နွေရာသီရင်းတစ်ဒါဇင် Roses
Rose ဝိုင်ဖြစ်ကောင်းအများဆုံးစွယ်စုံ, အစားအစာ-ဖော်ရွေဝိုင်န်းကျင်ရှိပါတယ်။ သူတို့ကအဖြစ်အများအပြားစားသုံးသူအလွန်အမင်းချိုမြိန်ခြင်းနှင့်များ၏ကဏ္ဍဖြစ် Rose ဝိုင်မှားယွင်း ", White ဇင်" ၏ပြေးဖို့အစိတ်အပိုင်းအတွက်ကျေးဇူးတင်စကားကိုကျော်လွှားရန်ပုံတစ်ပုံပြဿနာရှိခဲ့ပါပြီ "starter စပျစ်ရည်ကို။ " ပါးရည်နပ်ရည်ဝိုင်မိတ်ဆွေတို့ကိုဤအပန်းရောင်ဝိုင်အများအပြားအရောင်အကြံပြုထက်ခြောက်သွေ့တဲ့များ၏ဘေးထွက်ပိုပြီးအမှီကြောင်းရှာဖွေတွေ့ရှိသကဲ့သို့သို့သော် Rose စပျစ်ရည်ကိုရောင်းအားမြင့်တက်ဖြစ်ကြသည်။ Rose ဝိုင်၏အများစုသည်အသက်ငယ်စဉ်မြေးဆက်အကြားကအထူးသဖြင့်လူကြိုက်များအောင်, ငွေကိုတစ်ဦးအလွန်ကောင်းသောစပျစ်ရည်ကိုတနျဖိုးကိုဆက်ကပ်။ Rose စပျစ်ရည်ကိုအရောင်စပျစ်သီးဖျော်ရည်စပျစ်သီးအသားအရေနှင့်အတူရှိကြောင်းရေတိုထိတွေ့အချိန်မှလာကြ၏။ မျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
12 01
ချားလ်စ်နှင့်ချားလ်စ်နှင်းဆီ 2015 (CA) $ 14ချားလ်စ်နှင့်ချားလ်စ် ဤသည် Syrah-based နှင်းဆီနှာခေါင်းပေါ်တွင်လတ်ဆတ်ခူးစတော်ဘယ်ရီအနှစ်သာရနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအမွှေးအကြိုင်များ၏ဝန်တွေ့ရမယ်။ ကြော့, ambiance နှင့်အချို့သောအလေးအနက်ပုလင်းအယူခံဝင်နှင့်အတူထုပ်ပိုး, 2015 ချားလ်စ်မှထခြင်းနှင့်ချားလ်စ်ခြွင်းချက် Citrus, ဖြစ်သောကြောင့်မြေသား mineral, sizzling အချဉ်ဓာတ်နှင့်ခြောက်သွေ့သော, ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ, အစားအစာ-ဖော်ရွေ finish ကိုကယ်တင်တတ်၏။
12 02
V. Sattui Gamay Rouge 2012 (CA) $ 19V. Sattui နှာခေါင်းပေါ်တွင်အသီးအနံ့ candied, ချိုမြိန်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းရနံ့နဲ့အနီရောင်နှင့်အတူတင်ဆောင်, 2011 V. Sattui Gamay Rouge နှာခေါင်း, အာခေါင်များနှင့်ပန်းကန်စိတ်တော်အမျိုးမျိုး၏ပဒေသာပေးထားပါတယ်။ အဆိုပါအရသာပရိုဖိုင်းကိုချိုမြိန်စတော်ဘယ်ရီ, Bing ချယ်ရီအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, တစ်ဦးမျှတသော, Semi-ချိုမြိန် finish ကိုဖွင့်ပတ်ရစ်တောက်ပအချဉ်ဓာတ်ဖော်ပြသည်။
12 03
Mumm Napa Brut နှင်းဆီ (CA) $ 20 လတ်ဆတ်တဲ့။ ကြွယ်ဝသော။ ကြော့။ Mumm Napa မျှတသောစျေးနှုန်းအချက်များမှာထွက်နှင့်တစ်နှစ်အရသာ, တသမတ်တည်း, တောက်ပသောစပျစ်ရည်တစ်နှစ်ကယ်တင်သောသူတို့ကိုတည်ငြိမ်, Eddie ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ Mumm Napa Brut နှင်းဆီကိုယူ - သင်ပူဖောင်း၏ပုံး, အရည်ရွှမ်းအနီရောင်အသီးနှင့်အာခေါင်ပေါ် Pep များများတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ စတော်ဘယ်ရီနှင့်မှည့်သော Raspberry ၏ဝန်တဆေးကိုမောင်းနှင်မှတ်စုများနှင့် vanilla အမွှေးအကြိုင်များ၏တောက်ပအလွှာ၏ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ encore အားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ကာအစောပိုင်းမိတ်ဆက်, အောင်မျှော်လင့်ထား။ အစိုင်အခဲဖွဲ့စည်းပုံ, လတ်ဆတ်သောအသီး, ပူဖောင်းတစ်ခုမှန်မှန်စီးနှင့်တိုင်းရင်းသားအစားအစာများတစ်ဦးအထင်ကြီးစုဆောင်းခြင်းနှင့်အတူမိတ်ဖက်နိုင်စွမ်းအတူ။Mumm Napa Brut နှင်းဆီ။ Mumm Napa 12 04
Tablas Creek အဘိဓါန် Patelin က de Tablas နှင်းဆီ 2014 (CA) $ 20Tablas Creek အဘိဓါန် Patelin က de Tablas နှင်းဆီ။ Tablas Creek အဘိဓါန်စပျစ်ဥယျာဉ် ဤသည် Paso Robles Rose ရောနှောဖို့လေးကျော်ကြား Rhone မျိုးပေါင်း, Mourvèdre, Grenache, Counoise နှင့် Syrah စပျစ်သီးတစ်ရောစပ်တတ်၏။ သေံနှင့်အရောင်အတွက်Provençalအချို့လေးနက် Citrus နှင့်အတူအလင်းဆော်လမွန်အရောင်ကိုမျှော်လင့်ခြင်းနှင့်အနီရောင်အသီးကအာခေါင်ပေါ်နိုင်စဉ်အခါ, မွှေးကြိုင်အပေါ်မျက်နှာစာထလေ၏။ အဆိုပါအာခေါင်မှည့်သောချယ်ရီနှင့်စတော်ဘယ်ရီ, တောက်ပအချဉ်ဓာတ်နှင့် finish ကိုအပေါ် mineral တစ်လျောက်ပတ်သောဆေးထိုးနှင့်အတူပေါကျကှဲ။
12 05
Mulderbosch နှင်းဆီ 2015 (တောင်အာဖရိက) $ 12Mulderbosch ကနေဒီ Cabernet Sauvignon-မှုတ်သွင်းခြောက်သွေ့တဲ့ Rose တောင်အာဖရိက နှာခေါင်းအပေါ်နှင်းဆီရေနံနှင့်မှည့်သောအနီအသီးတစ်အရသာရောစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ decidedly အဖြူငရုတ်ကောင်းအမွှေးအကြိုင်လယ်ပိုင်းအာခေါင်တစ်ဦးထိတွေ့နှင့်အတူမှည့်သောစတော်ဘယ်ရီနှင့် Raspberry ဆီသို့အဆိုပါအာခေါင်ပရိုဖိုင်းကိုစတီယာရင်။ အဆိုပါရလဒ်န့်အသတ်အစားအစာတွဲဖက်မှုပေါင်းစပ်ဘို့ခွင့်ပြုထားတဲ့အသီးနှင့်အချဉ်ဓာတ်တစ်ခု tantalizing ပေါင်းစပ်နှင့်အတူတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောပန်းရောင်စပျစ်ရည်ကိုပါ!
12 06
Syrah 2014 ခုနှစ် Mont ခေရုဗိမ်နှင်းဆီ (ချီလီ), $ 16Mont စပျစ်ဥယျာဉ်ဓာတ်ပုံ Courtesy အဆိုပါ Mont ခေရုဗိမ်အစဉ်အမြဲနေတဲ့အမြင်အာရုံရင်သပ်ရှုမောဖွယ်သောစပျစ်ရည်သည်။ အရောင်တစ်ခမ်းနားပူပန်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ချီလီမှဤကောင်းမွန်စွာလက်ခံရရှိ Rose စုစည်းအနီရောင် berry သီးအသီးများနှင့်အစွန်းအပေါ် Citrus တစ်ဦးထိတွေ့များများနဲ့ classy, အစွန်းရောက်ခြောက်သွေ့တဲ့ Rose ကိုထုတ်လုပ်တစ်ခုတည်းကိုသာ Syrah စပျစ်သီးကနေထွင်းထုထားသည်။ ရိုးရှင်းစွာအအရသာအတွက်စပျစ်သီးနှင့်စပျစ်သီးကိုထွက်!
