တူရကီလက်ဖက်ရည်ပြီးတော့ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှု

တူရကီအမြဲသူ့ရဲ့ကြံ့ခိုင်တူရကီကော်ဖီနှင့်ခိုင်ခံ့သောအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်အဘို့အကျော်ကြားခဲ့သည်။ သင်အဖျော်ယမကာသူတို့ကိုယ်သူတို့အတူလက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်စားသုံးမှုတူရကီယဉ်ကျေးမှုနှင့်နေ့စဉ်အသက်တာ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသင်သိရသလား?

တူရကီ '' Cay ''

ဒါဟာသူတို့ရဲ့လက်ဖက်ရည်အဘို့အကျော်ကြားနေသောမသာဗြိတိသျှတို့ပါပဲ။ တူရကီတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်, ဒါမှမဟုတ်ရှိပါတယ် '' Cay '(Chai') အစဉ်အလာ၏နှစ်ပေါင်းရာပေါင်းများစွာအတွက်ညျ့ရဲ့ယဉ်ကျေးမှုအားလုံး၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်။

စတင်ရန်, တူရကီကမ္ဘာ့လက်ဖက်ရည်လောက်ခြောက်လတစ်ဆယ်ရာခိုင်နှုန်းကိုထုတ်လုပ်ကမ္ဘာ့ထိပ်ဆုံးငါးလက်ဖက်ရည်-ကြီးထွားလာနိုင်ငံများကြားတွင်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီထဲကအများစုဟာပြည်တွင်းမှာစားသုံးသည်။ တူရကီရဲ့လက်ဖက်ရည်-ကြီးထွားလာဒေသ Rize ၏မြို့မှတဆင့်ဂျြောဂြီယနျနယ်စပ်နောက်ထပ်အနောက်ကနေနိုင်ငံ၏မြောက်ပိုင်းပင်လယ်နက်ကမ်းရိုးတန်းတလျှောက်နဲ့ညီမျှတယ်။

တူရကီနိုင်ငံ, လက်ဖက်ရည်တနေ့လုံးနံနက်စာနဲ့စတင်ပြီးနှင့်အိပ်ရာဝင်ချိန်သည်အထိမှတဆင့်ညာဘက်အပေါ်ဆက်လက်လောင်နေပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်ကိုပူဇော်သက္ကာဘို့နဲ့အတူတူလက်ဖက်ရည်သောက်သုံးချစ်ကြည်ရေးတစ်ဦးလက်ဟန်ခြေဟန်ဖြစ်ပါတယ်။

"TeaTimer" လက်ဖက်ရည်အရသာချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory ဘီစကွတ်များနှင့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သည်အဘယ်မှာရှိမွန်းလွဲပိုင်းတွင်အတွက်သုံးခြင်းနှင့်ငါးများအကြားအများအားဖြင့်ဖြစ်ပါသည် ကိတ်မုန့် ။ ဒါပေမယ့်လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းသည်ဤအနည်းငယ်တိုတောင်းမှနာရီကန့်သတ်သည်မဟုတ်။

တိုင်းအိမ်နှင့်လုပ်ငန်းခွင်များတွင်လက်ဖက်ရည်တစ်အိုးအမြဲပြိုးနပွေီနှင့်ဧည့်သည်များမသောက်ရသို့မဟုတ်ကမ်းလှမ်းရန်အဆင်သင့်ပါလိမ့်မည်။ အလုပ်ခွင်ပြုပြင်တစ်ရက်အတွင်းအနည်းဆုံးနှစ်ခုလက်ဖက်ရည်လပ်ချိန်ခွင့်ပြုရန်ပညတ်တရားအားဖြင့်လိုအပ်သည်။ တစ်ဦးမျက်နှာသစ်သို့မဟုတ်ဧည့်သည်မှလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ကိုပူဇော်သက္ကာဘို့ဓလေ့ထုံးတမ်းဖြစ်ပြီး, ငြင်းဆန်၏ကြားဖူးသည်။

