06 ၏ 01
လတ်ဆတ်တဲ့ဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်နှင့်အတူစတင်ပါ
ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်။ Molly Watson ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် Roasting ၎င်းတို့၏နက်ရှိုင်းသောဆိမျ့အရသာထွက်တတ်၏။ သူတို့ကို Roasting တဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်-ချစ်မြတ်နိုးတဲ့သို့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်-မုန်း avowed ထက်ပိုမိုပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါမုန်းသောဤလွယ်ကူသောခြေလှမ်းကို အသုံးပြု. လွယ်ကူခြင်းနှင့်သင်၏အသက်တာ၌ပြောင်း!
အားလုံးအသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမျှနှင့်အတူစတင် လတ်ဆတ်တဲ့ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် ။ အစိမ်းရောင်မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်တက်ကြွဖြစ်ကြောင်းပြင်အရွက်အဘို့အကြည့်အညိုရောင်သို့မဟုတ်ထွက်အခြောက်မစပ်ဆိုင်ကြောင်းကိုကြီးစွန်းရပ်တ။ ဘရပ်ဆဲလ်ကွိတျရှိသည်ပင်ပေါက်, ဖြတ်တောက်မှု, ဒါမှမဟုတ်အညိုရောင်အရွက်ကိုရှောင်ပါ။ သငျသညျရောင်းချမှုများအတွက်အညှာအပေါ်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်တွေ့မြင်လျှင်, ထ-သူတို့ဖမ်းယူပယ်ကောက်ယူနှင့်မြည်းကြိုးကိုဖြည်ကိုရောင်းခဲ့ကြကြောင်းပင်ပေါက်ပရောကြာကြာနေဖို့ပါလိမ့်မယ်။
အကြောင်းကို 1/2 လူတစ်ဦးနှုန်းကုန်ကြမ်းဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၏ပေါင် (8 အောင်စ) နှင့် 375F မှမီးဖို preheat (ထိုရိုးရှင်းစွာစံပြအပူချိန်ရဲ့, အပင်ပေါက်ဘယ်နေရာမှာမဆို 350F-400F အကွာအဝေးအကြိုက်ဖက်ကင်ပါလိမ့်မယ်) ရက်နေ့တွင်အစီအစဉ်။
06 ၏ 02
ဘရပ်ဆဲလ်ညှနျ့ချုံ့
ဘရပ်ဆဲလ်ညှနျ့မြားကိုပွငျဆငျ။ Molly Watson တဦးတည်းဘရပ်ဆဲလ်နှင့်အတူအလုပ်တစ်ကြိမ်ပေါက် - ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ပင်စည်အဆုံးစွန့်လွှတ်။ လာမယ့်ခြေလှမ်း (: မီးဖိုချောင်ထဲမှာအမှုအရာအရှိန်မြှင့်ဖို့လာမယ့်ရန်ရွေ့လျားမတိုင်မီတဦးတည်းခြေလှမ်းအပေါငျးတို့သဖြည့်စွက်ဒီပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးနေအိမ်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးတူတဲ့ကောင်းသောအမှုကိုပြုမယ်လို့အတိုင်းလိုက်နာတဲ့လှည့်ကွက်ဖြစ်ပါသည်) မှပေါ်မသွားမီအပေါငျးတို့သဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
ချွတ် Pull နှင့်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်၏အပြင်ဘက်အရွက်လွှင့်ပစ်။ ကိုယ့်ကိုပထမဦးဆုံးအလွှာကိုသင်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်အရသာများ၏ပြင်းထန်မှုကိုဆင်း Tone ချင်လျှင်တစ်ဦးနူးညံ့အစိမ်းရောင်ထုတ်ဖေါ်ဖို့လုံလောက်တဲ့အရွက်ကိုချွတ်လက်သည်း, ဒဏ်ငွေသို့မဟုတ်။ အားလုံးဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်နှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။
ဤသည် Peeling လုပ်ငန်းစဉ်အချိန်ကောင်းစွာကျိုးနပ်သည်။ ပြင်အရွက်ပြင်းပြင်းထန်ထန်တုံ့ပြန်ဖြစ်ကြပြီးချက်ပြုတ်ဖို့ပိုရှည်ကို ယူ. , အလွန်အမင်းဦးတည်သွားစေနိုင်ပါတယ် လှော်ပင်ပေါက် ။ သငျသညျတော်တော်လေးထွက်အရွက်သူအပေါငျးတို့ထဖို့မလိုအပ်ပါဘူး, မစိုးရိမ်ပါနဲ့။ ပလပ်စတစ်အတွက်ထိထိရောက်ရောက်မသူတို့ကိုခြုံပြီးအမြန်sautéသို့မဟုတ်နှိုးဆော်-ကြော်အနည်းငယ်-ကြိုးစားကြရက်အတွင်းသူတို့ကိုချက်ပြုတ်!
