဲ့စားပွဲတင်ချက်ပြုတ်နည်းများ, အရင်းအမြစ်များ, နှင့်ကျွန်းများပေါ်တွင်ဒေသခံအစားအစာပုံပြင်များရှိပါတယ်မျှဝေပါ။
Mālama Maui တွင် (Maui တွင်ထိန်းသိမ်းထားရန်) ကိုအစားအစာ, စိုက်ပျိုးရေးသမိုင်းနှင့် Maui တွင် Nui ၏ ag-ခရီးသွားလုပ်ငန်းဟာယပူဇော်သက္ကာ (Maui တွင်, Moloka'i နှင့်Lāna'i၏ကျွန်းများ) ကိုမီးမောင်းထိုးပြမှ 2005 ခုနှစ်တွင်စတင်ပေးခဲ့သည်။ ခရီးသွားလုပ်ငန်းတွင်အောက်ပါ, စိုက်ပျိုးရေး Maui တွင် Nui ရဲ့အရေးအပါဆုံးစက်မှုလုပ်ငန်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာပြည်တွင်းမှာကြောင်းအရင်းအမြစ်စားသောက်ဆိုင်, (ထိုကဲ့သို့သောကော်ဖီကဲ့သို့) ဒေသအလိုက်စိုက်ပျိုးထုတ်ကုန်များနှင့် Maui တွင်များ၏သမိုင်းအတွက်စိုက်ပျိုးရေး၏အရေးပါမှုကိုအာရုံစိုက်။