တူရကီလက်ဖက်ရည်ဥယျာဉ်ကိုတွေ့ကြုံခံစား

သင်တစ်ဦးတိုးရစ်အဖြစ်တူရကီတဝိုက်ခရီးသွားလာနေသို့မဟုတ်သင်ဒေသခံတွေထဲကတစ်ခုရောက်နေတယ်ဆိုရင်, စပျစ်နွယ်ပင်နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ trellis အောက်ရှိနံနက်စက္ကူသို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးစာအုပ်ဖတ်နေနှင့်လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးနွေးဖန်ရင်းများကဲ့သို့ဘာမှမရှိဘူးပါပဲ။ သင်တစ်ဦးအတွက်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ် "လက်ဖက်ရည်ဥယျာဉ်တော်။ "

လက်ဖက်ရည်ဥယျာဉ်လူငယ်များမသိမသာပရောပအဟောင်းမိတ်ဆွေများကိုဖြည့်ဆည်းဘယ်မှာရိုးရှင်းသော, ဖြည်းဖြည်းသောအရပ်တို့ကိုဖြစ်ကြပြီး backgammon အများအပြား-a-ဂိမ်းလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ် Crimean ကော်ဖီခွက်ကိုအပြီးခွက်ကိုကျော်ကစားနေကြသည်။

အဆိုပါ Bosphorus တလျှောက်ချစ်စရာကောင်းတဲ့လက်ဖက်ရည်ဥယျာဉ်ဟောင်းကိုအစ္စတန်ဘူလ်၏ကျဉ်းမြောင်းသော, အကွေ့အကောက်များသောဘေးထွက်လမ်းများနှင့် Aegean တစ်လျှောက်ခရီးသွားဧည့်မြို့ကြီးတွေမှာရှိပါတယ်။

တူရကီကော်ဖီယဉ်ကျေးမှု

ငါ့ကိုရန်, လောလောလတ်လတ်မြေအမွှေးအကြိုင်နှင့်တူဘာမှမရှိဘူး တူရကီကော်ဖီ ပိုကောင်း '' တူရကီ kahvesi '' အဖြစ်လူသိများ, (တူရကီ '' KAH'-vay-ကြည့်ပါ) ။ တူရကီကော်ဖီအိတ္စပရပ္တစ်ကြမ်းတမ်းဗားရှင်းကဲ့သို့ဖြစ်၏။ တစ်ခုချင်းစီကိုသောက်သောခွက်ကိုသေးငယ်တဲ့လက်-ကျင်းပရေနွေးအိုးထဲမှာတစ်ဦးချင်းစီကိုပြင်ဆင်သည်တစ်ဦး '' cezve '(jez-VEY') ဟုခေါ်တွင်ခြင်းနှင့်ကြော့နည်းနည်းခွက်နှင့်ပန်းကန်ပြားပျံအတွက်ဝတ်ပြုကြ၏။

အဆိုပါမြေပြင်ကော်ဖီကိုရေနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအသကြားပမာဏကိုတိုင်းတာနှင့်ဖြည်းဖြည်းချင်းစုံလင်ဖို့ချက်ပြုတ်နေသည်။ ပြီးတာနဲ့ဖလား၌, ကောကျပဲသီးနှံအောက်ဆုံးမှအခြေချဒါဖြည်းဖြည်းသောက်!

ထို့နောက်လည်းလျင်မြန်စွာချမရှင်းပြသည်ရန်ကြိုးစားသောအခါအတော်များများကခရီးသွားဧည့်တစ်ဦးလည်ချောင်းနာအံ့အားသင့်ရပါတယ်။ ကောင်းပြီ-ပြင်ဆင်ထားတာကကော်ဖီထိပ်ပေါ်မှာထူထဲမြှုပ်ထားပြီး, နှင့်ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းမရှိယိုဖိတ်မှုနှင့်အတူညာဘက်အစွန်းမှဖြည့်ရပါမည် - သင်ကသယ်ပင်စဉ်!

