Pesto မုန်ခေါက်ဆွဲ

Pesto မုန်ခေါက်ဆွဲအဘို့ဤစူပါလွယ်ကူပြီးကြော့စာရွက်ကုမ္ပဏီအတွက်စုံလင်သည်။ တစ်ပတ်အဘို့သင့် menu ကိုထဲသို့စီစဉ်; သင်ဤစာရွက်တစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ခုအကြာတွင်အောင်မှီတိုင်အောင်, ဖုံးအုပ်ခြင်း, ရေခဲသေတ္တာ, ထို့နောက်ဆော်လမွန်ငါးအသားကင်တနေ့ခြင်းနှင့်ကင်အပိုနှစ်ခုကင်ပါပြီ။ သင်တို့သည်လည်းသင်ဤစာရွက်များအတွက်အထူးချက်ပြုတ်ကြောင်းဆော်လမွန်ငါးကိုသုံးနိုင်သည်။ ရာသီဆော်လမွန်ငါးကိုသင်ချင်ပါတယ်ဆိုလမ်း။ ငါသံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ပင်စိမ်းသုံးပြီးကြိုက်တတ်တဲ့။

သင်က spaghetti ၏အရပျ၌, fettuccine သို့မဟုတ် linguine ကဲ့သို့မည်သည့်ရှည်လျားသောခေါက်ဆွဲကိုသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျကိုပုံမှန်အချဉ်မုန့်ရာအတွက်မုန့်နှင့်အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်၏အရပျ၌ nonfat တစ်ဝက်-and တစ်ဝက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်၏ texture ညာဘက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သို့သော်ဤနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များ၏နှစ်ဦးစလုံး nonfat ဗားရှင်းကိုမသုံးကြဘူး။ ဒါဟာသိပ်ပါးလွှာဖြစ်လိမ့်မည်နှင့် grainy ဖြစ်လာပေမည်။

ငါကင်ဆော်လမွန်ငါးအသားကင်များအရပျ၌ပူသောက်သည်ဆော်လမွန်နှင့်အတူဤစာရွက်စေပြီ။ ရုံတုံးထဲသို့ဆော်လမွန်ငါးကိုချိုးဖျက် - အကြောင်းကို 1/2 ပေါင်ကိုသုံးပါ - နဲ့ညွှန်ကြားတဲ့အခါမှာစာရွက်မှထည့်ပါ။ ငါစည်သွတ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူဖန်ဆင်းမလာကြပေမယ့်တစ်ဦးအဖြစ်တော့အတွက်အလုပ်လုပ်လိမ့်မယ်။

အဆိုပါပန်းကန်ဒါရိုးရှင်းသောကြောင့်, ဒါကြောင့်သင်ကအစထမင်းချက်များမှာအထူးသဖြင့်လျှင်, ဖျော်ဖြေမှုများအတွက်စုံလင်သောပါပဲ။ ဒါဟာခေါက်ဆွဲပန်းကန်က၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပေါင်းလဒ်ထက်အများကြီးပိုပြီးများကဲ့သို့အရသာ!

အချို့နှင့်အတူဤလွယ်ကူပြီးကြော့ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် toasted ကြက်သွန်ဖြူမုန့် နှင့်စပျစ်သီးကိုသို့မဟုတ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ရိုးရှင်းသော vinaigrette တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူပစ်လွှတ်လိုက်တယ်တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အသုပ်။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 2 ကင်ဆော်လမွန်ငါးအသားကင်
• 1 (16 အောင်စ) အထုပ် spaghetti ခေါက်ဆွဲ
• 1 (12 အောင်စ) ကွန်တိန်နာ
• ပင်စိမ်း pesto
• 1 ခွက်မိုးသည်းထန်စွာမုန့်
• 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
• 1/2 ခွက်ကို Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ချက်ပြုတ်ဆော်လမွန်ကနေအရေပြားကိုအရိုး Remove နှင့်ညင်ညင်သာသာကြီးမားအပိုင်းပိုင်းသို့ချိုး။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
2. မြင့်မားသောအပူကျော်ကြီးမားသောအိုး၌ပြုတ်ဖို့ရေကိုယူခဲ့။ ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ရေအချို့ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။
3. သင်ရေဖို့ခေါက်ဆွဲကဆက်ပြောသည်င့်တဲ့အခါ, ကြီးမားတဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက် pesto, မုန့်နှင့်အချဉ်မုန့်အတူတူ whisk ။ တစ်ဝါယာကြိုး whisk နှင့်အတူမကြာခဏနှိုးဆော်, 3 မှ 4 မိနစ်အလတ်စားမြင့်အပူကျော်ကဒီအရောအနှောအပူ။

1. သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူမုန့်အရောအနှောထဲသို့ဆော်လမွန်ငါးကိုအပိုင်းပိုင်းနှိုးဆော်နှင့်အနိမ့်အပူကျော်အပူကိုဆက်လက်; အရောအနှောမျှတည်ထားပါရန်စတင်ပါလိမ့်မယ်။
2. ကအယ်လ်ချိုမှချက်ပြုတ်နေသည်အခါခေါက်ဆွဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, နှင့်ဒိန်ခဲ၏တစ်ဝက်နဲ့အတူဆော်လမွန်ငါးအရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။
3. အလတ်စားဖို့ပြီနောက်ဟင်းအောက်မှာအပူ Turn နှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်း, spaghetti coated နဲ့အရောအနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အပူဖြစ်ပါသည်သည်အထိမီးညှပ်နှင့်အတူညင်ညင်သာသာအရောအနှော tossing ။ ကျန်ရှိနေသေးသော Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူချက်ချင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

(အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ
ကယ်လိုရီ	870
စုစုပေါင်းအဆီ	39 ဂရမ်
Saturation အဆီ	18 ဂရမ်
သစ်ရွက်အဆီ	11 ဂရမ်
လက်စထရော	147 မီလီဂရမ်
ဆိုဒီယမ်	266 မီလီဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်	87 ဂရမ်
အစားအသောက် Fiber	24 ဂရမ်
ပရိုတိန်း	54 ဂရမ်

(ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်အဆိုပါအာဟာရသတင်းအချက်အလက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းဒေတာဘေ့စသုံးပြီးတွက်ချက်သည်နှင့်တစ်ဦးခန့်မှန်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။ တစ်ဦးချင်းရလဒ်များကိုကွဲပြားလိမ့်မည်။ )