12 07
Mirabeau Cote က de Provence နှင်းဆီ (FR) $ 17Mirabeau ဂန္ထဝင်။ Mirabeau တစ်ဦးကကြည်နူးဖွယ်, Provençalစပျစ်ရည်ကိုထလတ်ဆတ်နှင့်အစားအစာ (နှင့်ပန်းပွင့်) အတွက်တစ်ဦးချစ်ခင်စုံမက်နှင့်အတူသွက်သည် Mirabeau နှင်းဆီ Aix-my-Provence ကနေလာတာပါနှင့်အသစ်နွေဦး၏လှိုင်းထဲမှာတောက်ပထွန်းလင်းထုတ်လာခဲ့သည်။ Syrah နှင့် Grenache တစ်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ 60/40 အုပ်စုခွဲတင်ဆောင်လာသော, နှုတ်ခမ်း-smacking အချဉ်ဓာတ်နဲ့ထူးခြားတဲ့အစားအသောက်-ဖော်ရွေသဘောသဘာဝနှင့်တကွ, ရှေ့တန်းမှဖို့ရေလွှမ်းမှအနီရောင်တောက်တောက် berry သီးအသီး၏ဝန်တက်သည် buckle ။
12 08
Jaboulet Parallel 45 Cote du Rhone Rose 2013 (FR) $ 12Jaboulet ကကြီးစိုး Grenache စပျစ်သီး, ဒီလတ်ဆတ်ခြောက်သွေ့ပြင်သစ် Rose အာဏာနှင့်ချိန်ခွင်လျှာအများကြီးရှိပါတယ်။ အရောင်တစ်အလတ်စားပန်းရောင်ထနေသည်နှင့်အနံ့အကြီးအကျယ်ပန်းဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါအာခေါင်တွင်အနီရောင်ချယ်ရီအချို့ Raspberry တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံနှင့်အမှုအရာမှထွက်ပတ်လည်မှခန္ဓာကိုယ်တစ်နည်းနည်းနဲ့ steely, တွင်းထွက်ပစ္စည်းအစိတ်အပိုင်းမျှော်လင့်ထား။ ဤသည် 50% Grenache, 40% ၏ချစ်စရာကောင်းရောစပ်ဖြစ်ပါတယ် Cinsault နှင့် 10% Syrah ။ ကောင်းစွာနွေရာသီ၏အရသာတွဲလတံ့သော Cote du Rhone ထံမှတစ်ဦးကကောင်းကောင်းမှတ် Rose ။
12 09
Beni di Batasiolo Moscato နှင်းဆီ Dolce (အီတလီ) $ 16Batsiolo တစ်ဦးကချိုမြိန်, တောက်ပသောစပျစ်ရည်အားရစရာကောင်းစွာ-မွှေးမွှေးကြိုင်ဆောင်ခဲ့နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီနှင့် Raspberry သီးနှင့်စိမ်းဖြင့်။ အဆိုပါ Batasiolo Moscato နှင်းဆီအသီးစပျစ်ရည်ကိုတွေ့ရှိမှုအပေါ်တစ်ဦးအနည်းငယ်ဆင်းအရောင်, ခန္ဓာကိုယ်-အလင်းအရက်အပေါ်လွယ်ကူပြီးမိုးသည်းထန်စွာတွေ့ရှိရန်ရှာဖွေနေသူတွေအတွက်စုံလင်သောနွေရာသီ sipper စေမယ်လို့ဆိုပါတယ်။ ဤသည်အထူးသဖြင့် Rose စပျစ်ရည်ကိုစတော်ဘယ်ရီပိုင်, မက်မွန် cobbler, ဆိမျ့အချိုပွဲ, သို့မဟုတ်အချဉ်ဓာတ်အပေါ်အနည်းငယ်ပေါ့ပါးဖြစ်ကြောင်းနွေရာသီသုပ်၏လတ်ဆတ်တဲ့အရသာနှင့်အတူကောင်းစွာဖက်တက်လို။ သူတို့ရဲ့အထွတ်အထိပ်မှာပူဖောင်းနှင့်အရသာစောင့်ရှောက်ဖို့ကောင်းစွာမျြးစိမျ့စိမျ့အစေခံရန်သတိရပါ။
12 10
