ဤသည် rhubarb မုန့်နွေဦး rhubarb ပျော်မွေ့ခြင်းဟာအကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ rhubarb ခွံမာသီးမုန့်သစ်ကြံပိုးတစ်အရိပ်အမြွက်နှင့်အတူ topping တစ်ဦးဆိမျ့ထောပတ်နှင့်အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူထိပ်ဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
အချဉ်မုန့်ကဒီ rhubarb မုန့်အံ့သြဖွယ် texture နှင့်စိုစွတ်ပေးသည်။ ဒါဟာနွေဦးပေါက်ရာသီမိတ်ဆုံဘို့ကြီးစွာသောအမြန်မုန့်ဖြစ်၏။
သင်ကလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်အဘယျသို့
- 1 1/2 ခွက်အညိုရောင်သကြား (အလင်း, ထုပ်ပိုး)
- 2/3 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- 1 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း vanilla
- 2 1/2 ခွက်မုန့်ညက် (11 1/4 အောင်စ)
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆား
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 1 ခွက်ချဉ်မုန့်
- 1 1/2 ခွက်
- rhubarb (လတ်ဆတ်သော, အန်စာတုံး)
- 1/2 ခွက်ကို pecans (သို့မဟုတ် walnuts, ကုန်တယ်)
- အဆိုပါ Topping များအတွက်:
- 1/2 ခွက်ကိုအညိုရောင်သကြား
- 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုး
- 2 ဇွန်းထောပတ် (ပြော့ပြောငျး)
- 1/4 ခွက်ကို pecans (သို့မဟုတ် walnuts, ကုန်တယ်)
ဒါဟာ Make လုပ်နည်း
- 350 အက်ဖ်မှမီးဖို Preheat
- အမဲဆီနှင့်မုန့်ညက်နှစ်ဦးကို 9-by-5-by-3 လက်မအရွယ်မုန့်အိုး။
- အညိုရောင်သကြား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကြက်ဥ, နှင့် vanilla ထုတ်ယူ၏ 1 1/2 ခွက်အတူတူရိုက်တယ်။
- မုန့်ညက်, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ပေါင်းစပ်; နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောနေခြင်းမှနှိုးဆော်။
- ချဉ်မုန့်နှင့်အတူပထမဦးဆုံးအရောအနှောဖို့မုန့်ညက်အရောအနှောထည့်ပါ။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများစိုစွတ်ကြ၏ရုံသည်အထိမွှေပေးပါ။
- အဆိုပါ Battery ကိုစ rhubarb နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီး၏ 1/2 ခွက်ကိုခေါက်။
- အဆိုပါပြင်ဆင်ထားမုန့်အိုးထဲသို့ Battery ကိုဇွန်း။
- crumbly သည်အထိပါဝင်ပစ္စည်းများ topping ပေါင်းစပ်; မုနျ့ကျော်အညီအမျှဖြန်း။
- အကြောင်းကို 55 65 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌, ဒါမှမဟုတ်အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သစ်သားရွေးသို့မဟုတ်ကိတ်မုန့် tester သည်အထိဖုတ်ထုတ်သန့်ရှင်းတဲ့လာသည်။
ကျွမ်းကျင်သူသိကောင်းစရာများ
အမြန်ပေါင်မုန်အတွက်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ဖုတ်အဖြစ်မကြာမီသူတို့ကစိုစွတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်အဖြစ်ဓာတ်ငွေ့တုံ့ပြန်နှင့်ထုတ်လုပ်ရန်စတင်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်နှင့်မီးဖိုများနှင့်အိုးအဆင်သင့်ရှိသည်။ ကောင်းစွာစိုစွတ်ကြ၏ရုံအထိစိုစွတ်သောခြောက်သွေ့ရောနှောအတူတူရောထွေးနှင့်ချက်ချင်းဖုတ်ရမည်။
စတော်ဘယ်ရီ Rhubarb အစအနကိတ်မုန့်
လွယ်ကူသော Rhubarb အချိုပွဲ Sauce
Oat Topping အတူ Rhubarb ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ
| (အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း) အာဟာရလမ်းညွှန်ချက်များ | |
|---|---|
| ကယ်လိုရီ | 296 |
| စုစုပေါင်းအဆီ | 17 ဂရမ် |
| Saturation အဆီ | 4 ဂရမ် |
| သစ်ရွက်အဆီ | 8 ဆ |
| လက်စထရော | 55 မီလီဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ် | 340 မီလီဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 34 ဂရမ် |
| အစားအသောက် Fiber | 2 ဆ |
| ပရိုတိန်း | 4 ဂရမ် |