06 ၏ 03
အလားတူ Size ကိုမှသူတို့ကို Cut
ရှက်ဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်။ Molly Watson ဒါဟာတပြင်လုံးကိုဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ကင်ရန်, သင်တန်း၏, ဖြစ်နိုင်ပေမယ့်သင်အလျားတစ်ဝက်၌သူတို့ဖြတ်ဖို့ခဏယူလျှင်, သူတို့သည်အညိုရောင်ဖို့ပိုမျက်နှာပြင်ဧရိယာရှိသည်နှင့်အရသာ turn (နှင့်ပိုမြန်နူးညံ့သောအရ) ။
06 ၏ 04
ရေနံနှင့်ကုတ်အင်္ကျီဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်ပေါင်းထည့်ပါ
လှော်ဖို့ဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်။ Molly Watson ယင်းကိုပွငျဆငျထားပါ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် နေတဲ့ကင်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲမှာ။ လွယ်ကူသောစင်ကြယ်သော-Up များအတွက်ပထမဦးဆုံးအခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူဒယ်အိုးတန်းစီ။ ဆီနည်းနည်းနှင့်အတူဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် Drizzle နှင့်အညီအမျှအင်္ကျီကိုရန်ပင်ပေါက်သူတို့ကိုဆမ်း။ တစ်ခုတည်းအလွှာမှာသူတို့ကိုစီစဉ်ထားပါ။ သူတို့ကိုသင်ဖြတ်-side-ခထြားဖို့အချိန်ယူချင်တယ်ဆိုရင်, သင်ပိုမိုအညီအမျှ browned ပင်ပေါက်နှင့်အတူတက်အဆုံးသတ်ပါလိမ့်မယ်။ ဆားနဲ့သင်အသုံးပြုလိုသောအခြားမည်သည့်ရာသီနှင့်အတူဖြန်း။
06 ၏ 05
ကင် '' Em Up ကို!
လှော်ဖို့ဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်။ Molly Watson အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးရှေးခယျြမှုရှိသည်။ သငျသညျ crunchier လှော်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်သို့မဟုတ်ပျော့ပြောင်းပြီးလှော်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်စေနိုင်သည်
crunchier ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် for: ရိုးရှင်းစွာအအညိုရောင်နုအကြောင်းမိနစ် 30 အထိဤပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ပင်ပေါက်၏ဒယ်အိုး (375F သည်ကောင်းအကြောင်းကို) နှင့်ကင် pop ။
ပျော့ပြောင်းပြီးဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် for: အဖုံး, ဒယ်အိုးထဲသို့အကြောင်းကို 1/2 ကြက်သားသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာများ၏ခွက်, သို့မဟုတ်ပင်လွင်ပြင်ရေလောင်းနှင့် 20 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ ထား. , ချွတ်နှင့်ပင်ပေါက် browned မှီတိုင်အောင် roasting ဆက်လက်အရည်လုံးဝဖြစ်ပါသည် အခြား 15 မိနစ်ခန့်အငွေ့ပြန်။
06 ၏ 06
သူများသည်အညွန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!
လှော်ဘရပ်ဆဲလ်အညွှန့်။ Molly Watson အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် လှော်ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် ပူသို့မဟုတ်အနည်းဆုံးနွေး - သူတို့သင်သည်ထိုသူတို့အဖုံးကိုပါလျှင် 30 အထိသို့မဟုတ်ပင် 45 မိနစ်နွေးနှင့် yummy စောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောနေရာအရပ်၌သူတို့ကိုထားမည်။
အခုတော့ဖို့အချိန်ဖြစ်ပါသည် ပိုးစာရှာလကာရည်အပေါ် drizzle , လောလောလတ်လတ်မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း, Parmesan ဒိန်ခဲ၏ရိတ်နှင့်အတူဖုံးလွှမ်းသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ spritz, သို့မဟုတ်သင်အပိုဆောင်းအရသာသူတို့နှင့်အတူအစေခံချင်လျှင်ပူချီလီရေနံသို့မဟုတ်ချီလီအလွှာအနည်းငယ်ကျဆင်းလာ add ။