လူးဝစ် Bouillot Cremant က de Bourgogne Rose "Perl d'Aurore" (FR) $ 14Perl d'Aurore ။ လူးဝစ် Bouillot ဤသည် Cremant Rose နှင့်ဖွဲ့ Burgundy ကနေအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့တောက်ပသောစပျစ်ရည်သည် Pinot အဆိုးမြင်အန္တရာယ် နှင့် Gamay အဆိုးမြင်အန္တရာယ်စပျစ်သီး။ အဆိုပါလူးဝစ် Boillot Cremant က de Bourgognéနှင်းဆီအောက်မှာ $ 15 တဲ့ pop မှာအလေးချိန်တစ်ဝှမ်းအရှိဆုံးကျိုးကြောင်းဆီလျော်စျေးနှုန်းပြင်သစ် sparklers တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြို့သောလေးနက်သောစတော်ဘယ်ရီနှင့်လတ်ဆတ်သော Raspberry themes များတက်သည် Buckle ကြံ့ခိုင်ဖွဲ့စည်းပုံ, ပူဖောင်း၏ပဒေသာများနှင့်စူပါအစားအစာ-ဖော်ရွေဇာတ်ကောင်များကမြှတတစ်ခုနားလည်ကြော့ရှင်းနေဖြင့်ဖွင့်လိုက်ကြ၏။ အဆိုပါ Perl d'Aurore သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါး, နို့ချောကလက်ဖုံးလွှမ်းစတော်ဘယ်ရီသို့မဟုတ် Raspberry ဌာပနာမုအတူကချိတ်တွဲထည့်သွင်းစဉ်းစားရှာတဲ့စိတ်ကူးဘတ်ဂျက်-ဖော်ရွေတောက်ပသောစပျစ်ရည်သည်။
12 11
Bodegas Muga Rioja Rose 2014 (စပိန်) $ 12Bodegas Muga နှင်းဆီ။ Bodegas Muga Rioja စပိန်ရဲ့ Rioja အင်အားကြီး၏တဦးတည်းအနေဖြင့်, ဒီအစဉ်အမြဲ-ပြော-နွေရာသီ Rose ဖန်ခွက်ကိုမှစစ်မှန်တဲ့ပန်းရောင်အရောင်တန်ချိန်တတ်၏။ အဆိုပါအနံ့ Citrus ထံမှ berry သီးမှအသီးမှတ်စုတစ်ခုရောနှောသယ်ဆောင်နှင့်အပူပိုင်းဆီသို့တိုးချဲ့။ အဆိုပါအာခေါင်, တက်ကြွအနီရောင် berry သီးအသီးနှင့်အတူသံပုရာ-ထုံး Citrus နှင့်ဘက်ပေါင်းစုံအဖြူငရုတ်ကောင်းအမွှေးအကြိုင်တစ်ခုမျိုးစုံအနေနဲ့မမျှော်လင့်ဘဲရှုပ်ထွေးပေးထားပါတယ်။ ဒါဟာနွေဦးပေါက်ရာသီနဲ့နွေရာသီရင်းတစ်ချစ်စရာကောင်းတဲ့ Rose စပျစ်ရည်ကိုတွေ့ရှိမှုသည်။
12 12
Malbec 2012 ခုနှစ် Crios က de စူစန်နာ Balbo Rose (အာဂျင်တီးနား) $ 12Crios ဤသည်အထူးသဖြင့်တောက်ပတဲ့ပန်းရောင်နှင်းဆီ 100% Malbec ကနေဆင်းသက်လာနှင့်မှည့်သော, အရည်ရွှမ်းအနီရောင်အသီးနှင့်ပြည့်ဝ၏လေးနက်လတ်ဆတ်တဲ့အချက်တစ်ချက်, တတ်၏ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအာခေါင် pliable သည်နှင့်အသီးရောနှောအတွက် Raspberry နှင့်ဌာပနာမု BlackBerry ၏ပဒေသာနှင့်အတူရှေ့ဆက်ဖြစ်ပါသည်, သေးအချဉ်ဓာတ်လိုင်းအတွက်အသီးစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးအလွန်စွယ်စုံစပျစ်ရည်ကိုခြုံငုံစေသည်။