နှိုးဆော်-Fried ကလေးနှင့်အတူစံပယ်ဆန်

နှိုးဆော်-ကြော်ဆန်ကျန်ထမင်းထသုံးစွဲဖို့ထိုကဲ့သို့သောအရသာနှင့်အသုံးဝင်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့ဒါဟာလုံးဝအအေးနှင့်ပင်သင်ဆန်sautéအဖြစ်ထို့နောက်အစေ့ stickily တက်ရုံမပြုကြသောကြောင့်, အအေးခန်းထားပြီးကြောင်းဆန်သုံးစွဲဖို့ပိုမိုလွယ်ကူပြီဆန်နှင့်အတူလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဆန်အောင်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူပါတယ်။

စံပယ်ဆန်ဒီပန်းကန်ထဲမှာချစ်စရာကောင်းတဲ့ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်လက်ပေါ်မှာရှိမဆိုဆန်, ရှည်လျားသောဆန်စပါး, တိုတောင်းသောဘောဇဉ်ကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်သမျှကိုအဖြူ, အညို, ဘာစမာတီ, ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါ့အပြင်အခြားအစိမ်းရောင်များအတွက်ကိုက်လန်ထွက်ဖလှယ်ဖို့အခမဲ့ခံစားရနှင့်ကညွတ်တဖဲ့ခြင်းမှ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets ရန်, သကြားဒင်္သို့မဟုတ်ဆီးနှင်းပဲစေ့တွေဟာရန်, ရာသီ၌နေသောမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ထည့်ပါ။

သင်တို့သည်လည်းပဲဒီစာရွက်ထဲမှာအာရှရာသီနှင့်အတူအလုပ်မလုပ်နိုင်ပါအံ့သောငှါရာသီရှိသည်ပါဘူးသေချာအောင်, ကျန်ချက်ပြုတ်ကိုက်လန်ကိုသုံးနိုင်သည်။ သငျသညျချက်ပြုတ်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်၏အကြောင်းကိုနှစ်ခွက်ရှိသင့်ပေမယ့်တိကျတဲ့ငွေပမာဏကိုအရေးမထားဘူး။

သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့

• 1 ကြီးမားသောစည်းကိုက်လန်
• 2 ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ် canola, ဆီ
• 3 ခွက်စံပယ်ဆန်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အအေး
• 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း minced
• 1 ခွက်အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း diced
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း minced ကြက်သွန်ဖြူ
• 2 မှ 3 ဇွန်း teriyaki ငံပြာရည်

ဒါဟာ Make လုပ်နည်း

1. ပြီးဆူအောင်တည်ရေ၏ကြီးမားသောအိုးဆောင် ခဲ့. , ဆားခန့် 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ ယင်းကိုက်လန်မျှမျှတတနူးညံ့သောအထိအကြောင်းကို 8 မိနစ်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အကိုက်လန်နှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။ မီးညှပ်နှင့်အတူကိုက်လန် Remove, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦး colander အတွက်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ သငျသညျအငြိမ့်ကကိုင်တွယ်ပြီးတော့ထူသောကိုအဓိကအားထားချွတ်ဆွဲထုတ်သည်ပိုလျှံသောရေထွက်ညှစ်နှင့်အကြမ်းအားဖြင့်ကတော့ကိုက်လန်ခုတ်နိုင်ပါတယ်သည်အထိ cool ။ အေးမြပြီးခြောက်သွေ့ညှစ်။ အကြောင်းကို 2 ခွက်ခုတ်။

1. ကြီးမားသောဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ ဆန်ရွှေ turn မှစတင်သည်သည်တိုင်အောင်, 5 မိနစ်အဘို့အဆန်နှင့်ဂျင်းများနှင့်sauté Add - သင်ကပူဒယ်အိုးထဲကနေအခြို့သောအရောင်ရချင်လွန်းမကြာခဏကနှိုးဆော်ကြပါဘူး။ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း Add နှင့်အခြား 2 မိနစ်အဘို့ကုန်တယ်ကိုက်လန်နှင့်sautéချက်ပြုတ်။ အရာအားလုံးပူအထိ 1 သို့မဟုတ် 2 မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့sauté Add နှင့်ငရုတ်ကောင်းပြတ်သား-နူးညံ့ဖြစ်ကြသည်။ 1 ပိုပြီးမိနစ်များအတွက် teriykai ငံပြာရည်နှင့်sautéထည့်ပါ။
2. ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

teriyaki ငံပြာရည်ကဘာလဲ?
"လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးစွာ teriyaki မီးခဲကျော် broiled သို့မဟုတ်ကင်ထို့နောက် teriyaki ငံပြာရည်အတွက် marinated ခဲ့အသားများအတွက်ဂျပန်အသုံးအနှုန်းဖြစ်ပါတယ် Teriyaki ဆော့စ်လေးအဓိကအစိတ်အပိုင်းများရှိနေပါတယ်။ သငျသညျလှယျကူပေါ်မှာယူပြီးဖွင့်လျှင်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ကို ထောက်. (သို့မဟုတ် mirin အဆိုပါအရက်များ), သကြားနဲ့ဂျင်း။ ဒါဟာပိုပြီးသို့မဟုတ်ထိုထက်နည်းသင့်ရဲ့အခြေခံအာရှရာသီ / marinade ပါပဲ။ အသားစိမ်ထားပါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ချက်ပြုတ်မတိုင်မီအနည်းဆုံးနာရီဝက်အဘို့အတွက်ငါးသို့မဟုတ် tofu ။ "

အထဲက Check အတွက်စားစရာခန်းများအတွက်အာရှပါဝင်ပစ္စည်းများ !