တူရကီ Cofee တစ်ဦးပြီးပြည့်စုံသောဖလား Make ရန်ကဘယ်လို

လက်ဖက်ရည်လိုပဲ, တူရကီအောင်နှင့်တူရကီကော်ဖီသောက်သုံးန်းကျင် built ယဉ်ကျေးမှုတွေအများကြီးရှိပါတယ်။ တူရကီကော်ဖီတစ်ဦးကြီးများအစာစားပြီးနောက်, ဒါမှမဟုတ်လက်ဖက်ရည်အရပျ၌လက်ဖက်ရည်အချိန်တွင်စားသုံးသည်။

တူရကီရဲ့ကျေးလက်ကျေးရွာများသူတို့ရဲ့ကော်ဖီအိမ်များကျော်ကြားဖြစ်ကြသည်။ ဒေသခံရှေးရှေးသူတို့ရဲ့ဒုက္ခဝေမျှနှင့်တူရကီကော်ဖီရင်း, ကတ်များကစားခြင်း, ရှည်လျားနာရီကွင်းဆက်-ဆေးလိပ်သောက်ဖြုန်းနေကြတယ်။

ဒါပေမယ့်မင်းသမီးသတိနှင့်ကြဉ်ရှောင်! သင်တစ်ဦးရိုးရာကော်ဖီအိမျသို့စွလျှင်, သင်လည်းနှုတ်ခမ်းမွှေးတစ်ပင်လယ်၌ကိုယ့်ကိုကိုယ်ရှာဖွေဖြစ်ကောင်းအချို့ထူးဆန်းတဲ့ရူပရပါလိမ့်မယ်။ ကော်ဖီအိမ်များသာလူတို့မကြာခဏနေကြသည်။

သင်ကော်ဖီဆိုင်အတှေ့အကွုံကိုမဆီးတားနိုင်လျှင်တစ်ဦး women's သာကော်ဖီဆိုင်ငါ Bodrum ၏ခရီးသွားဧည့် Aegean မြို့မှာရှိတဲ့သိအမှန်တကယ်ရှိပါတယ်။ လူတို့သညျ, ထိုယူပါ! အဲဒီမှာမင်းသမီးဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်မသောက်ရကြားဖူးတယ်။

ကော်ဖီအတူပြောပြ Fortune မဂ္ဂဇင်း

တစ်ဦးကအလားအလာသတို့သမီး-to-ဖြစ်မကြာခဏသူမပြင်ဆင်နှင့်တူရကီကော်ဖီတာဝန်ထမ်းဆောင်ဘယ်လောက်ကောင်းကောင်းတို့ကသူမ၏အလားအလာစေ့စပ်ထားသူနှင့်သူ၏မိသားစုကမသိနိုင်။ Fortune မဂ္ဂဇင်း-ပြောပြတူရကီကော်ဖီနှင့်အတူ မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများအကြားတစ်ဦးသည်အသက်အရွယ်အစဉ်အလာဖြစ်ပါတယ်။

ကော်ဖီပြီးဆုံးသည်နှင့်ခွက်ကိုချအအေးပြီးပါက, က၎င်း၏ပန်းကန်ပြားပျံပေါ်သို့ inverted ရာအရပျတှငျကငျြးပခဲ့နှင့်အကြိမ်အနည်းငယ်လက်ယာရစ်လှည့်ပါ။ ခွက်ကိုဖြည်းဖြည်းရုပ်သိမ်းလျှင်, ကံဇာတာ Teller ကောကျပဲသီးနှံဖလား, ပန်းကန်ပြားပျံ၏အတွင်းပိုင်းအပေါ်စွန့်ခွာသည့်ပုံစံများအနေဖြင့်ကော်ဖီသောက်မယ့်အနာဂတ်ကိုဖတ်ပါလိမ့်မယ်။

လူအများစုပျော်စရာအဘို့ထိုသို့ပြုပေမယ့်အချို့အလွန်အလေးအနက်ထားကောင်းသောကံကြမ္မာတစ်ခုသို့မဟုတ်အလားအလာအိမ်ထောင်ဖက်ရှာဖွေလျက်အထူးသဖြင့်ရှိသူများကယူပါ။